Дієти, які впливають на аутизм: що Доступно і дає нам шанс Успіху

Аутизм є одним з найбільш суперечливих тем сучасного медичного дискурсу, як професійної, так і журналістичної.

Справа в тому, що не існує абсолютно твердих знань про причини аутизму – є тільки більш-менш добре підібрані гіпотези. Існує відносна угода лікарів, які аутизм є багатофакторним розладом і в різних випадках його причини не можуть збігатися.





Збільшуючи кількість вчених і лікарів, які займаються ізоляцією і розрахунком фенотипів аутистичних людей з аналогічними біологічними маркерами захворювання. Однак дуже ідея пошуку біомаркерів (типові для аутизмних відхилень від норми різних фізіологічних показників стану організму) здається низкою експертів, особливо в психологічному кінці загального спектру фахівців, дебатів.

Відсутність точних знань про причини захворювання призводить до того, що більшість терапевтичних захворювань, які використовуються для корекції аутизму, не мають статусу науково обґрунтованого і офіційно рекомендованого в більшості країн світу, крім того, можливо, застосовується поведінковий аналіз (додатковий аналіз поведінки, АБА). Це не заважає тому, що як в нашій країні, так і за кордоном, використання антипсихотичних препаратів для зняття деяких симптомів аутизму досить часто, якщо не стандартне втручання.

На думку тих фахівців і батьків-активістів, які виступають за застосування спеціальних дієтів для аутизму, медикаментозна терапія є дуже суперечливим методом лікування аутизму через те, що вона не веде до лікування, при цьому має досить серйозні побічні ефекти.





Дієта є розумним вибором, що є терапія відносно безпечною і легкою в домашніх умовах. При відсутності позитивного ефекту після тривалого використання (спеціалісти рекомендують пробний період 6-8 місяців), його можна відмовитися, знаючи, що, принаймні, не завдати шкоди здоров'ю дитини, дієта не викликає, що не можна сказати про популярні лікарські препарати.

Тим часом є багато інформації в інформаційній галузі, яка викликає великі сумніви про корисність використання спеціальних дієтів для аутизму. Наприклад, стаття про нещодавнє дослідження на сайті Американської благодійної організації «Аутизм» Speaks під назвою «Студія: безглютенові / лізинові раціони не покращують симптоми аутизму. й

Кілька слів про те, що є Безглютенова дієтай Це харчова система, яка виключає продукти, що містять два білки, клейковини і качину, тобто тістечка і макарони з пшениці і житнього борошна, більшість злаків (крім гречки, рису, пшениці і квіноа), а також молочно-молочних продуктів.

Ні клейковини, ні падина є винятковою цінністю організму, а також іншими поживними речовинами, вітамінами і мінералами, що містяться в злаках і молоці, легко поповнюються, крім, можливо, кальцію. Кальцію можна поповнювати, приймаючи його в якості добавки, за допомогою дієтолога, розрахувати дозу і дотримання певних правил.

Впевнений, що така дієта отримала свою дитину: вона вдосконалила стан шлунково-кишкового тракту (і проблеми шлунково-кишкового тракту є дуже поширеним супутним фактором в аутизмі), зниженою гіперактивністю і емоційною життєстійкість, а в деяких випадках агресивність, посилила контакт дитини і здатність концентруватися.

Про те, як це дієта може діяти на тілі аустики, ми будемо говорити трохи пізніше, але зараз ми повернемося до останнього дослідження.

Перш за все, зверніть увагу на це: висновки дослідження не на всіх категоріях, як можна зрозуміти з назви статті. Автори роботи у висновку кажуть, що результати повинні тлумачитися з обережністю, і якщо результати не дають підстав рекомендувати дієту всім, хто страждає від аутизму, то це не дозволяє зробити висновок, що це без використання. Чому?

Перш за все, через дуже обмежений зразок. У навчанні беруть участь тільки 14 дітей віком 3-5 років, близько половини яких слід дієти – тобто близько 6-8 дітей.

Крім того, загальна тривалість експерименту становить менше 6 місяців, а, відповідно до дієтологічних лікарів, перші позитивні результати можуть спостерігатися не раніше шести місяців суворої відчуження від дієтичної структури казіну і особливо клейковини, яка повільно виводиться з організму.

В інтерв'ю, що більше досліджень потрібно для визначення чітких висновків про корисність або безцінність безглютенової дієти в аутизмі.

Але ось що дивно. Дозени досліджень проводяться з 1990-х до теперішнього дня з деякими відмінностями в дизайні, але все на дуже дрібних зразках, і у висновку практично кожного паперу автори написати про необхідність масштабних двосліпих, плабо-керованих досліджень. Проте, таке дослідження ніколи не проводилося, а замість – ще одна наукова робота, в якій дієта спостерігається менше 10 суб’єктів менше 6 місяців!

