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La alimentación y el estilo de vida de las personas mayores: las recomendaciones de la medicina tibetana
Tibetanas tradicionales textos escrito, que la vejez comienza después de los 70 años, pero debido a que el tiempo de la vida en nuestro tiempo se reduce, las personas mayores de 60 años ya se consideran personas adultas mayores.
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La alimentación
La vejez es la edad de Viento. Y es importante tener en cuenta que en esta edad, no es tan importante la naturaleza del hombre. A todas las personas de edad notablemente la influencia del Viento. Especialmente peligroso es para aquellos que tienen la naturaleza del Viento era originalmente.
Según las estadísticas, el 90% de los casos el 100% de las personas mayores a la digestión debilitada. Esto ocurre debido a la natural agotamiento del cuerpo y de la malnutrición. Por lo tanto, hay que cuidar su sistema digestivo en nuestra juventud, así como a un anciano de edad tenemos conducto de ciertos hábitos en la alimentación, de la que es muy difícil de abandonar. Si estamos acostumbrados a comer de todo y no tenemos en cuenta que la digestión disminuyen con la edad, esto lleva a que se cometan nuevos abusos.
Para la comida bien переваривалась, debe ser nutritiva, pero no es redundante en volumen.
El primer desayuno
Las personas mayores tienden tarde se acuestan y se levantan en el 4-5 de la mañana, y después pueden estar mucho tiempo pensando acerca de algo. Temprano en la mañana es el tiempo de activación del Viento. Y para calmarlo, debe comer algo. Este es el primer desayuno.
En la parte europea de los países existe la tradición de comer en la mañana algo dulce. Este hábito es deseable renunciar, ya que el sabor dulce es de naturaleza fría y débil de la digestión es el doble de la carga. Si realmente quieres algo dulce, algo en lugar de azúcar es mejor comer algo caliente y pesado, por ejemplo, la melaza o la miel. Esta dulzura es más fácil de digerir.
Si el anciano denso físico se observa una clara violación del Viento y el aumento de la presión, se le recomienda que antes del desayuno infusión de jengibre con una cucharada de miel, aproximadamente medio vaso. Sin embargo, si una persona ha pasado por una crisis hipertensiva, esta recomendación no es adecuado. En la papilla debe agregar ácido frutos secos, es Importante que al comprar prestar atención al color de los frutos secos: si se secan correctamente, su color no cambia, también deben ser mates, sin brillo). La sal es mejor abstenerse, ya que provoca un aumento de la presión arterial. Худощавым a las personas con hipotensión y anemia mejor esta bebida no consumir, esto puede conducir a un exceso de actividad y alteraciones del sueño.
La papilla
En el tíbet normalmente comen papilla y цампу. Si, y usan la papilla, sólo por la noche con el aceite. Se espesa y sin azúcar.
Цампа (se encuentran también otros escribir en ruso- тсампа c inglés tsampa y цзамбу) – tradicional tibetana, el plato principal de la comida de los tibetanos, es una harina de ligeramente tostado de los granos de cebada, сваренными de manera especial en el té.
Lo mejor de todo de gachas de cebada. Y no porque su frecuencia consumen los tibetanos. Simplemente para que todos los granos de la mejor – ячменная, y el grano no debe ser de este año, y лежалое. Se puede comprar la cantidad deseada de granos, lo dejan en un par de años de estar en cama, y luego utilizar para la preparación de la papilla.
La papilla debe ser bien preparada, cocerse un poco más, en este caso, será suave y más fácil de перевариваться. De arroz y de avena, muchas personas mayores pueden producir estreñimiento. De edad es útil en el desayuno, la comida con el agrio y sabor picante. Para agregar surgió el origen del Fuego.
El segundo desayuno
Después de aproximadamente 2 horas después de la primera del desayuno, alrededor de las 9-10 de la mañana, debe comer algo. Esto puede ser un té con pan, por ejemplo. El pan debe estar preparado no a pasos agigantados, y reúne. Lo principal es que el estómago no estaba vacío.
Café, achicoria es mejor beber por la mañana. Útiles para cualquier tipo de zumos naturales. Se trata de parecido jugos de la aldea de la fruta.
Sopa o sopa no vale la pena comer en el desayuno. Ácido sopa es lo mejor de la noche. Sin embargo, si una persona se acostumbra a algo, por ejemplo la sopa en el desayuno o en enero, el constante uso en la comida no está contraindicado.
Almuerzo
El principal almuerzo de tiempo cae de 12-13 horas, luego de unos 14-15 debería ser un pequeño aperitivo. Los ancianos deben comer fresco y bien проваренным carne. Y el caldo debe estar preparado no sólo de la carne, y con la adición de los huesos. Es el mejor de la carne de res, carne de cerdo y la carne de los animales de pastoreo (крольчатина, la carne de cabra, carne de venado), pero no carne de cordero. Carne de caza bastante pesada, por sus propiedades, por lo que sólo se puede comer en el almuerzo, ya que es un momento del Fuego, y la comida se digiere bien.
Se adapta a todos los cereales: arroz, trigo... la Comida no debe ser muy grasa, es útil en la medida de sabor salado. Hay de indeseables agudo y amargo, porque esto de los gustos de Fuego, lo que puede provocar su activación.
Existen condiciones de aparición de un trastorno de Fuego, de Tierra, de Agua o de Viento: el tiempo, la dieta y estilo de vida. Si, por ejemplo, en la época más calurosa del año comemos alimentos con propiedades del calor y el estilo de vida tenemos el apropiado, y muy rápidamente el Fuego se activa, lo que se convierte en la causa de la enfermedad. Por supuesto, con el de una vez la enfermedad no aparece, pero si a lo largo del tiempo, en el día a día de un desequilibrio aumenta, lo que conduce a la aparición de enfermedades.
De edad es útil beber bebidas dulces naturales y jugos dulces, por ejemplo, granate, naranja o una mezcla de ellos.
Las verduras deben ser el día. Son especialmente buenos fresca de rábano o la zanahoria. Sin embargo, las patatas no vale la pena consumir bastante a menudo. Las legumbres también son indeseables.
Si realmente quieres frito, lo mejor es cocinar en кунжутном el aceite, ya que no hace daño el Viento, el Fuego y el Agua, la Tierra, pero ayuda a que el Viento y Tierra-Agua. Mostaza, el aceite ayuda a que el Viento, un poco útil la Tierra-el Agua y el Fuego daña. Mantequilla, mantequilla bien, incluso derretida.El aceite de girasol daña el Fuego.
