沙拉的原花椰菜：9个最好的食谱

我可以吃西兰花生吗？ 回答是是的！ 一项研究发表在杂志的农业和食品化学(Journal农业和食品化学—ACS)，显示存在萝卜硫在血液和尿液的群体的人是谁吃了原和熟花椰菜。 萝卜硫的有机化合物的植物原产地拥有抗癌、抗菌的效果，防止胃癌和肺癌。





当研究人员确定的生物利用度萝卜硫在两个群体，他们发现，那些吃的原花椰菜了萝卜硫的生物利用率为34％和本集团的消耗水煮的椰菜只有4%以上。 它还注意到，在年轻的花椰菜芽以五十倍多萝卜硫和其他营养素。

因此，保持睁开眼睛，原花椰菜购买和使它的美味的沙拉！

食谱1：沙拉与原花椰菜、奶酪和玉米

丰盛的脆沙拉。

• 花椰菜(新)—500克
  
  
• 玉米(罐头)—300克
  
  
• 奶酪(我爱蒙塔尔)—250克
  
  
• 萝—3-4汤匙
  
  
• 调味料(克诺、沙拉莳萝，一包大约10-15克，小)—2Pacha的。
  
  
• 酸奶油(24%脂肪)—300-400毫升
  
  
• 大蒜(上电风扇、可选)—3-4牙齿。
  
  

切割成小花椰菜和盖与调味品和新鲜莳萝。

漏液体从玉米、切奶酪，不要采取更多孔奶酪加到花椰菜。

让酱，我拿一瓶酸奶油混合使用准备好的酱沙拉或加入到天然酸奶，你喜欢它。
(原配方400毫升的酸奶油。) 我也喜欢大蒜酱，但是，正如他们所说的每一个变化的根据你的口味。
混搭有点凉。

在第二天的沙拉是更好，因为奶酪变得柔和。

食谱2：多莉—沙拉的原花椰菜，葡萄干，熏肉

• 西兰花—2大头
  
  
• 半杯碎红洋葱
  
  
• 半杯黄色的葡萄干，无核的
  
  
• ¾杯炮轰烤葵花籽
  
  
• 10片熏肉(肉部分)
  
  

酱：

• 半杯蛋黄酱
  
  
• ¼杯糖(我把小)
  
  
• 2醋茶匙
  
  

花椰菜洗并干燥。 沙拉，你需要的只绿色的花序和干枝可用于汤或冻结以供将来使用。 拆卸到小花序玫瑰花。

的熏肉和鱼苗，直到仅仅是棕色的，让它冷却在一张纸巾吸收过量的脂肪，切成小块的。

放在一个碗里的西兰、洋葱(更好地利红色)、葡萄干、葵花籽、熏肉。 一个小的盐(如果使用加盐的葵花子的)。

为酱混蛋黄酱，糖醋。 填补的沙拉在服务之前。

食谱3：一个简单的沙拉的原花椰菜黄瓜和西红柿

• 原花椰菜—150-200克
  
  
• 新鲜的参—1块
  
  
• 番茄—1块
  
  
• 橄榄油—1汤匙
  
  
• 韭菜—味道
  
  
• 萝、香菜—味道
  
  
• 咸味
  
  

洗西兰花彻底和拆卸到小小花。 黄瓜和西红柿洗净、干燥、切碎相当精细。 Leek和蔬菜，洗净、干燥、切碎。
所有的准备蔬菜混合在深碗，加盐尝尝和橄榄油。 搅拌和服务。

食谱4：沙拉的原花椰菜和煮胡萝卜(素食)

• 1头花椰菜,
  
  
• 1胡萝卜，
  
  
• 1马铃薯(煮),
  
  
• 1黄瓜，
  
  
• 洋葱，欧芹、莳萝，
  
  
• 蛋黄酱的–味道。
  
  

准备食物蔬菜吃的原西兰根据本食谱你需要的：一个头的花椰菜分割成小块。 棒子篦粗磨碎和混合碎的细磨碎的胡萝卜，煮马铃薯和黄瓜。 或加绿色的洋葱的香菜、莳萝和季节的沙拉和蛋黄酱。

5食谱：花椰菜沙拉大蒜

• 西兰花—600克
  
  
• 大蒜—4瓣
  
  
• 盐—1茶匙
  
  
• 橄榄油—5汤匙
  
  
• 葡萄酒醋5%—3汤匙。
  
  
• 颗粒状的芥末酱—1汤匙
  
  
• 碎帕尔马干酪—半杯
  
  

