гарбуз джем

Невідомо, що магія Cinderella використовується для перетворення гарбуза в перевезення і назад. Але ми знаємо, як зробити гарбуз чарівним варенням. Уявіть, гарбуз - це смачно! З точним дотриманням технології виявляється гарна, прозора, як десерт, світиться зсередини.



ДепозитФотогалерея

Найсмачніше варення отримують з початку, не перерізаючи гарбузи. Краще віддати перевагу фруктам невеликого розміру, які були зібрані влітку.

Цей джем дуже цікавий смак, якби його заварили з абрикосів. Наявність гарбуза практично не відчувається. Повідомляємо, що це не може жити до зими, як одна баночка після іншого їсти!

інгредієнти
  • 3кг гарбуз
  • 1кг Дуга
  • 1 лимон
  • 2кг цукру


Підготовка
  1. Очистити гарбуз від шкірки і відрізати м'якоть кубиками товщиною 1 см. Заливаємо сковороду і посипаємо цукром. Якщо сорт гарбуза дуже солодкий, можна зменшити кількість цукру до 1,5 кг.



    ДепозитФотогалерея
  2. Закрийте гарбузовий горщик і поставте його на 20 хвилин на повільному вогні. Нагріваємо варення, постійно помішуючи до появи прозорого сиропу.
  3. Промийте сушені абрикоси, висушіть їх і виріжте їх кубиками.



  4. Лимонний прохід через м'ясорубку або подрібнити в блендері.
  5. Додайте сушені абрикоси і лимон до сковороди і варіть до тих пір, поки гарбуз прозорий і м'який.



  6. Помістіть готовий варення на стерилізовані банки і закрийте їх щільно кришками.





У нас є ще один рецепт: ароматний, свіжий, прозорий гарбузй Його особливість полягає в тому, що приготування їжі не вимагає приготування їжі, тому продукт зберігає всі вітаміни. Цей джем підходить не тільки в якості смачного десерту, але і для застібки днів. Після всього, основною перевагою гарбуза є профілактика і лікування ожиріння.

гарбузове варення без готування Інгредієнти
  • 2кг гарбуз
  • 2 апельсини
  • 2 лимони
  • 1,7 кг цукру


  1. Очистити гарбуз, апельсин і лимон від шкіри. Потім запустіть його через болгарку.



  2. Додайте цукор і ретельно перемішайте масу до повного розчинення.



  3. Поставте в стерилізовані банки і вставте її в холодильник.



  4. Не сумнівайтеся. лимонно-пампкін І помаранчевий в холодильнику надовго зберігатиметься, тому що лимонна кислота не дасть її псувати.


Якщо вам сподобався пряний смак, ми пропонуємо диверсифікувати склад варення і додаючи кориці в процесі приготування. гарбузове варення може збагачувати кашу, сир, тістечка і їсти ложку так само, як безпосередньо з бані. Відкрийте апельсинову ласощі і весь день перетворюється в свято!

Вентилятори незвичайних десертів будуть любити наш рецепт дивно смачним цукіним варенням. Шматочки кабачків і лимона отримують в якості цукерок, кольорів вапняного меду.

Чи знаєте ви, що варення з м'яти? Така делікація стане яскравою прикрасою вашого столу, обов'язково обробіть їх близькими і друзями.

Рецепти? Будь ласка, зв'яжіться з нами