牛或豆奶吗？

牛奶中含有的脂肪，在今天的世界里，健康饮食变得更加普遍，人们正在采取的保留。 替换看看豆奶。 但它可以更换蔬菜牛奶从大豆为营养牛奶吗？


钙：牛奶含有蛋白质和钙，帮助加强骨头。 一杯牛奶可以提供30％的每日价值的钙和8克蛋白质。 钙是自然产生的乳动物，但它必须加乳替代品在处理过程中提高营养价值。 结果、蔬菜牛奶包含更多的钙比牛。 因此，大豆、椰子、杏仁和向日葵的牛奶产品可以提供大约45%的每日需要量的钙。 但是，我们必须铭记，它是生产不是通过自然手段。


蛋白质：如前所述，一杯牛奶含8克蛋白质。 而椰子、葵花籽、杏仁仅含有1克蛋白质，每服务一个乳制产品。 最近的蛋白质的自然–豆奶有6克。


脂肪：除牛奶、植物替代品低饱和脂肪和含有没有胆固醇。 更换的产品，我们消除乳糖不耐受到这种物质的一些人。


维他命和其他营养素：牛奶和蔬菜的基具有的优点在维他命和其他营养素。 自然牛奶的来源维生素和矿物质，例如钾、磷和维生素D，一杯牛奶用杏仁或葵花籽提供了一半的日常需求的维生素E–抗氧化剂，以加强免疫系统。 向日葵油提供了60％的每日价值为磷。


作为大豆奶它包含黄酮，这是一种植物雌激素。 模糊的解释他们对人体的影响的。 根据一个，防止黄酮癌症有抗致癌性。 其他积极主动的–我们需要小心谨慎的人具有高风险的癌症。

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