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沙拉“含羞草”点菜
为了准备“含羞草”你需要的沙拉(供应4):
200克金枪鱼罐头在自己的果汁*;
2大煮土豆;
2煮鸡蛋;
1水煮胡萝卜;
½洋葱;
50克硬奶酪;
**蛋黄酱(润滑层);
莳萝(供应);
盐 - 味(可选)
。
* - 您可以用水煮红色的鱼沙拉,但在这种情况下,我用罐装啤酒鱼
。
** - 对于沙拉和美味的自制使用蛋黄酱
在一批生菜的准备,最简单的方式来使用糕点环,但不是急于生气,如果你没有。沙拉可以准备,并要做到这一点最简单的方法,你将只需要一个小的碗,stewpan,甚至是茶杯和食品铝箔或塑料包装袋。必须打下碗保鲜膜或塑料袋,然后就蔓延生菜层,像往常一样。然后,将只有轻轻翻转过来在平板上通过去除胶带。
烹饪。
煮土豆擦上细磨碎。穿上一层薄薄的土豆和蛋黄酱碗,光滑,绒毛层。
随着鱼罐头漏汁,仔细揉用叉子将鱼放一层鱼。好“公羊»。
切碎洋葱,倒在沸水摆脱洋葱锐度和辛酸。放一层洋葱和蛋黄酱绒毛吧。
胡萝卜炉排上罚款磨碎。放一层胡萝卜,蛋黄酱绒毛层。
蛋白质炉排上罚款磨碎。披上了一层蛋白质,好“公羊»。
篦上精细磨碎的奶酪。披上了一层奶酪,绒毛用蛋黄酱和用勺子顺利。
蛋黄擦上细磨碎。披上了一层蛋黄,流畅。
放一层磨碎的马铃薯和绒毛用蛋黄酱。作为一项规则,大多数马铃薯第二层的不摆出来,如果不成批版本的色拉“含羞草”的,但在这种情况下,我加一薄层马铃薯,色拉是容易打开的板用于服务。
关闭沙拉保鲜膜或袋,离开浸泡在室温下约1小时,然后放入冰箱。
冰镇沙拉和配菜与磨碎的奶酪和/或蛋黄和蔬菜。
请享用!愉快地吃!