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El mito de cinco comidas. ¿Por qué es tan malo para la pérdida de peso?
Comer a menudo, pero poco o raramente, pero en grandes porciones? La cuestión de con qué frecuencia comer ha perplejo muchos hombres y mujeres pensados durante siglos.
Pero la respuesta final nunca fue encontrada. Hasta hoy, los científicos no han llegado a un consenso: el debate continúa, ya que los datos de investigación son contradictorios. Consideremos dos puntos de vista polares.
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En un polo, la nutrición fraccional ampliamente anunciada, cuyos partidarios afirman que necesita comer cada 2-3 horas, “acelera su metabolismo”, y los kilogramos se derriten como la nieve primaveral.
En el otro polo. comida únicaA veces se considera un tipo de ayuno a corto plazo, pero más a menudo – el modo más natural de comer. Nuestros antepasados comieron así por cientos, quizás incluso miles de años.
En algunas religiones, este es un sistema filosófico entero, por ejemplo, los monjes budistas tienen un postulado: “Comer tres veces al día corresponde a los animales, dos veces al día a las personas, una vez al día a los santos. ”
Cinco comidas al día. El sistema de alimentación fraccionada, o "dieta de pastura" (del pastoreo inglés - "grazing"), está diseñado para cinco o seis comidas al día. Esto se debe al hecho de que el apetito de diferentes personas puede diferir significativamente.
Además, se tienen en cuenta factores de actividad física, tipo de empleo, presencia de enfermedades crónicas. La idea principal de este sistema es la siguiente. La ración diaria se divide en pequeñas porciones. Se comen al mismo tiempo intervalos +/- 1 hora.
Las comidas frecuentes estimulan al cuerpo para tener confianza en que los nutrientes llegarán a un determinado momento y no necesita acumularlos en reserva.
La nutrición fraccional atraerá a aquellos que están asustados por dietas estándar principalmente por hambre. Un aumento del número de comidas y una disminución del volumen de porción no da al cuerpo (en el sentido habitual) para tener hambre.
Beneficios de la “ dieta agraria”
Por lo general, los pacientes, confiados en que la nutrición fraccional elimina el hambre, se sorprenden al descubrir que no sólo quieren comer, sino casi todo el tiempo que piensan en la comida, escuchando ansiosamente el cuerpo y mirando el reloj: ¿es hora de comer un bocadillo? Y sí, lo hacen.
“La comida al día te convierte en una oveja constantemente pastosa, pensando sólo en comida”, uno de los clientes de un programa de pérdida de peso en línea describe su experiencia de comer fraccional.
Aquellos que proponen “rellenar constantemente el horno” para dispersar el metabolismo (afirmadamente, probablemente se encontró con ese consejo), deben recordar que el tiempo de digestión total de la porción promedio de los alimentos es de aproximadamente 5-6 horas.
Y si no cantas una vez, no afectará a la tasa metabólica, y el cuerpo no comenzará a perder masa muscular y comerse a sí mismo.
Estudios científicos no encuentran evidencia de que con la misma ingesta de calorías, hay alguna diferencia en si estas calorías se dividen en 3 comidas o 6.
Cómo distribuir calorías es su negocio y depende de su estilo de vida y hábitos alimenticios. No se acerca cinco comidas al día y el objetivo principal de la pérdida de peso es la quema de grasa.
Por qué es malo para la pérdida de peso
Las personas con trastornos hormonales, resistencia a la insulina y problemas de salud similares son simplemente contraindicadas para comer 6-7 veces al día.
¿Quién puede? Aquellos que están realmente constantemente y activamente entrenando, es decir, atletas profesionales: en este caso, una o dos comidas adicionales, teniendo en cuenta el aumento de los costos energéticos, estarán en el tema.
El ayuno a corto plazo es un régimen dietético en el que durante 16-18 horas usted utiliza sólo el agua, y el resto del tiempo que usted come tanto como desee, pero sin comida excesiva y dañina.
Los alimentos desechables pueden llamarse moda, pero estos patrones de alimentación ya se han cumplido en la historia. Los antiguos griegos comieron una vez al día. Ellos cuidaron mucho de su digestión, y comer más de una vez al día fue considerado la glotonía.
