Що можна зробити з гарбуза

Дивовижні гарбузові фрукти! Ви можете виростити в саду до такого розміру, що ви не можете піднятися! І вітаміни в ньому, мікроелементи різної так багато, що довго перерахувати.



ДепозитФотогалерея

З гарбуза можна приготувати величезну кількість страв для різних смаків: супів, кашель, гарнірів, пирогів, млинців, касерол, желе, варення, варення і навіть цукерки.



ДепозитФотогалерея

Але це все добре. Але якщо ви послужили до столу не тільки каша в каструлі, але каша безпосередньо в гарбузі, апетитно запечена в духовці, це буде просто свято - і оригінально, і весело, і сердечно!

гарбуз запечена в духовці Традиційна халати Це гарбуз, наповнений рисом, сушеними фруктами, горіхами та медом. З часів пам'яті, це обов'язкове блюдо вірменських святкових столів, люди люблять його так, щоб вони навіть складали пісню про неї.

Дотепер ця страва готують на Новий рік, Великодні, весілля та дні народження, урочисто приймали до столу і співати: «Вій, яну гапаму, смачний і ароматний». Гей, січ, гапама, мед всередині гапам.

У давні часи були кілька варіантів приготування гапами. Наприклад, начинка підготовлена з пшениці, м’яса та свіжих фруктів. Однак найпоширеніший рецепт з рисом, сухофруктами, горіхами і медом.

інгредієнти

• 1 гарбуз
• 100г рис
• 0,5 ст.л.
• 0.3 чорнослив
• 0,5 ст. л.
• 0,5 ст.л. горіхів
• 1 ч.л. кориці
• 6 ст. меду
• 100г вершкове масло

Підготовка

1. Змийте гарбуз і зріжте верх у колі, приділіть увагу симетрії.
   
   
   
2. Використовуйте ложку, щоб звільнити гарбуз від м'якоті і насіння. Заощаджуйте насіння пізніше обсмажування.
3. Обкладинка стін гарбуза 2 ложки меду.
4. Приготуйте рис, але не готові викопувати всередині гарбуза.
5. Поставте рис в окрему чашу і додайте масло до неї (проставте невеликий шматок, щоб змастити гарбуз зовні). Очікується маслом, щоб розтопити, потім додати сушені абрикоси, чорнослив, родзинки, горіхи, корицею.
   р.
   
   
6. Додати в суміш залишки меду. ретельно перемішати.
7. Заливаємо гарбуз з сумішшю рису і сухого фруктів. Накрийте «лідий», змастити зовні маслом (це дасть гарбуза закуску скоринки) і відправити її в духовку, нагрівати до 220 градусів за 1 годину.
8. Про готовність гарбуза доторкнувшись його пальця. Він повинен бути м'яким, а відбитки пальців повинні залишатися з пальця.
9. Хапама готовий. Нехай гарбуз охолоне перед різанням. Виріжте його уздовж ребер, щоб зробити приголомшливе враження від відкритої квітки, надаючи кожному з одним зрізом страви.
   
   
   
10. В той час як їсти, послухайте пісню "Хай Ян, Хапама". Бон привіт!
    
    
    

Дієта гречки з гарбузом і куркою Рецепт цього ласощі, на мій погляд, знайдений тільки в російській кухні. "Сайт" Пропонуємо оригінальний, легкий і корисний рецепт: гарбуз фарширований гречкою і м'ясом.

інгредієнти

• 1 гарбуз
• 300г гречки
• 500г куряче м'ясо
• 50г чорнослив
• 50г вершкове масло
• 1 зубчик часнику
• чорний перець, сіль, цукор за смаком
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Вирізати верх гарбуза і отримати насіння. Стіни повинні бути очищені, вони повинні бути товщиною 1,5-2 см, надлишок м'якоті все ще буде корисним.
   
   
   
2. Подрібніть стіни гарбуза з сіллю і спеціями, які ви любите. Поставте гарбуз в духовку нагрітий до 180 градусів за 1 годину.
3. Вирізати цибулю, чорнослив, гарбуз (зняти) і м'ясо в середні шматки.
4. Приготуйте гречку, але не зробіть її готовим.
5. Візьміть гарбуз з духовки і залиште його, щоб трохи охолонути, тому буде легше працювати з ним далі.
6. Цибулю, м'ясо, гарбуз і чорнослив обсмажують на рослинній олії. Потім перемішайте її кашу. Начинка практично готова.
   
   
   
7. Туго заливаємо гарбузову кашу з м'ясом, кладемо зубчик часнику і шматочком вершкового масла, накрийте «лідим» і вставте в духовку 20-30 хвилин на 180 градусів.
8. Смачний. каша готовий. Бон привіт!
   р.
   
   

Підготовляючи таку гречку досить довго, але вона виходить дуже смачним, не схожим на те, що ми звикли. Спробуйте, можливо, цей спосіб приготування кашу стане вашим улюбленим.

гарбуз не тільки незамінний атрибут здорового харчування, але і чудовий інструмент для підтримки краси обличчя. апельсинова пульпа фруктів може уповільнити старіння, повернути шкіру молоді і заповнювати її поживними речовинами.

гарбуз, морква і імбир: цей апельсиновий суп зачепить вас і насичує тіло вітаміном С, фолієвою кислотою і клітковиною!