Ensalada "Mimosa" a la carta

 
Para preparar la ensalada "Mimosa" se necesita (para 4 personas):
200g lata de atún en su propio jugo *;
2 patatas grandes cocidas;
2 huevos duros;
1 zanahorias hervidas;
½ cebolla;
Queso duro 50g;
** Mayonesa (para la lubricación de capas);
eneldo (alimentación);
sal - al gusto (opcional)
.
* - Usted puede hacer una ensalada con pescado rojo hervido, pero en este caso he usado en lata pescado cerveza
.
** - Para las ensaladas y el uso más sabroso casera
mayonesa
La forma más fácil en la preparación de un lote de lechuga de usar anillos de pastelería, pero no tiene prisa a molestarse si usted no tiene. Ensalada se puede preparar y la forma más fácil de hacer esto, usted necesitará sólo unos pequeños cuencos, cacerola, o incluso tazas de té y de papel de aluminio de alimentos o bolsas de plástico. Debe situarse un recipiente con papel film o bolsa de plástico, y luego simplemente extender capas de lechuga, como de costumbre. Y entonces, sólo habrá suavemente darle la vuelta en una placa mediante la eliminación de la cinta.
Cooking.

Patatas hervidas frotan con un rallador fino. Aplique una capa fina en una capa de bol, suave y pelusa de papas con mayonesa.

Con el pescado en conserva para drenar el jugo, amasar con cuidado el pescado con un tenedor y poner una capa de pescado. Bueno "carnero».

Picar la cebolla, se vierte sobre agua hirviendo para deshacerse de nitidez cebolla y la amargura. Coloque una capa de cebolla y mayonesa pelusa él.

Rallar las zanahorias con un rallador fino. Ponga una capa de zanahorias, capa de pelusilla de mayonesa.

Proteínas rallar con un rallador fino. Coloque una capa de proteínas, bueno "carnero».

Rallar el queso con un rallador fino. Ponga una capa de queso, la pelusa con mayonesa y suave con una cuchara.

Las yemas se frota con un rallador fino. Coloque una capa de yema de huevo, suave.

Coloque una capa de patata rallada y la pelusa con mayonesa. Como regla general, la mayor parte de la segunda capa de patatas no establecidos, si no por lotes versión de la ensalada "Mimosa", pero en este caso, añado una fina capa de patatas, ensalada era más fácil de convertir en un plato para servir.

Cerrar ensalada con papel film o una bolsa y dejar en remojo a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora, y se coloca en el refrigerador.

Servir la ensalada fría y decorar con queso rallado y / o yemas de huevo y verdes.

Disfrute de su comida! Coma con mucho gusto!