+4353.45
Рейтинг
11803.11
Сила

Небожитель

Секрет наших мышц, откладывающий старость

Секрет, который скрывают наши мышцы: биомаркеры старения и как продлить молодость

 

Становиться старше – вовсе не означает становиться старым. Когда человек стареет, он испытывает следующие изменения в теле: мышечный тонус снижается, мышцы становятся слабее, уровень основного обмена снижается, уменьшается способность клеток использовать кислород, повышается артериальное давление, снижается чувствительность клеток к инсулину( то есть клетки хуже используют сахар для производства энергии), уровень холестерина повышается, уменьшается способность регулировать внутреннюю температуру тела.

Для количественного измерения процесса старения ученые используют, так называемые, биомаркеры старения.





Биомаркеры старения – это ряд физиологических параметров работы клетки и ткани, которые можно измерить и которые наиболее полно отражают функциональные способности тела при его старении, по сравнению с хронологическим возрастом. Как известно, наш биологический возраст может значительно отличаться от нашего хронологического возраста.

Итак, рассмотрим некоторые Биомаркеры старения:

  • Основной обмен– это минимальное количество энергии, необходимое для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма.
  • Максимальное потребление кислорода -показатель, определяющий способность тканей организма усваивать кислород для нужд организма.
  • Способность сжигать кислород – показатель, определяющий способность организма использовать кислород для нужд организма.
  • Чувствительность клеток к инсулину и глюкозе –показатель, определяющий насколько хорошо клетки с помощью инсулина используют сахар для производства энергии.
  • Мышечная сила – соотношение мышечной массы к жировой.
Исследования института Tufts(США) Human Nutrition Research Centre on Aging показали, что снижение этих показателей с возрастом совсем необязательно и процесс старения может быть обратим! Главную роль в этом процессе играют наши мышцы и количество мышечной массы в организме. 

А знаете ли вы, что именно наши мышцы ответственны за жизнеспособность, молодость и здоровье нашего тела. Большинство людей считают, что снижение мышечной силы с возрастом – это нормальное и неизбежное явление. В среднем каждые 10 лет человек теряет около 3 кг мышечной массы и процесс этот намного ускоряется после 45 лет.

У основной массы людей с возрастом, если даже и не происходит прибавки в весе, то все равно изменяется соотношение мышечной массы к жиру: мускулатура как бы сжимается и усыхает, в то время как жировая масса растет. В теле среднестатистической 25- летней женщины находится примерно 25% жира. Если она ведет сидячий и малоподвижный образ жизни, то количество жира к 60 годам возрастает до 45-50 %. Такая же закономерность наблюдается и у мужчин: в теле здорового 25- летнего мужчины примерно 18% жира, при малоподвижном образе жизни к 60-ти годам этот показатель увеличивается до 40 % .

Однако исследования показывают, что при регулярных физических нагрузках (особенно силовых) мышечная масса не только сохраняется, но и увеличивается в любом возрасте. Что это дает? Высокое соотношение мышечной массы по отношению к жиру, способствует увеличению основного обмена организма. Это означает, что организм начинает быстрее сжигать жир, более полноценно усваивать питательные вещества, стимулируется работа нервной и эндокринной систем. Со временем вы замечаете, что ваше тело начинает естественным образом омолаживаться и дарить вам ощущение легкости и здоровья.





Когда же уровень основного обмена падает, телу становится намного сложнее бороться с излишком жира, и стрелка на весах начинает стремительно ползти вверх.

Наращивание или просто поддержание определенной массы мышц обращает этот процесс вспять, автоматически делая нас моложе и здоровее. Причина в том, что при работе клетка мышцы сжигает больше калорий, чем клетка жира, даже в часы отдыха после упражнений. Например, ½ кг мышц сжигает в 15 раз больше калорий чем ½ кг жира. Если вы потеряете 5 кг жира и нарастите 5 кг мышечной массы, вы будете сжигать на 150 калорий в день больше, даже не меняя уровень своей физической нагрузки.Установлено, что те люди, у кого в теле больше мышечной массы и меньше жира, занимаются физкультурой регулярно без особых усилий или самоуговоров. Это становится для них жизненной необходимостью.

