La mayor parte de alimentación saludable

La mayor parte de alimentación saludable
y su impacto en el clima, protección del medio ambiente, los animales y los derechos humanos
Para algunas décadas atrás, el genio Albert Einstein dijo:
"Nada va a ayudar a mejorar la salud de las personas y mejorar sus posibilidades de supervivencia en la Tierra como la transición a una dieta vegetariana» Blog. palabras increíbles en un momento en que no era tan conocido acerca de las relaciones y la influencia de la dieta en la salud, el medio ambiente, el clima, el hambre, los animales y los derechos humanos. Si aun así Albert Einstein podría tener el mismo conocimiento que los científicos modernos, en cuyo caso probablemente diría un poco diferente:
"Nada va a ayudar a mejorar la salud de las personas y mejorar sus posibilidades de supervivencia en la Tierra como la transición a una dieta vegetariana» Blog. La dieta vegetariana no contiene componentes de origen animal, y si está bien planificado y variado, tal dieta es mejor para la salud humana, así como con el mundo exterior, el clima, los animales y los seres humanos. Desde veganismo y veganos estilos de vida son vitales para cada individuo, para la sociedad en su conjunto, especialmente para nuestros hijos y nietos, para el medio ambiente, el clima y los animales, he decidido publicar este pequeño folleto. Sólo por tener un número suficiente de información completa como sea posible para tomar las decisiones correctas para su propio beneficio y para el bien de todo el mundo.
países industrializados adicción a la comida afectan drásticamente la salud humana, el cambio climático, el medio ambiente en general, el destino de los animales, sobre el destino de millones de personas que padecen hambre y la inanición de millones de niños. El folleto y el sitio web www.ProVegan.info tienden a mostrar una inimaginablemente gran número de ventajas que ofrece la comida vegetariana para las personas, los animales, el medio ambiente y el clima.
También es importante saber que el veganismo no es el ascetismo o la denegación de la comida, por el contrario, se trata de una verdadera celebración del gusto, que demostró de manera impresionante en libros de cocina vegetarianos y veganos restaurantes.
En el mundo se muere de hambre alrededor de 1 mil millones (1.000.000.000) de. Cada segundo en el mundo muere de hambre una persona, que es de 30 millones (30 millones) por año.
Todos los días mueren de hambre de 6000 a 43 000 niños, mientras que el 40% de los peces capturados, aproximadamente el 50% de la cosecha mundial de cereales y el 90% de la cosecha de soja se consume para alimentar la industria de carne y leche '' animales de granja! 80% de los niños que padecen hambre viven en países que producen el exceso de energía, sin embargo, los hijos pasan hambre y mueren de hambre, porque un exceso de grano alimentó a los animales o se exporta. El uso de alimentos de origen vegetal para la producción de dudosa utilidad para la salud de los productos de origen animal es absurdo, un escándalo y los residuos esencialmente: para la producción de tan sólo 1 kg de carne, dependiendo de la especie animal, debe ser máximo de 16 kg de alimentos de origen vegetal, así como de 10-20 toneladas (10.000 - 20.000 litros) de agua
La!. alimentos vegetales se exporta al contenido de "animales útiles" en los países industrializados del "tercer mundo", aunque en estos países, los niños y los adultos están muriendo de hambre. Usted probablemente conoce la famosa frase: "Los animales de los ricos comen el pan de los pobres". Por ejemplo, en 1984 hubo una hambruna en Etiopía no es debido al hecho de que la agricultura local no produce alimentos, sino porque estos productos se han exportado a Europa y allí se utilizan como alimento para los animales "útiles". La crisis alimentaria, que ha costado la vida a decenas de miles de personas, los países europeos se tomaron de los cereales forrajeros Etiopía para pollos, cerdos y vacas. Si se utiliza grano para la gente de Etiopía, no habría hambre. En Guatemala, el 75% de los niños menores de 5 años sufren de desnutrición. Sin embargo, produce anualmente más de 17 000 toneladas de carne para exportación a los Estados Unidos. Para los animales de engorde debe ser una cantidad enorme de maíz y soja, que no son suficientes para alimentar a niños hambrientos. En lugar de tener que alimentar a los hambrientos del mundo, tomamos sus alimentos para engordar a los animales agotados "útiles" y así satisfacer nuestras carnes mal de la sed, los huevos y la leche.
Ya en 2002, «The Guardian» revista británica escribió lo siguiente:
"Hoy en día está claro que el veganismo es en todo el mundo la única respuesta ética a los problemas más urgentes de la injusticia social (hambre en el mundo)».