La nutrición de una sola vez ayudará a perder peso y estabilizar el peso, porque la ingesta de calorías disminuirá, en otras palabras, usted comerá menos, ya que se deshará de los aperitivos constantes.
Esta dieta no implica restricciones estrictas en productos y le permite elegir cualquier momento conveniente - desayuno, almuerzo o cena, aunque el fin del día de trabajo es preferible.
Además, una comida única ayuda a limpiar el cuerpo entre las comidas. Usted será liberado del exceso de agua, los vasos serán renovados, y las calorías adicionales no tendrán tiempo para "settle" en la cintura.
Una dieta única sólo se puede recomendar para personas sanas. Categorísticamente, no debe cambiar a este método para las personas que tienen problemas con el tracto gastrointestinal y las enfermedades del sistema endocrino. También debe tenerse en cuenta el modo de trabajo y la actividad física.
Aunque, si hablamos de ejercicio físico, los adherentes de un plan de dieta desechable eran más comunes entre las personas que trabajaban físicamente. Un amigo del constructor come una vez al día por la noche. Según él, esto te permite trabajar productivamente durante todo el día sin sentirte pesado.
Beneficios de los alimentos desechables
El Instituto J. Salk de Investigación Biológica en La Oya (San Diego, EE.UU.) realizó un experimento en 2012, cuyos resultados confirmaron que comer un poco todo el día es más peligroso que comer la misma cantidad de comida en poco tiempo.
Los científicos dividieron los ratones en dos grupos y los pusieron en una dieta alta en grasa. Algunos comieron un servicio diario en 8 horas y murieron de hambre el otro 16. El segundo comió lentamente durante todo el día. Como resultado, los primeros ratones salieron del experimento ligeramente construido, y el segundo metabolismo disminuyó, ganaron peso.
El refrigerio frecuente conduce a la obesidad y al hígado graso, como lo demuestra un estudio realizado por un grupo de científicos de los Países Bajos. Los interceptos son simplemente perjudicial para nuestro reloj circadiano, trabajando al unísono con la leptina de la hormona de la saciedad.
Un estudio encontró que cuando el número total diario de calorías no se cambia (pero con falta de calorías – para la pérdida de peso), no hay reducción en el peso corporal, incluso cuando la frecuencia de las comidas por día aumenta de uno a nueve.
Para las personas ordinarias que no están cargadas con deportes, y para las personas con sobrepeso, la frecuencia de las comidas no importa. Usted puede comer 1 vez al día, usted puede 9 veces al día - el resultado será el mismo, todo depende del número de calorías consumidas por día, y no del número de comidas.
Por último, cabe recordar que, en primer lugar, cualquier dieta debe comenzar con una consulta con un especialista, y en segundo lugar, el camino a la pérdida de peso es siempre el rechazo de los alimentos dañinos. ¿Qué clase de dieta es adecuada para usted? Dímelo en los comentarios.
"Site" Presenta regularmente a los lectores a las dietas más populares. La dieta mediterránea es uno de los sistemas alimentarios más populares de Europa. También es la única dieta reconocida como patrimonio nacional por la UNESCO.
La dieta inglesa durante 21 días es bastante popular debido a su eficacia - le permite reducir el peso en 10-18 kg. También es fácil de llevar y no requiere costos especiales de material.
Pero la respuesta final nunca fue encontrada. Hasta hoy, los científicos no han llegado a un consenso: el debate continúa, ya que los datos de investigación son contradictorios. Consideremos dos puntos de vista polares.
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En un polo, la nutrición fraccional ampliamente anunciada, cuyos partidarios afirman que necesita comer cada 2-3 horas, “acelera su metabolismo”, y los kilogramos se derriten como la nieve primaveral.
En el otro polo. comida únicaA veces se considera un tipo de ayuno a corto plazo, pero más a menudo – el modo más natural de comer. Nuestros antepasados comieron así por cientos, quizás incluso miles de años.
En algunas religiones, este es un sistema filosófico entero, por ejemplo, los monjes budistas tienen un postulado: “Comer tres veces al día corresponde a los animales, dos veces al día a las personas, una vez al día a los santos. ”
Cinco comidas al día. El sistema de alimentación fraccionada, o "dieta de pastura" (del pastoreo inglés - "grazing"), está diseñado para cinco o seis comidas al día. Esto se debe al hecho de que el apetito de diferentes personas puede diferir significativamente.