Исследования показывают, что регулярные физические нагрузки продуцируют целую череду положительных изменений в теле. Укрепляя и наращивая мышечную массу, вы сохраняете высокий уровень потребления клетками кислорода. Максимальное потребление кислорода — это основной показатель, который оценивает эффективность работы сердца, лёгких и периферической сосудистой системы. Поскольку он определяет способность клеток тканей организма усваивать кислород, то увеличение соотношения мышц к жиру увеличивает этот показатель. Это, в свою очередь, помогает держать артериальное давление в пределах нормы, сохранять здоровую чувствительность клеток к инсулину, контролировать уровень холестерина, увеличивать минеральную плотность кости, стабилизировать способность тела регулировать внутреннюю температуру. К сожалению, в большинстве развитых стран, к 55-60 годам уровень потребления кислорода клетками у среднестатического жителя падает на 30-40%.

Одно из нежелательных последствий малоактивного образа жизни – это снижение способности клетками тканей сжигать кислород. Именно поэтому большинство людей сегодня испытывают хроническую усталость. А от этого ведь легко избавиться. Во время физических упражнений происходит стимуляция мышечной ткани, она начинает расти, формируя новые кровеносные капилляры, которые несут богатую кислородом кровь и стимулируют обменные процессы. Естественный процесс старения и малоактивный образ жизни снижает рост капилляров и уменьшает количество крови, поступающей к мышцам и тканям. Ученые уже давно доказали, что, несмотря на ваш возраст, регулярные упражнения повышают концентрацию капилляров и ведут к оптимальному использованию клетками кислорода на нужды организма, поддерживая здоровье и превосходный внешний вид.

Другой маркер физиологического старения, который легко изменить при помощи регулярных упражнений – это уровень чувствительности клеток к инсулину и способность клетки использовать сахар для производства энергии. У большинства людей с возрастом снижается способность клеток использовать глюкозу, мембрана клетки мышц теряет чувствительность к инсулину (инсулин помогает глюкозе проникнуть в клетку наподобие ключа от двери). Чем больше в организме жира и меньше мышц, тем труднее клеткам усваивать глюкозу, тем быстрее развивается нечувствительность к инсулину, метаболический синдром и сахарный диабет.

Кроме того, регулярные физические упражнения стимулируют рост костной ткани и помогают профилактировать остеопороз – состояние, при котором снижается плотность кости и кость становится хрупкой. Остеопороз – одна из самых больших проблем людей пожилого возраста. Остеобласты (клетки кости, ответственные за ее рост и восстановление) имеют рецепторы, чувствительные к тестостерону и прогестерону.

Концентрация этих гормонов значительно снижается, особенно у женщин в пременопаузе и менопаузе, делая кость более хрупкой. Сокращение мышц способствует регенерации костной ткани, так как стимулирует синтез тестостерона. Многочисленные исследования доказали высокую эффективность регулярных упражнений (особенно с использованием дополнительного веса) наряду с использованием натурального прогестерона для профилактики остеопороза.

Надеюсь, вышеперечисленные факты убедили вас начать регулярно упражняться. Полноценное питание (которое включает в себя умеренное количество белка и сложных углеводов, бобовые, ферментативные продукты, орехи, свежие овощи и фрукты), здоровый сон, максимальное снижение стресса и регулярные физические упражнения – надежный способ сохранения молодости, здоровья и бодрости духа.

Нет свободного времени для похода в спортивный зал? Попробуйте организовать мини спортзал дома.опубликовано 

 

Автор: Kсения Трушлякова

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: hormonetika.com/secret-mishz-molodost/

Чем ты можешь рискнуть...

Приглашение к исповеди

Письмо вождя индейского племени Ория… Это стихотворение в прозе, написанное в 1994 году Oriah Mountain Dreamer, канадской учительницей, 15 лет набиравшейся мудрости у индейских старцев.