Durante el almuerzo se debe de tomar el té. Si un hombre delgado, de té con la adición de dulce. Si una persona completa, es mejor con la miel. Se puede consumir el yogur de leche de vaca, de día, porque de día – la hora del Fuego, cuando cualquiera de los productos lácteos, la carne y el postre bien digerido.
El té de la tarde
Aproximadamente a las 16 horas comienza el tiempo de Viento, ya que en la mayoría de las personas mayores se refieren a un tipo de Viento, la ingesta de alimentos es obligatorio. Es deseable, para el té de la tarde era lo suficientemente importante, como por ejemplo la carne. Pero también puede ser el pan con масалой (té con leche y especias) o la leche, jamón de cierta manera (1 parte de agua y 1 parte de leche уваривается a fuego lento hasta 1 parte). Tenga en cuenta que se trata de la especie de la leche.
En la segunda mitad de un día de café y té fuerte de beber no se recomienda.
Normalmente, en el tíbet, en la segunda mitad del día beben sólo свежевскипяченую agua caliente.
La cena
Para las personas de edad no es deseable una cena (después de la puesta del sol). Llega el tiempo de la Tierra, el Agua, y debido a que la digestión de las personas mayores flojo, comer en ese momento, no debería. Y aunque la medicina moderna no comparte la hora del día en el tiempo de la Tierra, el Agua, el Fuego y el Viento, también se aconseja no comer después de las 18.00. Si una persona de edad avanzada todavía cosecha después de las 19.00 horas, en la comida debe estar presente un sabor fuerte y picante. Puede, por ejemplo, comer несладкий pan y frutos secos. En ningún caso, no vale la pena decir, después de las 19.00 nueces, es muy perjudicial.
En la cena de las personas de edad pueden ser un poco aceitosa de la comida, esto es útil para успокаивания del Viento. Todos los tipos de aceite vegetal, la médula ósea, la grasa se refieren a маслянистым productos. Lo mejor de todo por la noche, si las personas de edad comen caldo, bien consumir el caldo de cordero, de pescado o de marisco. Se recomienda tomar algún tipo de carnes de la comida, es mejor que se digiere de este tipo de alimentos no adelgazan y no engordan.
Lo mejor de la noche de beber el té, especialmente fuerte. El café debe también excluir, como los zumos de frutas. Buen beber agua hervida o kéfir.
Si no las enfermedades del hígado y el Calor, después de la ingestión de pescado o de carne de cordero, puede tomar un poco de licor (20-50 gramos), pero una pequeña cantidad. La cerveza se excluye a las personas de edad no se puede beber cerveza en ningún caso.
Después de la cena, no vale la pena irse a descansar, bien a dar un paseo o hacer de la casa de algún ejercicio físico. Y es muy importante que al salir a la calle a cubrir el vientre densa de la ropa, para que el estómago no переохлаждался.
La recepción de los tibetanos de medicamentos
Una de las características de la administración de medicamentos por las personas mayores. Por la mañana un medicamento que se toma normalmente en las enfermedades del Agua, la Tierra (porque la mañana es el tiempo de la Tierra-Agua), se debe tomar con el agua con una pequeña adición de la miel. En el almuerzo de un medicamento que normalmente se dan en la enfermedad de Fuego (mediodía – el momento de mayor actividad del Fuego), es bueno tomar el agua con el azúcar. Por la noche, el medicamento se asigna al desajuste del Viento. Y tomar su mejor dulce vino de uva o zumo de melaza. Подобнымобразом reforzamos la acción de medicamentos.
El comportamiento y estilo de vida
Las personas mayores suelen despertar temprano en la mañana. En el tíbet después de despertar, ellos oran. A continuación, следуетранний desayuno. Después de él, muy bien ir a dar un paseo, ya que en este momento se levanta el Viento. Es importante no мерзнуть y no hacer movimientos bruscos, por lo que es necesario vestirse por capas e ir despacio.
Después de su regreso debe ser el segundo desayuno, necesariamente cálido o caliente. Anciano no debe estar en la inacción. Después de una media hora después de la segunda desayuno es bueno hacer la carga. Pueden ser tareas de la casa, algún tipo de trabajo físico. Con el estómago vacío a las personas de edad a practicar gimnasia, no debería, ya que esto lleva a un trastorno del Viento. Después del desayuno, por el contrario, los ejercicios que tonifican el cuerpo, incluyendo la digestión, lo que contribuye a una mejor absorción de los alimentos, el equilibrio normal del Agua de la Tierra y el Viento. Después de la actividad física, el bien tomar una ducha.
Las personas de edad deseable, como se suele nadar o tomar cualquiera de los tratamientos de agua, lo que contribuye a la retención de líquido en la piel.
Si un hombre delgado, de preferencia antes de la cena de dormir un poco (alrededor de media hora). Si la misma persona completa, dormir lo que no puede ser. Y después de comer, de dormir, no se recomienda ni completo, ni tan flaco. Menos de una hora se debe hacer ejercicio para algo, pasear, inquieto. Después de esto, poco se puede descansar, leer.
Después de las 16.00 horas comienza el tiempo de los Vientos y el sueño no viene mal. Después de la cena, antes de dormir por la noche es mejor no dormir.
Si una persona mayor se siente fresco, se puede comer bien, debería más en movimiento y dedicarse a trabajos manuales. En este caso, la circulación de la sangre y el estado de los vasos será mucho mejor. Si el hábito de no hacer nada, el cuerpo se acostumbra a esto y rápidamente se cansa.
Si un hombre delgado y de fuerzas no es mucho, es mejor permanecer en un estado tranquilo y muy relajante, ya que el Viento es mucho y si se mueve mucho, el Viento será sólo la elevación. Si la persona se recomienda hacer ejercicio, es mejor hacerlo por la mañana o por la noche después de caer la noche, porque la noche antes de que anochezca es el tiempo del Viento y de la después – ya la Tierra-Agua.
Las personas de edad les encanta ir a la cama temprano, muchos se despiertan en 2-3 horas de la noche y no pueden conciliar el sueño. En este caso, se debe beber en la noche de caldo de carne. Esto puede ayudar. Algunos dicen que por la noche no pueden dormir, se levantan en 3-4 horas y se dedican a un trabajo. Este no vale la pena hacer. Es mejor seguir tranquilamente acostado en la cama. Si hay algún tipo de práctica espiritual, es mejor ocuparse de ellos.