新鲜的花椰菜用和拆卸到小小花。 大蒜皮和粉碎后面的一把刀。 印章，撒上盐贴。 把大蒜在深碗倒在橄榄油、醋和加芥末。 把花椰菜和充分混合。

地方的沙拉在冰箱至少3小时腌制的。 在这段时间，应该混合沙拉的2-3倍。 撒沙拉碎帕尔马干酪奶酪和服务。

食谱6：原沙拉花椰菜和苹果

• 花椰菜(原始的、自然的),200克。
  
  
• 2大的酸甜的苹果
  
  
• 葡萄干3-4汤匙
  
  
• 果汁半柠檬
  
  
• 果汁半橙色
  
  
• 亲爱的，或者龙舌兰花蜜，1个茶匙。
  
  
• 杏仁，浸泡过夜(或6-8个小时)，有50-70g。
  
  

1. 洗西兰花，拆卸到小花(较好)。 我有一个200克。 这是大约一半头，也许一点点更多，根据大小头。 这些200克和粗短的。

2. 洗苹果，削减到8份，和这些部分被切成薄(或不)板。

3. 结合柠檬和橙汁，添加一勺蜂蜜液或龙舌兰花蜜和充分搅拌。

4. 收到酱汁填补的沙拉，增加的浸泡葡萄干杏仁，砍成小片，并混合。
杏仁可以被替换为核桃(浸是不必要的)。
所有的沙拉是准备好了！

食谱7：奶油沙拉"Antigripp"有花椰菜(原)

很高兴在所有的丰富多彩，加强免疫系统激励，准备沙拉"杀毒"香料—冷的不会穿的！

• 几叶生菜的"冰山一角"
  
  
• 几束的花椰菜(茎)
  
  
• 1小红洋葱
  
  
• 1丁香蒜(可选的，可以没有它)
  
  
• 1-1.5一把腰果(洗，不是浸湿的)
  
  
• 大约半小匙干的香菜
  
  
• 大约1/3tsp干辣椒
  
  
• 关于¾茶匙的干混合香菜，瓦西里，姜黄，跳suneli
  
  
• 大约1小匙黑盐(或更小的味道)
  
  
• 大约1小匙蜂蜜液
  
  
• 水
  
  

蔬菜洗。 软件的生菜挑选，放在碗和固体中的搅拌器。 部分花椰菜切成片(每桶薄片)，将它们放在一个碗里的沙拉，其余中的搅拌器。
一半的洋葱切成环，在一个碗。 一半在该搅拌器。
大蒜切碎的，—倒入一个碗。
事实上，该碗的基础是我们的沙拉。

现在的酱汁的。
内容的搅拌机添加腰果，香菜，香料混合、盐、蜂蜜、水(水这么多得到一腴一致性的)。 打，直到顺利。

倒酱的沙拉碗，撒与智利、混合。

食谱8：原沙拉西兰花巴西里克

它变成了美味和不寻常的。 事情是，如果你有一个家庭，因为我生活的鉴赏家的细品味，这是非常难请。

• 1头花椰菜
  
  
• 1束紫苏
  
  
• 半杯松坚果
  
  
• ½黄色的辣椒
  
  
• 1大或2小番茄
  
  
• 半石灰
  
  
• 一个黑色的小盐
  
  

松子分成两半—一个离开，另一个砍切板一杯平底的。
修剪西兰花，因为在照片比瓜、更好。 也较小的切割胡椒和紫苏叶。

番茄篦，你得到新鲜的番茄酱。 其余的硬皮，剁有一把刀。

混合所有，在一个沙拉碗，增加柠檬汁和盐。

投入的形式。 罂粟种可以撒，而沙拉是仍在形，它是可能的，当很清楚，然后装饰板太))

9食谱：原花椰菜沙拉苹果和胡椒

• 1个苹果切成小块
  
  
• 1头花椰菜、切花
  
  
• ¼甜辣椒，切成小和薄片
  
  
• 半杯杏仁板(我们都是这样出售，但你可以用刀切割之后，它很容易浸泡)
  
  

酱：

• 半杯橙汁
  
  
• ½Tsp干芥末
  
  
• 1tsp橄榄油
  
  

混合苹果、椰菜，和辣椒酱，一点点到坚持。 盐可以加入到，虽然我是不咸，它变成了美妙的。 把板上洒与杏仁。 出版

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 你加入我们在Facebook,脸谱了，语音

资料来源：www.eat-me.ru/20140124/syroj-salat-iz-brokkoli-9-luchshix-receptov.htm