Мне все равно как ты зарабатываешь себе на хлеб
Я хочу знать о чем изболелось твое сердце,
и смеешь ли ты тянуться за тем, чего оно жаждет.
Мне все равно молод или стар ты
Я хочу знать,  можешь ли ты рискнуть
выставить себя дураком
ради любви, ради мечты
ради приключения, которое есть эта жизнь.





Мне всё равно какие планеты окружили твою луну
Я хочу знать — дотронулся ли ты к самой серцевине своего горя
открылся ли ты после предательств жизни
или ты иссох и закрылся
перед страхом будущей боли.

Я хочу знать, можешь ли ты замереть вместе с болью
моей или твоей
без единого движения чтобы спрятать её
или обесцветить её
или выправить её.

Я хочу знать, можешь ли ты ликовать перед радостью
моей или твоей
можешь ли ты закружиться в диком танце
позволить экстазу затопить тебя до кончиков твоих волос
не предостерегая нас быть осторожными,
смотреть на вещи реально,
и помнить, что человек — существо ограниченное.

Мне всё равно - ложь ли твой рассказ или нет
Я хочу знать можешь ли ты разочаровать другого
чтобы остаться верным себе.
Можешь ли ты вынести обвинения в предательстве
но не предать свою собственную душу.
Можешь ли ты быть безверным
и поэтому человеком, на которого можно положиться.

Я хочу знать можешь ли ты видеть Красоту
даже когда она не каждый день красота.
И можешь ли ты сделать её присутствие
источником своей жизни.

Я хочу знать можешь ли ты жить с неудачами
твоими и моими
и всё же стать на краю озера
и воскликнуть серебру полной луны
«Да.»

Мне всё равно
где ты живешь и сколько у тебя денег.
Я хочу знать можешь ли ты встать рано утром
после ночи исполненной горя и отчаяния
усталый и побитый до костей
и заняться нужными делами
чтобы накормить детей.

Мне всё равно кого ты знаешь или как ты попал сюда.
Я хочу знать можешь ли ты стоять в центре огня со мной
и не отпрянуть.

Мне всё равно где, что, или с кем ты учился
Я хочу знать, что за источник продолжает живить тебя изнутри
когда всё остальное отклеивается и отпадает.

Я хочу знать можешь ли ты быть наедине с самим собой
по душе ли тебе компания, которую ты сам себе составляешь
в мгновения, заполненные пустотой.опубликовано 

 

@ Oriah Mountain Dreamer 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! ©

Источник: kazan-love.livejournal.com/1197538.html

Вот как нужно стирать тюль и воздушные занавески!

С подобной неприятностью сталкиваются многие хозяйки. Был новый, белоснежный тюль, легкий и воздушный. После первой стирки его не узнать! Откуда берется эта желтизна, неприятный бурый цвет, ветхость? Я ведь постирала абсолютно новую вещь в машинке, с обычным порошком. Какая досада!

Есть верный способ избежать грязно-желтого цвета деликатных тканей после стирки. Мы расскажем, как сохранить красивые вещи в замечательном состоянии, как правильно стирать тюль, чтобы потом не было горько и обидно.





Как стирать тюль

 

Чтобы ткань сохранила блеск, белизну и представительный вид, первым делом обрати внимание на температуру воды. Замочи тюль в еле-еле теплой воде, примерно 30–35 градусов. Если температура воды будет выше, нежная структура ткани разрушится и тюль неизбежно пожелтеет!

Следующий этап — соленый: добавь в тазик с водой 1/2 кг соли. Подержи занавески в насыщенном растворе полтора часа, такая процедура поможет вывести даже въевшиеся пятна и постирать тюль идеально. После замачивания в соленой воде прополощи тюль, только ни в коем случае не используй горячую воду для этой цели. Помни: прохладная, еле теплая!

Теперь постирай тюль жидким средством для синтетических тканей. Аккуратно обращайся с тюлем, не стоит выжимать — просто дай стечь воде.