Los ancianos, los tibetanos pueden en este momento y en circunstancias similares en voz baja leer las oraciones, que emite una sensación agradable en la casa. Cuando yo era pequeño, con nosotros vivía la abuela. Se despertaba horas en 3, leía la oración. Todavía recuerdo: es muy agradable cuando uno despierta!, al oír esa voz. Muy buenos recuerdos.
Ejercicios
El mejor ejercicio para las personas mayores es un estiramiento, ya que las extremidades totalmente распрямляются, el cuerpo se estira. Y el cuerpo bien, y se acumula la virtud. Hay en la india, donde yo vivía, un abuelo, que vino desde el tíbet, él los 88 años de edad. Cada día, a los 85 años, hizo de 500 completos postraciones. Él es el más viejo en ese asentamiento de las personas que vinieron desde el tíbet, otros ancianos, los tibetanos menores de él en su mayoría ya han muerto. El abuelo hasta el último tiempo anduvo en la corteza (visitas de los sitios sagrados), ahora también lo hace de estiramiento, la verdad, no de 500 veces, como antes, y de 200.
Hay personas mayores que corren por la mañana. Correr por las mañanas, también es útil, pero no es así, como el estiramiento. Y para los jóvenes, y para la tercera edad más útil el ejercicio de completa postración.
Es muy simple ejercicio, en el que un hombre constantemente se levanta a las rodillas, a acostarse en el piso en el estómago, de manera especial, estira los brazos hacia adelante, doblando ladoshkami. Se refiere a la frente el suelo, luego apoyado en sus manos, se levanta completamente, se endereza y de nuevo con la oración repite lo mismo. Es necesario en el suelo debajo de las rodillas allanar algo suave, y en las manos de ponerme los guantes para las manos fácilmente se deslizó por el suelo. Se puede comenzar con una pequeña cantidad de veces, poco a poco aumentando. Este ejercicio no sólo beneficia a un cuerpo físico, sino también de energía. Y si estamos en este momento oramos, y en el nivel sutil recibimos un gran favor.
El daño переохлаждений
En ningún caso se puede переохлаждать las piernas y los riñones, porque el de las personas de edad predomina el Viento y el frío, por lo que durante el enfriamiento de los pies, puede recibir el desequilibrio de calor y de frío, debido a la disminución de calor en los riñones.
Lo mejor de todo para el mayor, independencia, despierto él o duerme, cubrir el cuerpo en el área del abdomen y la cintura de la ropa de cuero o de lana salvajes, depredadores o los perros.
También puede utilizar elevalunas toallas o los colchones, si tiene la enfermedad del Viento. Si tiene problemas con la presión, por tales medios, en ningún caso, no se puede utilizar. En lugar de eléctricos de los colchones se pueden utilizar diversos calentadores de agua caliente, sin embargo, influir en el cuerpo se deben a través de la ropa, y no directamente. Y bien se podría hacer para que no остывали: si se convierten en frío, que pueden hacer daño. En las tiendas o farmacias, puede encontrar grandes las piedras de la roja de la sal. Se puede calentar, poner al lado de los riñones (en la ropa), esto traerá un gran beneficio para el cuerpo.
De alta y baja presión
A veces en la vejez las personas es una disminución de la presión. En este caso, puede en un recipiente para verter el agua caliente, añadir un poco de sal y пропарить piernas, la presión aumentará, mientras que los problemas del Viento o del frío serán disminuir.
Algunas de las mujeres mayores siguen dando en las faldas cortas. Si actúan así, con baja presión, se caerá aún más.
Existe tal enfermedad – "cha lung" (en la traducción del tibetano – "el viento de la sangre"). Tiene los siguientes síntomas: gira la cabeza, el pecho se comprime, el estado de ánimo triste. Por el Viento de la sangre sube a la cabeza, la presión aumenta, y los vasos pueden romperse. Por lo tanto, si usted nota síntomas de esta enfermedad en el anciano, con él se deben tratar con cuidado, con cuidado. No de repente asustar o comunicar malas noticias. Si una persona напугается o loco, los vasos en la cabeza pueden полопаться o alteraría el pensamiento. Por lo tanto, malas noticias por la noche, esa persona es mejor no comunicar, ya que él no es capaz de conciliar el sueño. Es necesario esperar la mañana. En la mañana, se llevará todo es mucho más fácil, tendría tiempo hasta la noche para pensar.
La enfermedad de las articulaciones
A veces las personas mayores se producen enfermedades de las articulaciones. Son de dos tipos: relacionados con el calor (negro) o el frío (blanco). Si la enfermedad se originó por el calor, un ejercicio o movimiento no ayuda. Sin embargo, por el calor de estas enfermedades son poco frecuentes.
En rusia, en particular, la enfermedad de las articulaciones se producen por el Agua, la Tierra. Tienen frío de la naturaleza. Por lo tanto, es muy útil dos veces al día, por la mañana o por la noche, ver las articulaciones de la piel o la lana de un depredador o de un perro. Este procedimiento ya después de varios meses, beneficiará.
A veces hay problemas similares con los dedos. En este caso, se puede calentar la piel o de la piel, colocar entre ellos los dedos y mantenerlos así, el mayor tiempo posible. Para una piel mucho tiempo que no enfriaba, se puede calentar en la estufa de dos ladrillos o piedra, darles un poco de enfriar y colocar de manera que no entren en contacto. Luego coloca la mano en cueros entre los ladrillos. Las manos se calienten lo suficiente.
Si experimenta hinchazón blanca variedades en las piernas (fríos que, especialmente, no se sienten, pero si hace clic en la piel, se produce la fóvea, que queda un minuto o dos), se puede obrar de la misma manera. Cuando rojas отеках (caliente, muy dolorosas, especialmente por la noche; отечное lugar de rojo y muy adolorido) no lo debe.
Las preguntas y las respuestas.
Normalmente en el desayuno comemos cereal, queso fresco o sándwiches. Cómo aplicar aguda y терпкое?
Consumir los productos lacteos fermentados de la mañana a las personas de edad deseable. La papilla se puede preparar un poco diferente. Por ejemplo, líquido de gachas de arroz puede ser приправлена una pequeña cantidad de pimienta. Si desayunas todos modos dulce de la papilla, en lugar de azúcar añade la melaza.