Además, se tienen en cuenta factores de actividad física, tipo de empleo, presencia de enfermedades crónicas. La idea principal de este sistema es la siguiente. La ración diaria se divide en pequeñas porciones. Se comen al mismo tiempo intervalos +/- 1 hora.
Las comidas frecuentes estimulan al cuerpo para tener confianza en que los nutrientes llegarán a un determinado momento y no necesita acumularlos en reserva.
La nutrición fraccional atraerá a aquellos que están asustados por dietas estándar principalmente por hambre. Un aumento del número de comidas y una disminución del volumen de porción no da al cuerpo (en el sentido habitual) para tener hambre.
Beneficios de la “ dieta agraria”
- La nutrición fraccional para la pérdida de peso le permite reducir suave y cuidadosamente el número diario de calorías y reducir físicamente la cantidad de alimentos - sin estrés innecesario y hambre aguda.
- La nutrición fraccional normaliza la producción de insulina y los niveles de azúcar en la sangre, por lo que este estilo de alimentación es útil para las condiciones prediabéticas (contacto esto con su médico!).
- La nutrición frecuente en pequeñas porciones es una prevención efectiva de fallas metabólicas causadas por sobrecarga del tracto gastrointestinal y sistemas excretarios del cuerpo.
- Acostarse con la nutrición fraccional es muy simple.
Por lo general, los pacientes, confiados en que la nutrición fraccional elimina el hambre, se sorprenden al descubrir que no sólo quieren comer, sino casi todo el tiempo que piensan en la comida, escuchando ansiosamente el cuerpo y mirando el reloj: ¿es hora de comer un bocadillo? Y sí, lo hacen.
“La comida al día te convierte en una oveja constantemente pastosa, pensando sólo en comida”, uno de los clientes de un programa de pérdida de peso en línea describe su experiencia de comer fraccional.
Aquellos que proponen “rellenar constantemente el horno” para dispersar el metabolismo (afirmadamente, probablemente se encontró con ese consejo), deben recordar que el tiempo de digestión total de la porción promedio de los alimentos es de aproximadamente 5-6 horas.
Y si no cantas una vez, no afectará a la tasa metabólica, y el cuerpo no comenzará a perder masa muscular y comerse a sí mismo.
Estudios científicos no encuentran evidencia de que con la misma ingesta de calorías, hay alguna diferencia en si estas calorías se dividen en 3 comidas o 6.
Cómo distribuir calorías es su negocio y depende de su estilo de vida y hábitos alimenticios. No se acerca cinco comidas al día y el objetivo principal de la pérdida de peso es la quema de grasa.
Por qué es malo para la pérdida de peso
- Cuando usted come durante horas (2 o 3 aperitivos), su cuerpo produce constantemente insulina, lo que hace que el cuerpo trabaje en la llamada fase de absorción. Esto significa que el cuerpo almacena azúcar y evita que las enzimas queman grasa.
Todos sabemos que el cuerpo utiliza principalmente la fuente más asequible de energía – azúcar (carbohidratos) y última – grasa. Si tiras nuevas fuentes de azúcar cada dos horas, nunca llega a engordar.
El objetivo de perder peso es poner el cuerpo en una fase post-absorción cuando empieza a usar la energía que almacenamos para la supervivencia - la misma grasa! Obviamente, con una nutrición frecuente, este objetivo no se logra.
Cada comida es una cadena de reacciones del cuerpo. Y, créeme, para que digiera incluso algo elemental no es tan fácil: se liberan enzimas, se activa la peristalsis, se lanzan glándulas y se producen hormonas. - Si usted come constantemente, usted pierde fácilmente el control de lo que come, se centra en la comida, a menudo se siente hambriento, comer demasiado. Sin mencionar el hecho de que los aperitivos rara vez contienen una combinación normal de macronutrientes (proteínas, grasas, carbohidratos).
DepositPhotos - Te sientes insatisfecha. Los estudios muestran que las personas a menudo sienten hambre después de pequeñas porciones de alimentos, no sienten saciedad - esto, por supuesto, conduce a comer demasiado y a descomponerse. Cultura y hábitos alimenticios están colapsando - la gente simplemente deja de comer comida normal y piensa en términos de comidas. Ya no tienes almuerzo o cena, sólo tienes que morder.