Чтобы вернуть тюлю блеск, добавь в прохладную воду уксус из расчета 1 столовая ложка на каждый литр. После полоскания ткань преобразится!

Если тюль белый и ты хочешь добиться сверкающего снежного оттенка, добавь в холодную воду немножко жидкой синьки, пару капель. Вода станет светло-голубой. После полоскания в этом растворе занавески станут белоснежными, будут сиять на солнце!

Надеюсь, эти советы помогут тебе: так приятно, когда окна украшены опрятными занавесками.опубликовано

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: vrutmilife.com/?p=24562

Чудо-гаджет, снижающий потребление воды на 98%

Новое устройство Altered:Nozzle обещает 98%-ную экономию воды благодаря особой технологии распыления при выполнении привычных задач, будь то мытье рук, посуды или ополаскивание овощей. Аналогичный по своей концепции душевой насадке Nebia гаджет оптимизирует использование воды, текущей из крана, превосходя во много раз по эффективности аэраторы, которые благодаря смешиванию воды с воздухом значительно сокращают ее потребление и уменьшают количество брызг.





Устройство прикрепляется к любому стандартному крану и имеет два режима, режим Mist, который рассчитан на 0,18 л воды в минуту, и режим супер-экономии Super Saver, который рассчитан на 1,8 л в минуту. Этот двойной режим позволяет значительно снизить использование воды при выполнении водоемких задач (режим Mist), в то же время позволяя перейти на более высокую скорость потока для других задач, и все-таки снизить расход воды на 85%.





«Секрет экономии 98% воды в миллионах микроскопических капель, профессионалы называют этот процесс: распыление. Таким образом, вы получаете большую поверхность и используете столько воды, сколько действительно необходимо, вместо того, чтобы позволить ей в буквальном смысле утечь сквозь пальцы. Невероятный и предельный опыт экономии».



Компания-разработчик устройства Altered:Nozzle в настоящее время проводит успешную кампанию на Kickstarter. Средняя стоимость гаждета для спонсоров проета составляет $44, и уже в декабре этого года он будет им доставлен. опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: www.energy-fresh.ru/energoeffect/?id=13639

Ричард Гир: Перестаньте относиться к себе как к чему-то второстепенному

Мама моего друга всю свою жизнь придерживалась здорового питания. Никогда не употребляла алкоголь или какую-то „плохую“ пищу, каждый день занималась физическими упражнениями, всегда была подвижной и активной, принимала все добавки, которые прописывал её врач, никогда не выходила на солнце без солнцезащитного средства, а когда выходила, то так ненадолго, как только было возможно, в общем, она оберегала своё здоровье, делая все, что было можно.

Сейчас ей 76 лет, и у нее рак кожи, рак костного мозга и остеопороз в тяжелой стадии.





Отец моего друга ест бекон поверх бекона, масло поверх масла, жир поверх жира, никогда, буквально никогда не занимался спортом, каждое лето сгорал на солнце до хрустящей корочки, фактически он жил на полную катушку и не так, как советовали окружающие.

Ему 81, и доктора говорят, что у него здоровье молодого человека.

Люди, вы не можете спрятаться от своего яда. Он есть, и он найдет вас.

Так что, как сказала мать моего друга: „Если бы я знала, что моя жизнь так закончится, я бы прожила ее по полной, наслаждаясь всем, что мне говорили не делать!“.





Никто из нас не выберется отсюда живым, так что, пожалуйста, перестаньте относиться к себе как к чему-то второстепенному.

Ешьте вкусную еду. Гуляйте на солнце. Прыгайте в океан. Делитесь драгоценной правдой, которая у вас на сердце.

Будьте глупыми. Будьте добрыми. Будьте странными. На остальное просто нет времени. опубликовано 

 

© Ричард Гир

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: theageofhappiness.com/posts/richard-gir-perestante-otnositsya-ksebe-kak-kchemu-to-vtorostepennomu/fxQoINP1h7

Этап терпения и еще 6 этапов жизни в браке

Мы сами выбираем себе мужа или жену. Однако, чтобы ощутить настоящую любовь в семейной жизни, нужно познать друг друга, подружиться, а потом уже полюбить.