Según el Dr. W. Bello (W. Bello), director del "Instituto de Políticas de Nutrición y Desarrollo» ( "Instituto para la Política de Alimentación y Desarrollo"),
"Mundial de la comida suficiente para todos. Pero, por desgracia, la mayoría de la comida y la zona del mundo se utiliza para la industria cárnica y láctea para la producción de ganado y otros animales de granja - que es alimento para los ricos - mientras que millones de niños y adultos sufren de hambre y desnutrición o morir de hambre . »Blog La declaración de la Guardia Instituto Mundial ( "World Watch Institute") establece claramente lo siguiente:
"El consumo de carne - es un uso ineficiente de grano. El grano se puede utilizar de manera más eficiente si se va a comer a la gente. El aumento constante de la producción de carne depende de si los animales son alimentados con granos; Esto conduce a la competencia de los cereales entre el creciente número de los que comen carne y el número creciente de los pobres de este mundo. »Blog El mencionado Dr. V. Bello, director del "Instituto de Nutrición y políticas de desarrollo", hace hincapié en que la cría de animales para carne - es un desperdicio de recursos:
"... La comida basura comida y comer carne hábito entre los ricos en el mundo apoyan el sistema alimentario mundial, el consumo de los recursos alimentarios del hambre» Blog. Vollen Philip (Philip Wollen) es un ex presidente de Citibank, que se incluyó la revista económica de Australia en la lista de los 40 líderes más influyentes en 34 años. En 40 años, ha cambiado radicalmente su vida, porque queríamos contribuir a la lucha contra los delitos contra los animales, seres humanos y el medio ambiente:
"Cuando viajo por todo el mundo, veo cómo los países pobres vender el grano a Occidente, mientras que sus propios hijos se mueren de hambre en sus manos. Y Occidente alimenta el grano a sus animales "útiles". Sólo para asegurarse de que hemos sido capaces de comer un filete? ¿Soy el único que ve que se trata de un crimen? Créeme, cada pieza de carne que comemos, es un golpe a la cara llena de lágrimas a un niño hambriento. Cuando te miro a los ojos de este niño, ¿cómo puedo permanecer en silencio, entonces? La tierra puede producir suficientes alimentos para cubrir las necesidades de todas las personas, pero no la codicia de la gente. »Blog Dos citas Jean Ziegler, ex consejero nacional suizo y el representante especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación:
"Cosecha mundial de cereales es de aproximadamente 2 millones de toneladas por año. Más de 500 000 toneladas de los cuales se alimentan a las naciones ricas de ganado, mientras que en los 122 países del tercer mundo, de acuerdo con las estadísticas de la ONU, morir de hambre cada día 43.000 niños. No quiero participar en esta masacre: no comer carne - esto es el mínimo, para que pueda empezar »Blog. "Un niño que muere de hambre de hoy - es asesinada niño» Blog. Quien fue muerto? Todos los involucrados en este sistema. Esa es también los consumidores que financian el sistema por sus compras!
La política, especialmente en la UE, contra toda lógica y la moral subsidios a la industria de carne y leche de los ingresos fiscales. los subsidios agrícolas de la UE representan casi la mitad del presupuesto, es más de 50 mil millones de euros al año. El absurdo y la falta de sentido de subsidios de la UE es visible también en el siguiente ejemplo: por un lado, financiado la campaña contra el tabaquismo, por el contrario, hasta el 01.01.2010 por años para subvencionar la producción de tabaco y, por tanto derrochado dinero de los contribuyentes
. países industrializados de la flota pesquera, como los EE.UU., Japón y Europa reciben el derecho a la captura de peces en torno a los países pobres de África y América del Sur. Devastado su mar, se mueven, dejando un ecosistema destruido y la gente con hambre. En el británico "The Guardian" artículo de prensa se escribe sobre este tema:
"Podemos comer pescado, pero sólo si estamos dispuestos a contribuir a la destrucción del ecosistema marino y para responder - como la flota europea arrasa al mar en África occidental - el hambre de las personas más pobres del mundo. Es imposible evitar la conclusión de que la única opción aceptable y socialmente justo es mover los habitantes de los países ricos, así como la mayoría de las personas en la Tierra, en
dieta vegetariana ". Cada uno de nosotros sobre una base diaria toma una decisión si él quiere ser parte de la industria ganadera, el consumo de carne, leche, queso y huevos, con todas las crueles consecuencias de esta elección en relación con el medio ambiente, los animales y hambrientos del mundo.
Autor
Ernst Heinrich Walter estudió medicina en Colonia y en 1986 recibió el grado de Doctor en Medicina. Después de la formación en medicina natural en 1988 recibió permiso para obtener asesoramiento médico sobre el título adicional de "tratamiento por factores naturales." Se especializó en el campo de la medicina preventiva - en particular sobre cuidado de la piel sana y la nutrición. Esta zona especial para muchos años, ha enseñado en los seminarios de formación.
Dr. med. Ernst Heinrich Walter ha sido durante mucho tiempo un vegano. Su perro Felix, también recibe una dieta vegetariana, vivió durante 19 años, la edad de un perro increíble.