Як приготувати курку в соєвому соусі

Кожен постарав курку хоча б раз в житті. І нічого дивного, адже з цього птаха готують багато смачних і корисних страв. Курку можна обсмажити з овочами, варити, запікати. Головне, що в результаті він був соковитим, не перенаправлений.





Сухе м'ясо є загальною проблемою курки, приготованої в духовці. Але ми "Сайт" Не дайте! Наші редактори підготували спеціальний рецепт для Вас, з яким курка ніколи не стане сухим.





Весь секрет знаходиться в мечах, воді в духовці і соєвому соусі, які замінять сіль і запобігати м'ясню від знежирення його соку. Ми можемо сміливо сказати, що соєвий соус найкращий. куряче пюрей

Курячий рецепт в соєвому соусі Інгредієнти

• 1 велика курка
• 100г кетчуп
• 100г кетчуп барбекю
• 10 зубчиків часнику
• 2 ст.л. соєвого соусу
• 2 ч.л. цукру
• Кошик
• Імбир
• 1 ч.л. Айкі

Підготовка

1. Готуємо курку: промийте тушку і протріть сухим кухонним рушником.
   
   
   
2. Прийміть дерев'яні мечі і проколіть курку з ними. Особливо обережно про груди, так як є щільний біле м'ясо. Нехай йому замочити маринаду.
   
   
   
3. Відріжте часник дрібно, вичавіть сік з лимона, натріть шматочком імбиру. З'єднайте часник, лимонний сік, імбир, звичайний кетчуп, кетчуп барбекю, соєвий соус, цукор і аджика. Візьміть 2/3 отриманого маринаду і втирайте курку з ним.
   54,980,000
   
   
4. Надішліть маринаду курку в холодильник на годину. Обгорніть крила і ноги фольгою, щоб вони не загорли пізніше.
   
   
   
5. Тепла духовка до 180 градусів. Поставте ємність чистої води вниз. Це зробить вашу курку ювіце.
   
   
6. Випікайте курку в скляному посуді 40 хвилин, а потім нанесіть до неї соус з лівого міхура. Тримайте випікання м'яса ще 20 хвилин.
7. Подавати блюдо гарячою на столі.
   
   
   

Краса цієї страви полягає в тому, що вона має як соковите м'ясо всередині і апетитний скоринка зовні. Курячий соус Варто ваших зусиль, тому що він ідеально підходить для святкування будь-якої значної дати.





І звичайно, не можна використовувати всю тушку для приготування їжі. Якщо вам тільки люблять ноги, маринувати їх, так що у вас буде ще менше роботи, тому що ця частина курки сама вже досить соковита.