Многие ложно считают любовью первый конфетно-букетный период. Ведь, как только романтика уходит, розовые очки падают, партнеры сталкиваются с первыми сложностями, первыми испытаниями отношений. А кто-то считает – любовь прошла.

Преданность и терпение – главные качества любви. Если Вы решили, что в Ваших отношениях «любовь закончилась», будьте уверены, что она еще и не начиналась. 

Эти семь этапов отношений покажут вам, почему настоящая любовь и настоящие отношения приходят со временем.





1. Конфетно-букетный этап

Конфетно-букетный период продолжается около 18 месяцев. У мужчины и женщины, когда они влюбляются, вырабатываются в организме гормоны, которые помогают видеть мир в ярких красках. В этот период им все кажется удивительным в их партнере. Они чувствуют себя, как будто в состоянии наркотического опьянения.

Не следует в этот период принимать судьбоносные решения, ведь действие этого опьянения рано или поздно прекратится, все станет на свои места.

2. Этап перенасыщения

В этот период вы начинаете трезво смотреть на ваши отношения и вашего партнера, море чувств утихает, вы постепенно привыкаете друг к другу. Следствием этого является изменение вашего поведения — вы начинаете вести себя более раскованно и естественно.



 

3. Этап отвращения

Этап отвращения не избежать при любых продолжительных отношениях. Ссоры и выявления недостатков друг друга характерны для этого этапа.

Вам кажется, что самый простой способ избежать всего этого — расставание или развод. Расставшись, вы вскоре снова вступите в конфетно-букетный этап с другим человеком, и начнете проходить этапы заново, пока не дойдете до этого и не перейдете к следующему.

4. Этап терпения

На этом этапе партнеры приобретают мудрость. Ссоры уже не носят такой драматический характер, ведь оба знают, что ссора заканчивается, а отношения необходимо продолжать.

Если оба делают все, чтобы развить у себя терпение, с годами к ним приходит мудрость. Это закон.

5. Этап долга или уважения

Это первый этап настоящей любви, ведь до этого любви ещё не было. Партнеры начинают понимать свои обязанности, думая не о том, что ему должен другой партнер, а о том, что он может сделать и дать своему любимому.

6. Этап дружбы

В этот период партнеры становятся очень близки друг другу. Они доверяют друг другу, как самым близким друзьям. Этап дружбы открывает дорогу к настоящей любви.

7. Этап настоящей любви

К настоящей любви идут очень долгое время, проходя совместно через сложные жизненные этапы и ситуации. Настоящая любовь — это не то, что неожиданно падает вам с неба, как считают многие. Для настоящей, взрослой любви человек созревает, отказываясь от эгоизма и предрассудков.опубликовано

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: makataka.ru/life/17611-zhizn-v-brake-sostoit-iz-7-etapov-esli-by-sovremennyy-chelovek-znal-ob-etih-semi-etapah-80-razvodov-ne-bylo-by.html

Мысли-вирусы

Первым в НЛП понятие мысли-вируса предложил Роберт Дилтс. Он описал его так:мысль-вирус, это убеждение, которое живет в отрыве от других когнитивных процессов и опыта, из которого оно возникло. Проще говоря, мысль-вирус, это убеждение, не связанное с контекстом.





В качестве примера, Дилтс приводит такую мысль-вирус: «Если вы понастоящему заботитесь о своей семье, вам придется подготовить их ко всему». Вроде бы вполне гуманное убеждение, но если учесть, что сказано оно было человеку с подозрением на рак… К счастью, больная не разделила этого убеждения и прожила много дольше обещанного.

Мысль-вирус, как и настоящий вирус (компьютерный или биологический), является обрывком программы. Сам по себе он не опасен, потому что сработать он может только присоединившись к какой-либо «программе» при ее запуске. То есть, если человек выполнит какое-то действие, основываясь на убеждении, являющемся мыслью-вирусом.

