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千百年来人类的身体去适应一个特定的栖息地,这是他的家乡美食,是他最合适的。这意味着,我们在这些气候重生,其中十二月的冬天,直到四月一日,那么这些条件和需要生活的光。不是没有异国情调的乐趣,当然,但不要把他们作为权力的基础。





酸菜。
它含有维生素C,K,B族维生素的发酵过程中也丰富白菜乳酸,乙酸促进消化。



富含维生素D:蛋类,鱼类,鱼子酱,鱼,动物肝脏,黄油,牛奶
这些产品增强免疫力,改善皮肤,视力和记忆力。季奶制品和鱼类 - 永远,但它是冬季海水鱼类,如能变得更有价值,和牛奶 - 更多的脂肪



amorozhennye浆果。
保存 - 过去几十年的过剩。以前,人们收获供将来使用干,干燥和冷冻。营养学家建议回归这些传统,特别是对于准备浆果冷冻的原因很简单,更容易消化以上的堵塞。冷冻的浆果保留比熟更多的营养物质。



蔓越莓。
冬季浆果,当适当地贮存于阴凉,干燥的地方,一个多月不能失去自己的感官品质。蔓越莓中含有丰富的维生素C和维生素PP,并且还具有较强的抗氧化性能。



绿茵。
香菜,九层塔,香菜,小茴香等干叶几乎是有益的新鲜。



水果和蔬菜。
冬性品种的苹果,胡萝卜,甜菜,洋葱,萝卜,根 - 是一个健康的冬季食品的基础



异国水果。
我们不能拒绝的异域风情,虽然它的过度使用可引起过敏。猕猴桃,鳄梨,凤梨番石榴和各种柑橘类水果 - 优秀的维生素C来源,维生素首席预防感冒和老年



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