Ось як приготувати смачне варення без грамів цукру

Багато хости роблять заготовки на зиму: маринади, палиці і, звичайно, варення. Це тільки в класичному вигляді варення не так корисно, а також дуже висока калорійність. І для людей з цукровим діабетом, зазвичай заборонено. Через величезну кількість цукру...





Але сьогодні видання. "Сайт" Це допоможе вирішити проблему і поділитися ним.домашнє порно Ні цукор.

Приготування такого варення не складніше звичайного. Так, ви повинні витрачати час і дотримуватися деяких правил, але результат варто. Такий варення готують в декількох підходах, а для його зберігання потрібно ретельно промити скляні банки. Що можна зробити без цукру? Абсолютно все. Ми надамо вам деякі приклади.

1. Полуничний варення
   На висоті сезону необхідно приготувати достатню кількість полуниці, щоб насолодитися всю зиму. Приготування варення досить простий. Добре промийте плоди, позбавляйте від педюклетів, а потім висушіть на бавовняному рушникі. Покладіть ягоди в каструлю, залиште їх до тих пір, поки не дайте сік, а потім кладемо їх на вогонь. Принесіть його до кипіння і відключіть вогонь. Поставте ласощі в банки, стерилізуйте протягом 20 хвилин і прокочуйте кришки. Увімкніть банки вниз, дайте варення повністю. Після цього кладуть банки в темне і холодне місце. Такий варення стане відмінним наповнювачем для млинців або тортів.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
2. Плюм варення
   Цей джем приходить з дитинства. Я пам'ятаю мій бабуся, залишаючи мене і сестра для баночки варення, свіжого молока і хліба. Більше щастя, ніж їсти скибочку хліба з сливовим варенням, промиваючи його молоком, можна просто не подумати. Хороші спогади, але прийшов до рецептури. Для варення вам буде потрібно самі залити і соковиті сливи, можна навіть трохи перерізатися. Пломби необхідно ретельно промити, кістки знімати і скласти в велику ємність. Відваріть плоди до тих пір, поки не дайте сік, періодично помішуючи. Щоб отримати товсту масу, в якій буде ложку, то все буде готово.
   
   Але це не так просто, потрібно приготувати делікацію в декількох підходах. Спочатку відваріть плоди близько години, потім дайте варення охолонути близько 8-9 годин. Потім знову годину варіння і перерву на 8-9 годин. Цей цикл повинен повторювати 5 разів. Коли ви отримуєте товсту масу, яка легко відокремлює від стін пана, можна розглянути її готовим.
   
   В той час як варення ще спекотний, покласти його в банки, дати йому охолонути. Не потрібно закривати варення. Невелика тверда скоринка з'явиться зверху, яка захистить варення. Після появи такої скоринки можна накрити пергаментним папером і покласти в холодильник. І немає цукру!
   
   Р
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
3. Черешня варення
   Для приготування вишневого варення потрібно два контейнери і, по суті, дозрівають вишні. Ми будемо варити цей варення в паровій бані. Залити одну ємність водою близько половини. У другому складіть вишні, попередньо позбавляючи від насіння, і зануріть ємність в окропу. У півгодини вода повинна сильно кип'ятити, потім можна зменшити вогонь. На низькому вогні необхідно приготувати делікацію близько трьох годин. Після охолодження вишневого варення і розливу на банках. Ролі кришки або кришка з пергаментним папером. Зберігати в холодильнику.
   
   
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
4. Малиновий варення
   Щоб приготувати це ласощі, вам знадобиться емальований відро. На дно відро ліжка складаємо кілька разів марлю. Покласти малину в сухому банці, добре вимішуючи її. Малина має одну важливу особливість: вона не потрібно мити перед варенням варення. Так, покласти малинову баночку в відрі, додати воду до відро, і покласти її на повільний вогонь. Під час кипіння води малина виведе сік. Його кількість зменшиться, тому постійно додають ягоди. Після того, як банк повністю заповнюється соком, нехай закипить на годину. Після прокатки кришки і кладемо шию вниз, дайте охолонути. Зберігати в холодильнику.
   
   р.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
5. Яблука в смородному соку
   Це, мабуть, мій улюблений рецепт. Після того, як це не звичайний варення, але смачна делікація, до того ж дуже корисно. Щоб зробити варення, потрібно кілограм яблук і смородини. Почнемо з ягодами. Чистіть їх, добре промийте і розташуйте їх в сковороді, додавши воду. Поставте на вогонь і варіть до повного запарювання ягід. Натирайте цю масу через сито і пролийте в банки, наповнивши їх до половини. Тепер вирізати яблука з скибочками, знімаючи серцевину і кістки. Помістіть їх в банки смородини, стерилізуйте їх близько 30 хвилин і прокочуйте кришки. Ось ваш дивовижний ласощ і готовий!
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
   
   

Тепер ви знаєте, як зробити смачні страви без додавання цукру. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Після всіх ягод і вітамінів більше, і менше калорій.

І якщо ви втомилися від варення, обов'язково побачте 5 способів зберегти ягоди абсолютно новим способом. Бон привіт!

Що робити зимові препарати? Зв'язатися з нами в коментарях!