Поэтому, чтобы не попадаться на мысли-вирусы, стоит всегда проверять, уместно ли убеждение, лежащее в основе ваших действий в данном контексте? «Много женщин, это хорошо», когда вы так считаете в компании мужчин, и совсем наоборот — в компании жены. Так же не лишним будет вопрос, как это убеждение связано с вашим опытом, и ваше ли оно вообще?

Вот еще несколько вариантов типичных мыслей-вирусов, оторванных от контекста и конкретного опыта: «В России одни дураки». «Все знают, что импортное лучше отечественного». «Эта болезнь неизлечима». «Сопротивление бессмысленно, все равно выхода нет». «Я никому ничего не должен». «Я всегда прав».

Мысль-вирус может быть отдельным убеждением, может - комплексом убеждений, подтверждающих самих себя, а может — идеей. Если мы сталкиваемся с самоподтверждающимися убеждениями, очень вероятно, что мы имеем дело с мыслью-вирусом: «Не возможно устроиться на хорошую работу без опыта, а не работая, опыт не получишь.» Или: «Чтобы добиться власти, нужны большие деньги. Чтобы получить большие деньги, нужно быть при власти.» Такие «логические» объекты стоит сразу помещать в карантин и маркировать табличкой:«Осторожно! Мысль-вирус. При прикосновении — размножается!» 





Размножаются мысли-вирусы тоже как настоящие вирусы. Они копируют себя в любую информационную среду, к которой могут присоединиться. Если человека интересует власть, значит среди его убеждений могут завестись мысли-вирусы про власть, если его интересуют деньги - могут мысли-вирусы про деньги, и т.д.

То, что они появятся среди убеждений человека, это, конечно, еще не значит, что они сработают и навредят ему. Только если человек примет их за чистую монету — настоящие и уместные убеждения. Поэтому все новые «залетные» убеждения всегда стоит тщательно проверять: чьим опытом они подтверждаются, где и когда это было, и актуальны ли они лично для вас в данный момент?

Как обезвредить мысль-вирус? Для того, чтобы это сделать, достаточно просто идентифицировать мысль-вирус, или, иначе говоря, разоблачить ее. Ведь узнав, что какие-то убеждения или идеи является мыслями-вирусами, вы уже навряд ли будете опираться на них в своих действиях и решениях. Во всяком случае, если вы не собираетесь себя обманывать. опубликовано 

 

Автор: Егор Булыгин

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание- мы вместе изменяем мир! ©

Источник: nlping.ru/2C48C76E-F42BE-1E214CA1

Рассадная считалочка: Как правильно выбрать время для посадки семян 

Как рассчитать время для посадки семян 

Конечно, чтобы получить богатый урожай, важно вырастить правильную рассаду. Если она будет недозревшая — плоды появятся позже, а если перерастет — ее сложнее сажать, можно поломать хрупкие растения. Поэтому важно грамотно рассчитать время посева семян.





 

Рассмотрим несколько примеров:

Пример 1. Нужно вырастить рассаду томатов для открытого грунта.

Расчет. Примерный срок высадки — 5 июня. От него отсчитываем продолжительность выращивания рассады — 50 — 60 дней плюс 5 — 8 дней на появление всходов, получаем в общей сложности 55 — 68 дней. Таким образом, сеять семена на рассаду нужно 6 — 11 апреля. 



 

Пример 2. Нужно вырастить рассаду огурца для высадки в открытый грунт

Расчет. Примерный срок высадки — 5 июня. Отсчитываем от него 20 — 25 дней на выращивание рассады и 2 — 4 дня на появление всходов, в сумме это 22 — 29 дней. В данном случае посев нужно провести 4 — 13 мая. 