Las personas con trastornos hormonales, resistencia a la insulina y problemas de salud similares son simplemente contraindicadas para comer 6-7 veces al día.
¿Quién puede? Aquellos que están realmente constantemente y activamente entrenando, es decir, atletas profesionales: en este caso, una o dos comidas adicionales, teniendo en cuenta el aumento de los costos energéticos, estarán en el tema.
El ayuno a corto plazo es un régimen dietético en el que durante 16-18 horas usted utiliza sólo el agua, y el resto del tiempo que usted come tanto como desee, pero sin comida excesiva y dañina.
Los alimentos desechables pueden llamarse moda, pero estos patrones de alimentación ya se han cumplido en la historia. Los antiguos griegos comieron una vez al día. Ellos cuidaron mucho de su digestión, y comer más de una vez al día fue considerado la glotonía.
La nutrición de una sola vez ayudará a perder peso y estabilizar el peso, porque la ingesta de calorías disminuirá, en otras palabras, usted comerá menos, ya que se deshará de los aperitivos constantes.
Esta dieta no implica restricciones estrictas en productos y le permite elegir cualquier momento conveniente - desayuno, almuerzo o cena, aunque el fin del día de trabajo es preferible.
Además, una comida única ayuda a limpiar el cuerpo entre las comidas. Usted será liberado del exceso de agua, los vasos serán renovados, y las calorías adicionales no tendrán tiempo para "settle" en la cintura.
Una dieta única sólo se puede recomendar para personas sanas. Categorísticamente, no debe cambiar a este método para las personas que tienen problemas con el tracto gastrointestinal y las enfermedades del sistema endocrino. También debe tenerse en cuenta el modo de trabajo y la actividad física.
Aunque, si hablamos de ejercicio físico, los adherentes de un plan de dieta desechable eran más comunes entre las personas que trabajaban físicamente. Un amigo del constructor come una vez al día por la noche. Según él, esto te permite trabajar productivamente durante todo el día sin sentirte pesado.
Beneficios de los alimentos desechables
- Aumento de la productividad mental
- Declinaciones competitivas
- Establecer el peso ideal
- Hay armonía psicológica.
- La cantidad de energía aumenta
El Instituto J. Salk de Investigación Biológica en La Oya (San Diego, EE.UU.) realizó un experimento en 2012, cuyos resultados confirmaron que comer un poco todo el día es más peligroso que comer la misma cantidad de comida en poco tiempo.
Los científicos dividieron los ratones en dos grupos y los pusieron en una dieta alta en grasa. Algunos comieron un servicio diario en 8 horas y murieron de hambre el otro 16. El segundo comió lentamente durante todo el día. Como resultado, los primeros ratones salieron del experimento ligeramente construido, y el segundo metabolismo disminuyó, ganaron peso.
El refrigerio frecuente conduce a la obesidad y al hígado graso, como lo demuestra un estudio realizado por un grupo de científicos de los Países Bajos. Los interceptos son simplemente perjudicial para nuestro reloj circadiano, trabajando al unísono con la leptina de la hormona de la saciedad.
Un estudio encontró que cuando el número total diario de calorías no se cambia (pero con falta de calorías – para la pérdida de peso), no hay reducción en el peso corporal, incluso cuando la frecuencia de las comidas por día aumenta de uno a nueve.
Para las personas ordinarias que no están cargadas con deportes, y para las personas con sobrepeso, la frecuencia de las comidas no importa. Usted puede comer 1 vez al día, usted puede 9 veces al día - el resultado será el mismo, todo depende del número de calorías consumidas por día, y no del número de comidas.
Por último, cabe recordar que, en primer lugar, cualquier dieta debe comenzar con una consulta con un especialista, y en segundo lugar, el camino a la pérdida de peso es siempre el rechazo de los alimentos dañinos. ¿Qué clase de dieta es adecuada para usted? Dímelo en los comentarios.
"Site" Presenta regularmente a los lectores a las dietas más populares. La dieta mediterránea es uno de los sistemas alimentarios más populares de Europa. También es la única dieta reconocida como patrimonio nacional por la UNESCO.
La dieta inglesa durante 21 días es bastante popular debido a su eficacia - le permite reducir el peso en 10-18 kg. También es fácil de llevar y no requiere costos especiales de material.
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