Las personas mayores a menudo se encuentra la diabetes, les aconsejan fraccionado alimentación. Con ser esto?
La medicina tibetana asigna 20 tipos de diabetes, con diferentes manifestaciones, causas y característico de este tipo de dificultades. Hay varios tipos de diabetes, la causa del surgimiento de los cuales es el consumo excesivo de dulces. En este caso, los pacientes de edad avanzada realmente es necesario renunciar a los dulces y comer drobno. Pero cuando el azúcar en la sangre cae bruscamente, por el contrario, necesitas comer algo dulce. La diabetes, que la medicina moderna llama diabéticos, la medicina tibetana consideraba a диабетам, causada por un trastorno de Agua de la Tierra. En este caso, hay de indeseables de los cereales, además de antiguo, пролежавшего 10 años (que en nuestro medio no es tan fácil) дикорастущего grano. Poco se puede secar al fuego.
La carne es mejor, también, que no hay, además de la carne de cordero, pescado, carne de caza. De pollo, carne de cerdo y la carne de vaca es mejor dejar. Regular la alimentación en la diabetes de difícil. Normalmente se acompaña de un aumento de presión.
Cuántos de los alimentos crudos como verduras, la fruta, la verdura se puede consumir a las personas de edad durante el día y a qué hora?
La mayoría de las frutas dulces al gusto, por lo que es recomendable comer en el almuerzo. Si la digestión es relativamente bueno, se puede comer más, ya que las frutas son ricas en vitaminas. Verduras crudas hay de indeseables, sube el Agua-Tierra. Es mejor cocinar. A veces puede fastidiar verduras crudas aceite de sésamo. Y aún más raramente – no muy amargo mostaza con el aceite. Si calentar las verduras en un горчичном aceite, comer deberían, mientras están calientes. Verduras difícil digerido, por lo tanto, las personas mayores hay que tener cuidado con el número de horas y horas de recepción.
Qué agua es mejor beber, ¿crudo?
Si beber agua sin hervir, el Agua, la Tierra aumenta. A hervir el agua se debe, por lo tanto: una vez que el agua ha comenzado a hervir inmediatamente apagar (disparar con fuego). El agua, que durante mucho tiempo se hierve, se hace pesada, por sus propiedades.
Es mejor beber antes o después de comer?
Es bueno beber durante las comidas (se trata de un ambiente cálido y poco tiempo кипевшей agua). Pero si la comida es picante, es mejor tomar agua hervida fría.
Qué tipo de té es mejor beber y en qué cantidad?
Independientemente de que el verde es un té o negro, es mejor beber débil. Sólo algunos tipos de té son útiles. Y al desajuste de la Tierra, el Agua, por el contrario, es bueno beber té fuerte. Esto se refiere a los enfermos de diabetes. Pero hay que recordar que es el ser humano a la vez un montón de diferentes enfermedades, por lo tanto, con lo que no hay necesidad de exagerar. Mejor cambiar de bebidas y beber diferentes tés y escuchar siempre a un organismo – se explica que para él, en este momento, el bien y el mal.
¿Se puede comer sandía? Qué pan es mejor consumir?
Las sandías se puede comer en el almuerzo. Negro y la levadura en el pan hay de indeseables. Fresco pan blanco elaborado con la reúne, se puede consumir, pero en pequeñas cantidades, ya que por sus propiedades es pesado. Tenemos una invención, como хлебопечка. Muy buen invento. El pan, que se realiza en las panaderías industriales, contiene levadura y nocivos para la salud de los suplementos. Añadir a la masa el kéfir y la cuajada no es muy útil.
Es útil si hay pescado, legumbres, pescados y mariscos?
Sobre el pez ya se ha mencionado, las personas de edad que se puede. Sin embargo, los mariscos, que tenemos en las tiendas de mucho tiempo se encuentran en los paquetes (y se hacen pesados por propiedades) con conservantes y similares suplementos reducen la digestión, comer no es recomendable.
Grandes legumbres, como los frijoles y las legumbres, son útiles para enfermedades de los riñones. Pequeñas legumbres (lentejas, guisantes), es mejor no utilizar.
Esto se refiere al enlatados pepinos, los tomates y similares?
Agria debilita la digestión, para el estómago, el consumo regular de ácidos perjudicial. A veces se puede, pero hay que entender que no se debe decir que es una constante y en grandes cantidades sólo porque creemos que es útil, y renunciar a algo absoluto, porque hemos decidido que es dañino. En todo útil seguir a la media de oro, no se olvide el sentido de la medida y no se vayan a los extremos.
La práctica se puede hacer acostado o sólo sentado?
Si la persona por la noche mucho tiempo que no se puede conciliar el sueño, se puede hacer la práctica y acostado. Si ocuparse específicamente de la práctica, en posición de decúbito supino no muy respetuosamente, en cierto modo, es mejor en la postura de loto o полулотоса o, al menos, simplemente sentado. Si el nivel de realización de la persona lo suficientemente alto, se puede de cualquier manera. Hay dos diferencias en la práctica: sólo la recitación de mantras y directamente a la meditación. Cuando la lectura es importante no quedarse dormido. En el tíbet, hay monjes y yoguis. Los monjes сбривают cabello, yoguis, todos con el pelo. Los últimos en el momento de las prácticas hacen un mechón de pelo en la coronilla, envuelto con su varita y atan a algo. En este caso, si el practicante comenzará a dormir, el pelo no le darán dormir.
Cuánto se recomienda acostarse?
A las 23.00 bien. En el tíbet, muchas personas mayores se acuestan a las 21.00-22.00.
¿Se puede tomar un baño, ir al baño?
Es mejor tomar una ducha. Mucho tiempo en el agua no debe estar. Durante una visita a la sauna y los baños de se levanta el Viento, ya que con el sudor de su cuerpo se muestran no sólo nocivas, pero y los nutrientes, lo que lleva a la liberación de Viento. En ningún caso se puede beber frío. Y he aquí обливаться agua fría, después de beber el líquido caliente, es útil: los poros se cierran, el calor en el cuerpo se almacena.
Cómo respirar correctamente?
Respira de forma natural, sin esfuerzo. Esto se refiere a los ejercicios y a las caminatas, en general, a todas las acciones.