Пример 3. Нужно вырастить рассаду сельдерея

Расчет. Примерный срок высадки рассады — 15 мая. Отнимаем от него 60 — 70 дней на выращивание рассады и 7 — 10 дней на появление всходов, в общем получаем 67 — 80 дней. Таким образом, посев необходимо провести 25 февраля — 8 марта. опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание- мы вместе изменяем мир! ©

Источник: vk.com/dacha.life?w=wall-83256656_34482

Бургеры с квиноа по-гречески

Бургеры можно готовить не только из мяса. Предлагаем вам приготовить более здоровый вариант этого блюда — бургер по-гречески с квиноа, зеленым луком, фасолью и огурцом. Очень просто и очень вкусно!

 





 

Ингредиенты:

  • квиноа  — 1/2 стакана

  • морковь — 1 штука

  • зеленый лук — 6 штук

  • зеленая фасоль — 45 грамм

  • панировочные сухари  — 1/4 стакана

  • яйцо  — 1 штука

  • молотый тмин  — 1 ст. ложка

  • соль и молотый перец  — по вкусу

  • оливковое масло  — 2 ст. ложки

  • греческий йогурт  — 1/2 чашки

  • лимонный сок  — 1 ст. ложка

  • лаваш  — 4 штуки

  • огурец — 1/2 штуки (тонко нарезанного по диагонали)

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле довести 3/4 стакана воды до кипения, добавить квиноа, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Варить, пока жидкость не впитается, от 12 до 14 минут. Отложить в сторону. 
2. В кухонном комбайне измельчить морковь. Добавить приготовленную квиноа, половину зеленого лука, фасоль, панировочные сухари, яйцо, тмин, 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца. Перемешать. 
3. Разделить смесь на 4 части и сформировать котлеты. Если масса слишком мягкая, охладите ее 10 минут. 
4. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Готовить котлеты до коричневого цвета, от 8 до 10 минут с каждой стороны. 





5. В маленькой миске смешать йогурт, лимонный сок и оставшийся зеленый лук, приправить солью и перцем. Подавать гамбургеры в лаваше с огурцом и йогуртовым соусом.

Готовьте  с любовью! 

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление- мы вместе изменяем мир! ©

Источник: povar.ru/recipes/burgery_s_kvinoa_po-grecheski-3371.html

Не втягивайте детей в семейные ссоры!

Когда родители рассказывают ребёнку о своих супружеских проблемах или ребёнок постоянно является свидетелем их ссор, это наносит психике ребёнка большой вред. Так тяжело видеть несчастной любимую маму, так жалко становится папу. И так хочется сделать их жизнь лучше. Даже ценой собственного здоровья и счастья... 





Старайтесь никогда не втягивать ребёнка в обсуждения ваших супружеских отношений, не перетягивайте ребёнка на свою сторону, не делайте его посредником между мамой и папой. Не ожидайте от ребёнка, что он примет чью-то сторону или будет кого-то из вас защищать перед другим.

Какие бы конфликты между супругами не происходили, нужно помнить, что для ребёнка вы- родители, нужно стараться выяснять отношения так, чтобы ребёнка всё это не касалось. 

В семье есть супружеская подсистема и родительская подсистема. Важно, чтобы границы этих двух подсистем были прочные. Всё, что касается вашей супружеской жизни — разногласий, конфликтов, претензий, выяснений отношений — это ваше личное дело, старайтесь вести эти разговоры за закрытыми дверями. 





У ребёнка есть право на хорошие отношения с мамой и папой, даже если папа и мама в ссоре, обижаются или сердятся друг на друга. 

Ребёнок — это часть мамы и часть папы. Заставлять, вынуждать, подталкивать ребёнка принять сторону одного из родителей — это всё равно, что заставлять ребёнка принять одну свою часть и отвергнуть другую. 

Дети в такой ситуации часто уходят в физическую или психическую болезнь, в невроз, только бы не выбирать. Только бы сплотить вокруг себя своим тяжёлым состоянием, своими проблемами и маму и папу. опубликовано 

Автор: Екатерина Кес

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание- мы вместе изменяем мир! ©

Источник: vk.com/ekaterina_kes?w=wall-6084434_4496