Por qué no se puede renunciar al cereales: 5 razones por las que

Algunos de los más populares libros sobre dietas dicen que hay que eliminar de la dieta el trigo o gluten, para ser más delgada. Pero el líder de la asociación de nutricionistas, como la organización mundial de la salud recomiendan consumir cereales todos los días, y, como mínimo, la mitad de ellos debe ser de grano entero. Si no tiene la enfermedad celíaca, intolerancia a la lactosa o a otra causa, a fin de reducir la cantidad de cereales, así como usted quiere dar a su cuerpo el máximo beneficio, no excluya granos de su dieta.






De grano entero tienen todas las partes de la inicial del núcleo — el salvado, el germen y el endospermo — en el origen de proporciones. En refinadas de cereales de salvado y germen de la abandonan. Cereales integrales (si es un producto complejo) debe aparecer al principio de los componentes en el embalaje de este producto. Y no se deje engañar por el pan, el que se ve saludable, porque él marrón. Él sólo puede ser pintado con la melaza o con azúcar morena.

1. Los cereales son una fuente importante de muchos nutrientes, incluyendo la fibra dietética, varias vitaminas del complejo b (tiamina, riboflavina, niacina, folato), y minerales (hierro, magnesio, selenio).2. La fibra alimentaria de cereales integrales o de otros productos pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón, la obesidad y la diabetes tipo 2. La fibra es esencial para el funcionamiento normal del intestino, ayuda a proporcionar una sensación de saciedad con menos calorías.

3. Las vitaminas tiamina, riboflavina, niacina, desempeñan un papel fundamental en el intercambio de sustancias que ayudan a liberar energía de un cuerpo de proteínas, grasas y carbohidratos. Las vitaminas también son importantes para un sistema nervioso sano.

4. El ácido fólico es una vitamina que ayuda a formar glóbulos rojos. Las mujeres en edad fértil, que pueden y quieren quedar embarazadas deben consumir suficiente ácido fólico de los alimentos. Esto reduce el riesgo de enfermedades graves en el feto durante su desarrollo.

5. Los cereales integrales son fuentes de magnesio y selenio. El magnesio es un mineral utilizado en la construcción de los huesos y la liberación de energía de los músculos. El selenio protege las células de la oxidación. También son importantes para tener un sistema inmunológico saludable.

Como usted ha notado, los cereales participan en el grupo de los procesos más importantes en nuestro cuerpo. Y, como sólo estamos privando a tu cuerpo de ciertas sustancias, excepto un grupo de productos, así que de inmediato pueden producirse errores en la salud. Por lo tanto, no vale la pena renunciar a cereal, más que su contenido de calorías es bastante baja y con la correcta cantidad de ellos no puede restablecerse.publicado

Autor: Irina Гудым

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: restoran.izum.ua/articles/stoit-li-isklyuchat-kashi-iz-raciona-pri-zhelanii-_218004

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