Del libro: Gueshe rinchen Тензина "la Ciencia de la salud" publicado
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo - estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: www.ustinova.info/obraz-zhizni-i-pitanie-pozhilyh-lyudej/
foto: Fotolia
La alimentación
La vejez es la edad de Viento. Y es importante tener en cuenta que en esta edad, no es tan importante la naturaleza del hombre. A todas las personas de edad notablemente la influencia del Viento. Especialmente peligroso es para aquellos que tienen la naturaleza del Viento era originalmente.
Según las estadísticas, el 90% de los casos el 100% de las personas mayores a la digestión debilitada. Esto ocurre debido a la natural agotamiento del cuerpo y de la malnutrición. Por lo tanto, hay que cuidar su sistema digestivo en nuestra juventud, así como a un anciano de edad tenemos conducto de ciertos hábitos en la alimentación, de la que es muy difícil de abandonar. Si estamos acostumbrados a comer de todo y no tenemos en cuenta que la digestión disminuyen con la edad, esto lleva a que se cometan nuevos abusos.
Para la comida bien переваривалась, debe ser nutritiva, pero no es redundante en volumen.
El primer desayuno
Las personas mayores tienden tarde se acuestan y se levantan en el 4-5 de la mañana, y después pueden estar mucho tiempo pensando acerca de algo. Temprano en la mañana es el tiempo de activación del Viento. Y para calmarlo, debe comer algo. Este es el primer desayuno.
En la parte europea de los países existe la tradición de comer en la mañana algo dulce. Este hábito es deseable renunciar, ya que el sabor dulce es de naturaleza fría y débil de la digestión es el doble de la carga. Si realmente quieres algo dulce, algo en lugar de azúcar es mejor comer algo caliente y pesado, por ejemplo, la melaza o la miel. Esta dulzura es más fácil de digerir.
Si el anciano denso físico se observa una clara violación del Viento y el aumento de la presión, se le recomienda que antes del desayuno infusión de jengibre con una cucharada de miel, aproximadamente medio vaso. Sin embargo, si una persona ha pasado por una crisis hipertensiva, esta recomendación no es adecuado. En la papilla debe agregar ácido frutos secos, es Importante que al comprar prestar atención al color de los frutos secos: si se secan correctamente, su color no cambia, también deben ser mates, sin brillo). La sal es mejor abstenerse, ya que provoca un aumento de la presión arterial. Худощавым a las personas con hipotensión y anemia mejor esta bebida no consumir, esto puede conducir a un exceso de actividad y alteraciones del sueño.
La papilla
En el tíbet normalmente comen papilla y цампу. Si, y usan la papilla, sólo por la noche con el aceite. Se espesa y sin azúcar.
Цампа (se encuentran también otros escribir en ruso- тсампа c inglés tsampa y цзамбу) – tradicional tibetana, el plato principal de la comida de los tibetanos, es una harina de ligeramente tostado de los granos de cebada, сваренными de manera especial en el té.
Lo mejor de todo de gachas de cebada. Y no porque su frecuencia consumen los tibetanos. Simplemente para que todos los granos de la mejor – ячменная, y el grano no debe ser de este año, y лежалое. Se puede comprar la cantidad deseada de granos, lo dejan en un par de años de estar en cama, y luego utilizar para la preparación de la papilla.
La papilla debe ser bien preparada, cocerse un poco más, en este caso, será suave y más fácil de перевариваться. De arroz y de avena, muchas personas mayores pueden producir estreñimiento. De edad es útil en el desayuno, la comida con el agrio y sabor picante. Para agregar surgió el origen del Fuego.
El segundo desayuno
Después de aproximadamente 2 horas después de la primera del desayuno, alrededor de las 9-10 de la mañana, debe comer algo. Esto puede ser un té con pan, por ejemplo. El pan debe estar preparado no a pasos agigantados, y reúne. Lo principal es que el estómago no estaba vacío.
Café, achicoria es mejor beber por la mañana. Útiles para cualquier tipo de zumos naturales. Se trata de parecido jugos de la aldea de la fruta.
Sopa o sopa no vale la pena comer en el desayuno. Ácido sopa es lo mejor de la noche. Sin embargo, si una persona se acostumbra a algo, por ejemplo la sopa en el desayuno o en enero, el constante uso en la comida no está contraindicado.
Almuerzo
El principal almuerzo de tiempo cae de 12-13 horas, luego de unos 14-15 debería ser un pequeño aperitivo. Los ancianos deben comer fresco y bien проваренным carne. Y el caldo debe estar preparado no sólo de la carne, y con la adición de los huesos. Es el mejor de la carne de res, carne de cerdo y la carne de los animales de pastoreo (крольчатина, la carne de cabra, carne de venado), pero no carne de cordero. Carne de caza bastante pesada, por sus propiedades, por lo que sólo se puede comer en el almuerzo, ya que es un momento del Fuego, y la comida se digiere bien.
Se adapta a todos los cereales: arroz, trigo... la Comida no debe ser muy grasa, es útil en la medida de sabor salado. Hay de indeseables agudo y amargo, porque esto de los gustos de Fuego, lo que puede provocar su activación.
Existen condiciones de aparición de un trastorno de Fuego, de Tierra, de Agua o de Viento: el tiempo, la dieta y estilo de vida. Si, por ejemplo, en la época más calurosa del año comemos alimentos con propiedades del calor y el estilo de vida tenemos el apropiado, y muy rápidamente el Fuego se activa, lo que se convierte en la causa de la enfermedad. Por supuesto, con el de una vez la enfermedad no aparece, pero si a lo largo del tiempo, en el día a día de un desequilibrio aumenta, lo que conduce a la aparición de enfermedades.
De edad es útil beber bebidas dulces naturales y jugos dulces, por ejemplo, granate, naranja o una mezcla de ellos.
Las verduras deben ser el día. Son especialmente buenos fresca de rábano o la zanahoria. Sin embargo, las patatas no vale la pena consumir bastante a menudo. Las legumbres también son indeseables.
Si realmente quieres frito, lo mejor es cocinar en кунжутном el aceite, ya que no hace daño el Viento, el Fuego y el Agua, la Tierra, pero ayuda a que el Viento y Tierra-Agua. Mostaza, el aceite ayuda a que el Viento, un poco útil la Tierra-el Agua y el Fuego daña. Mantequilla, mantequilla bien, incluso derretida.El aceite de girasol daña el Fuego.
Durante el almuerzo se debe de tomar el té. Si un hombre delgado, de té con la adición de dulce. Si una persona completa, es mejor con la miel. Se puede consumir el yogur de leche de vaca, de día, porque de día – la hora del Fuego, cuando cualquiera de los productos lácteos, la carne y el postre bien digerido.
El té de la tarde
Aproximadamente a las 16 horas comienza el tiempo de Viento, ya que en la mayoría de las personas mayores se refieren a un tipo de Viento, la ingesta de alimentos es obligatorio. Es deseable, para el té de la tarde era lo suficientemente importante, como por ejemplo la carne. Pero también puede ser el pan con масалой (té con leche y especias) o la leche, jamón de cierta manera (1 parte de agua y 1 parte de leche уваривается a fuego lento hasta 1 parte). Tenga en cuenta que se trata de la especie de la leche.
En la segunda mitad de un día de café y té fuerte de beber no se recomienda.
Normalmente, en el tíbet, en la segunda mitad del día beben sólo свежевскипяченую agua caliente.
La cena
Para las personas de edad no es deseable una cena (después de la puesta del sol). Llega el tiempo de la Tierra, el Agua, y debido a que la digestión de las personas mayores flojo, comer en ese momento, no debería. Y aunque la medicina moderna no comparte la hora del día en el tiempo de la Tierra, el Agua, el Fuego y el Viento, también se aconseja no comer después de las 18.00. Si una persona de edad avanzada todavía cosecha después de las 19.00 horas, en la comida debe estar presente un sabor fuerte y picante. Puede, por ejemplo, comer несладкий pan y frutos secos. En ningún caso, no vale la pena decir, después de las 19.00 nueces, es muy perjudicial.
En la cena de las personas de edad pueden ser un poco aceitosa de la comida, esto es útil para успокаивания del Viento. Todos los tipos de aceite vegetal, la médula ósea, la grasa se refieren a маслянистым productos. Lo mejor de todo por la noche, si las personas de edad comen caldo, bien consumir el caldo de cordero, de pescado o de marisco. Se recomienda tomar algún tipo de carnes de la comida, es mejor que se digiere de este tipo de alimentos no adelgazan y no engordan.
Lo mejor de la noche de beber el té, especialmente fuerte. El café debe también excluir, como los zumos de frutas. Buen beber agua hervida o kéfir.
Si no las enfermedades del hígado y el Calor, después de la ingestión de pescado o de carne de cordero, puede tomar un poco de licor (20-50 gramos), pero una pequeña cantidad. La cerveza se excluye a las personas de edad no se puede beber cerveza en ningún caso.
Después de la cena, no vale la pena irse a descansar, bien a dar un paseo o hacer de la casa de algún ejercicio físico. Y es muy importante que al salir a la calle a cubrir el vientre densa de la ropa, para que el estómago no переохлаждался.
La recepción de los tibetanos de medicamentos
Una de las características de la administración de medicamentos por las personas mayores. Por la mañana un medicamento que se toma normalmente en las enfermedades del Agua, la Tierra (porque la mañana es el tiempo de la Tierra-Agua), se debe tomar con el agua con una pequeña adición de la miel. En el almuerzo de un medicamento que normalmente se dan en la enfermedad de Fuego (mediodía – el momento de mayor actividad del Fuego), es bueno tomar el agua con el azúcar. Por la noche, el medicamento se asigna al desajuste del Viento. Y tomar su mejor dulce vino de uva o zumo de melaza. Подобнымобразом reforzamos la acción de medicamentos.
El comportamiento y estilo de vida
Las personas mayores suelen despertar temprano en la mañana. En el tíbet después de despertar, ellos oran. A continuación, следуетранний desayuno. Después de él, muy bien ir a dar un paseo, ya que en este momento se levanta el Viento. Es importante no мерзнуть y no hacer movimientos bruscos, por lo que es necesario vestirse por capas e ir despacio.
Después de su regreso debe ser el segundo desayuno, necesariamente cálido o caliente. Anciano no debe estar en la inacción. Después de una media hora después de la segunda desayuno es bueno hacer la carga. Pueden ser tareas de la casa, algún tipo de trabajo físico. Con el estómago vacío a las personas de edad a practicar gimnasia, no debería, ya que esto lleva a un trastorno del Viento. Después del desayuno, por el contrario, los ejercicios que tonifican el cuerpo, incluyendo la digestión, lo que contribuye a una mejor absorción de los alimentos, el equilibrio normal del Agua de la Tierra y el Viento. Después de la actividad física, el bien tomar una ducha.
Las personas de edad deseable, como se suele nadar o tomar cualquiera de los tratamientos de agua, lo que contribuye a la retención de líquido en la piel.
Si un hombre delgado, de preferencia antes de la cena de dormir un poco (alrededor de media hora). Si la misma persona completa, dormir lo que no puede ser. Y después de comer, de dormir, no se recomienda ni completo, ni tan flaco. Menos de una hora se debe hacer ejercicio para algo, pasear, inquieto. Después de esto, poco se puede descansar, leer.
Después de las 16.00 horas comienza el tiempo de los Vientos y el sueño no viene mal. Después de la cena, antes de dormir por la noche es mejor no dormir.
Si una persona mayor se siente fresco, se puede comer bien, debería más en movimiento y dedicarse a trabajos manuales. En este caso, la circulación de la sangre y el estado de los vasos será mucho mejor. Si el hábito de no hacer nada, el cuerpo se acostumbra a esto y rápidamente se cansa.
Si un hombre delgado y de fuerzas no es mucho, es mejor permanecer en un estado tranquilo y muy relajante, ya que el Viento es mucho y si se mueve mucho, el Viento será sólo la elevación. Si la persona se recomienda hacer ejercicio, es mejor hacerlo por la mañana o por la noche después de caer la noche, porque la noche antes de que anochezca es el tiempo del Viento y de la después – ya la Tierra-Agua.
Las personas de edad les encanta ir a la cama temprano, muchos se despiertan en 2-3 horas de la noche y no pueden conciliar el sueño. En este caso, se debe beber en la noche de caldo de carne. Esto puede ayudar. Algunos dicen que por la noche no pueden dormir, se levantan en 3-4 horas y se dedican a un trabajo. Este no vale la pena hacer. Es mejor seguir tranquilamente acostado en la cama. Si hay algún tipo de práctica espiritual, es mejor ocuparse de ellos.
Los ancianos, los tibetanos pueden en este momento y en circunstancias similares en voz baja leer las oraciones, que emite una sensación agradable en la casa. Cuando yo era pequeño, con nosotros vivía la abuela. Se despertaba horas en 3, leía la oración. Todavía recuerdo: es muy agradable cuando uno despierta!, al oír esa voz. Muy buenos recuerdos.
Ejercicios
El mejor ejercicio para las personas mayores es un estiramiento, ya que las extremidades totalmente распрямляются, el cuerpo se estira. Y el cuerpo bien, y se acumula la virtud. Hay en la india, donde yo vivía, un abuelo, que vino desde el tíbet, él los 88 años de edad. Cada día, a los 85 años, hizo de 500 completos postraciones. Él es el más viejo en ese asentamiento de las personas que vinieron desde el tíbet, otros ancianos, los tibetanos menores de él en su mayoría ya han muerto. El abuelo hasta el último tiempo anduvo en la corteza (visitas de los sitios sagrados), ahora también lo hace de estiramiento, la verdad, no de 500 veces, como antes, y de 200.
Hay personas mayores que corren por la mañana. Correr por las mañanas, también es útil, pero no es así, como el estiramiento. Y para los jóvenes, y para la tercera edad más útil el ejercicio de completa postración.
Es muy simple ejercicio, en el que un hombre constantemente se levanta a las rodillas, a acostarse en el piso en el estómago, de manera especial, estira los brazos hacia adelante, doblando ladoshkami. Se refiere a la frente el suelo, luego apoyado en sus manos, se levanta completamente, se endereza y de nuevo con la oración repite lo mismo. Es necesario en el suelo debajo de las rodillas allanar algo suave, y en las manos de ponerme los guantes para las manos fácilmente se deslizó por el suelo. Se puede comenzar con una pequeña cantidad de veces, poco a poco aumentando. Este ejercicio no sólo beneficia a un cuerpo físico, sino también de energía. Y si estamos en este momento oramos, y en el nivel sutil recibimos un gran favor.
El daño переохлаждений
En ningún caso se puede переохлаждать las piernas y los riñones, porque el de las personas de edad predomina el Viento y el frío, por lo que durante el enfriamiento de los pies, puede recibir el desequilibrio de calor y de frío, debido a la disminución de calor en los riñones.
Lo mejor de todo para el mayor, independencia, despierto él o duerme, cubrir el cuerpo en el área del abdomen y la cintura de la ropa de cuero o de lana salvajes, depredadores o los perros.
También puede utilizar elevalunas toallas o los colchones, si tiene la enfermedad del Viento. Si tiene problemas con la presión, por tales medios, en ningún caso, no se puede utilizar. En lugar de eléctricos de los colchones se pueden utilizar diversos calentadores de agua caliente, sin embargo, influir en el cuerpo se deben a través de la ropa, y no directamente. Y bien se podría hacer para que no остывали: si se convierten en frío, que pueden hacer daño. En las tiendas o farmacias, puede encontrar grandes las piedras de la roja de la sal. Se puede calentar, poner al lado de los riñones (en la ropa), esto traerá un gran beneficio para el cuerpo.
De alta y baja presión
A veces en la vejez las personas es una disminución de la presión. En este caso, puede en un recipiente para verter el agua caliente, añadir un poco de sal y пропарить piernas, la presión aumentará, mientras que los problemas del Viento o del frío serán disminuir.
Algunas de las mujeres mayores siguen dando en las faldas cortas. Si actúan así, con baja presión, se caerá aún más.
Existe tal enfermedad – "cha lung" (en la traducción del tibetano – "el viento de la sangre"). Tiene los siguientes síntomas: gira la cabeza, el pecho se comprime, el estado de ánimo triste. Por el Viento de la sangre sube a la cabeza, la presión aumenta, y los vasos pueden romperse. Por lo tanto, si usted nota síntomas de esta enfermedad en el anciano, con él se deben tratar con cuidado, con cuidado. No de repente asustar o comunicar malas noticias. Si una persona напугается o loco, los vasos en la cabeza pueden полопаться o alteraría el pensamiento. Por lo tanto, malas noticias por la noche, esa persona es mejor no comunicar, ya que él no es capaz de conciliar el sueño. Es necesario esperar la mañana. En la mañana, se llevará todo es mucho más fácil, tendría tiempo hasta la noche para pensar.
La enfermedad de las articulaciones
A veces las personas mayores se producen enfermedades de las articulaciones. Son de dos tipos: relacionados con el calor (negro) o el frío (blanco). Si la enfermedad se originó por el calor, un ejercicio o movimiento no ayuda. Sin embargo, por el calor de estas enfermedades son poco frecuentes.
En rusia, en particular, la enfermedad de las articulaciones se producen por el Agua, la Tierra. Tienen frío de la naturaleza. Por lo tanto, es muy útil dos veces al día, por la mañana o por la noche, ver las articulaciones de la piel o la lana de un depredador o de un perro. Este procedimiento ya después de varios meses, beneficiará.
A veces hay problemas similares con los dedos. En este caso, se puede calentar la piel o de la piel, colocar entre ellos los dedos y mantenerlos así, el mayor tiempo posible. Para una piel mucho tiempo que no enfriaba, se puede calentar en la estufa de dos ladrillos o piedra, darles un poco de enfriar y colocar de manera que no entren en contacto. Luego coloca la mano en cueros entre los ladrillos. Las manos se calienten lo suficiente.
Si experimenta hinchazón blanca variedades en las piernas (fríos que, especialmente, no se sienten, pero si hace clic en la piel, se produce la fóvea, que queda un minuto o dos), se puede obrar de la misma manera. Cuando rojas отеках (caliente, muy dolorosas, especialmente por la noche; отечное lugar de rojo y muy adolorido) no lo debe.
Las preguntas y las respuestas.
Normalmente en el desayuno comemos cereal, queso fresco o sándwiches. Cómo aplicar aguda y терпкое?
Consumir los productos lacteos fermentados de la mañana a las personas de edad deseable. La papilla se puede preparar un poco diferente. Por ejemplo, líquido de gachas de arroz puede ser приправлена una pequeña cantidad de pimienta. Si desayunas todos modos dulce de la papilla, en lugar de azúcar añade la melaza.
Las personas mayores a menudo se encuentra la diabetes, les aconsejan fraccionado alimentación. Con ser esto?
La medicina tibetana asigna 20 tipos de diabetes, con diferentes manifestaciones, causas y característico de este tipo de dificultades. Hay varios tipos de diabetes, la causa del surgimiento de los cuales es el consumo excesivo de dulces. En este caso, los pacientes de edad avanzada realmente es necesario renunciar a los dulces y comer drobno. Pero cuando el azúcar en la sangre cae bruscamente, por el contrario, necesitas comer algo dulce. La diabetes, que la medicina moderna llama diabéticos, la medicina tibetana consideraba a диабетам, causada por un trastorno de Agua de la Tierra. En este caso, hay de indeseables de los cereales, además de antiguo, пролежавшего 10 años (que en nuestro medio no es tan fácil) дикорастущего grano. Poco se puede secar al fuego.
La carne es mejor, también, que no hay, además de la carne de cordero, pescado, carne de caza. De pollo, carne de cerdo y la carne de vaca es mejor dejar. Regular la alimentación en la diabetes de difícil. Normalmente se acompaña de un aumento de presión.
Cuántos de los alimentos crudos como verduras, la fruta, la verdura se puede consumir a las personas de edad durante el día y a qué hora?
La mayoría de las frutas dulces al gusto, por lo que es recomendable comer en el almuerzo. Si la digestión es relativamente bueno, se puede comer más, ya que las frutas son ricas en vitaminas. Verduras crudas hay de indeseables, sube el Agua-Tierra. Es mejor cocinar. A veces puede fastidiar verduras crudas aceite de sésamo. Y aún más raramente – no muy amargo mostaza con el aceite. Si calentar las verduras en un горчичном aceite, comer deberían, mientras están calientes. Verduras difícil digerido, por lo tanto, las personas mayores hay que tener cuidado con el número de horas y horas de recepción.
Qué agua es mejor beber, ¿crudo?
Si beber agua sin hervir, el Agua, la Tierra aumenta. A hervir el agua se debe, por lo tanto: una vez que el agua ha comenzado a hervir inmediatamente apagar (disparar con fuego). El agua, que durante mucho tiempo se hierve, se hace pesada, por sus propiedades.
Es mejor beber antes o después de comer?
Es bueno beber durante las comidas (se trata de un ambiente cálido y poco tiempo кипевшей agua). Pero si la comida es picante, es mejor tomar agua hervida fría.
Qué tipo de té es mejor beber y en qué cantidad?
Independientemente de que el verde es un té o negro, es mejor beber débil. Sólo algunos tipos de té son útiles. Y al desajuste de la Tierra, el Agua, por el contrario, es bueno beber té fuerte. Esto se refiere a los enfermos de diabetes. Pero hay que recordar que es el ser humano a la vez un montón de diferentes enfermedades, por lo tanto, con lo que no hay necesidad de exagerar. Mejor cambiar de bebidas y beber diferentes tés y escuchar siempre a un organismo – se explica que para él, en este momento, el bien y el mal.
¿Se puede comer sandía? Qué pan es mejor consumir?
Las sandías se puede comer en el almuerzo. Negro y la levadura en el pan hay de indeseables. Fresco pan blanco elaborado con la reúne, se puede consumir, pero en pequeñas cantidades, ya que por sus propiedades es pesado. Tenemos una invención, como хлебопечка. Muy buen invento. El pan, que se realiza en las panaderías industriales, contiene levadura y nocivos para la salud de los suplementos. Añadir a la masa el kéfir y la cuajada no es muy útil.
Es útil si hay pescado, legumbres, pescados y mariscos?
Sobre el pez ya se ha mencionado, las personas de edad que se puede. Sin embargo, los mariscos, que tenemos en las tiendas de mucho tiempo se encuentran en los paquetes (y se hacen pesados por propiedades) con conservantes y similares suplementos reducen la digestión, comer no es recomendable.
Grandes legumbres, como los frijoles y las legumbres, son útiles para enfermedades de los riñones. Pequeñas legumbres (lentejas, guisantes), es mejor no utilizar.
Esto se refiere al enlatados pepinos, los tomates y similares?
Agria debilita la digestión, para el estómago, el consumo regular de ácidos perjudicial. A veces se puede, pero hay que entender que no se debe decir que es una constante y en grandes cantidades sólo porque creemos que es útil, y renunciar a algo absoluto, porque hemos decidido que es dañino. En todo útil seguir a la media de oro, no se olvide el sentido de la medida y no se vayan a los extremos.
La práctica se puede hacer acostado o sólo sentado?
Si la persona por la noche mucho tiempo que no se puede conciliar el sueño, se puede hacer la práctica y acostado. Si ocuparse específicamente de la práctica, en posición de decúbito supino no muy respetuosamente, en cierto modo, es mejor en la postura de loto o полулотоса o, al menos, simplemente sentado. Si el nivel de realización de la persona lo suficientemente alto, se puede de cualquier manera. Hay dos diferencias en la práctica: sólo la recitación de mantras y directamente a la meditación. Cuando la lectura es importante no quedarse dormido. En el tíbet, hay monjes y yoguis. Los monjes сбривают cabello, yoguis, todos con el pelo. Los últimos en el momento de las prácticas hacen un mechón de pelo en la coronilla, envuelto con su varita y atan a algo. En este caso, si el practicante comenzará a dormir, el pelo no le darán dormir.
Cuánto se recomienda acostarse?
A las 23.00 bien. En el tíbet, muchas personas mayores se acuestan a las 21.00-22.00.
¿Se puede tomar un baño, ir al baño?
Es mejor tomar una ducha. Mucho tiempo en el agua no debe estar. Durante una visita a la sauna y los baños de se levanta el Viento, ya que con el sudor de su cuerpo se muestran no sólo nocivas, pero y los nutrientes, lo que lleva a la liberación de Viento. En ningún caso se puede beber frío. Y he aquí обливаться agua fría, después de beber el líquido caliente, es útil: los poros se cierran, el calor en el cuerpo se almacena.
Cómo respirar correctamente?
Respira de forma natural, sin esfuerzo. Esto se refiere a los ejercicios y a las caminatas, en general, a todas las acciones.
Del libro: Gueshe rinchen Тензина "la Ciencia de la salud" publicado
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo - estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: www.ustinova.info/obraz-zhizni-i-pitanie-pozhilyh-lyudej/