(Примітка, що деякі дослідження показують позитивний ефект безглютенової дієти на аутизмі відрізняється від інших у цих суб'єктах, що притримуються до цієї дієти протягом року в одному випадку і протягом двох років в іншому.)

Слід зазначити, що група Сусан Хайман дуже важлива річ в дослідженні: дослідники протестували потенційних учасників експерименту і виховали тих, хто має непереносимість клейковини або казіну, роблячи їх ціль «привабливість» аутизмом.

Тим не менш, чистий аутизм не так поширений в реальному житті, і більшість аутистичних дітей мають певні проблеми здоров'я. Для рецептури експерименту, у тому числі пацієнтів з непереносимістю клейковини і казіну з дослідження був абсолютно правильний крок, але слід розуміти, що пропорція таких дітей серед аутологічних людей не може бути невеликою.

Однією з провідних світових експертів з питань клітинної хвороби (глютен ентопатія) Alessio ФасадоВиявлено, що ксидільність до обох білків значно частіше зустрічається в аутистичних людей, ніж у здорових дітей, антитіла до глютену і казіну значно вищі, а проникність стін кишечника (який результат пошкодження, викликаних цими білками) відбувається в 25.6% аутистичних людей проти 2,3% нейротипових однолітків. Виявляється, принаймні чверті всіх аустиків мають гарну причину слідувати цим раціоном, великим підгрупою дітей з розладом.

Але чутливість білка на рівні імунітету і пошкодження шлунково-кишкового тракту – це єдиний механізм, який пояснює негативні наслідки глютену і качину на дітей з аутизмом. Ще одна, яка була взята як гіпотеза норвезьких вчених, тим самим, які отримали поліпшення стану і краще розвитку дітей, які слідують безглуздим / безшумним харчуванням протягом року, у порівнянні з контрольною групою.

Для їх односліпих, плашково-контрольних досліджень вони вибирали 20 аутистичних дітей, сеча яких була підвищена в пептидах, похідних клейковини і казіні, які мають опіроїдний ефект. Впевнений, що це вплив на мозок аустичої дитини гальмує розвиток соціальних навичок, спілкування та уяви.

Результати підтверджують цю гіпотезу, але обмежений зразок не дає узагальнення. Також незрозуміло, яка пропорція аустиким дітям страждає від цього метаболічного розладу, що запобігає утворенню організму від повного розбиття качину і клейковини і викликає негативні наслідки проміжного розбиття продуктів на головному мозку дитини.

Є ще один гіпотетичний механізм впливу компонентів дієти на стан аутистичної дитини, що сформульовані дослідником-фізиком Вільямом Вілсоном (Beverley Hospital, Massachusetts, США). Доктор Вілсон вважає, що деякі компоненти харчування навряд чи стануть головними тригерами аутизму, але можуть бути фактори, які підвищують її симптоми (тобто вторинні тригери аутизму), або викликати незалежне захворювання, симптоми яких перекривають симптоми аутизму і роблять його видимі прояви сильніше.

Виходячи з багаторічного клінічного досвіду, доктор Вілсон визначив групу пацієнтів з аналогічними фізико-психологічними симптомами, які можуть подолати шляхом усунення дієти низку продуктів, що містять цукру і крохмаль, тобто вуглеводи з високим глікомічний індекс (особливо з зернових), а також надлишок омега-6 жирних кислот, що містяться в рослинних маслах.

Цей синдром Вілсон назвав CARB – синдром вуглеводів, пов'язаний з реверсивним синдромом мозку, що означає синдром вуглеводів, що посилюється реверсивний мозок. Він знаходить, що її поширеність зростає, і це не дивно, оскільки сучасний стиль їжі багато в чому базується на промислово оброблених продуктах і швидкому харчуванні, що містить зайві кількості цукру, крохмалю і рослинних жирів.

Уилсон визначаються 22 діагностичні ознаки синдрому КАРБ, деякі з яких збігаються з симптомами аутизму (наприклад, тривожність, низька концентрація, низька самоконтроль, гойдалки настрою, безсоння, сенсорні розлади, проблеми шлунково-кишкового тракту).

Але такий симптом, як сильну тягу для солодких і крохмальних продуктів (фраур, картопля, крупа каша) говорить нічого про аутизм, але вказується, згідно з лікарем, синдром КАРБ, і якщо такі люки мають аустику, дуже ймовірно, що він страждає від двох захворювань, що впливають на мозок. Якщо пацієнт з аутизмом CARB не лікується, його метаболічний статус постійно погіршиться, що негативно позначиться на функції мозку, зменшуючи його здатність адаптуватися.

Для пацієнтів з цим синдромом доктор Вілсон рекомендує популярний Палео дієта, Аутизм відомий як специфічна дієта вуглеводів (SCD). Насправді це неполісахаридна дієта, що включає в себе комплексні цукру і крохмаль.





Забороняється частково перекриття з безглютеновим / безшумним, так як всі продукти з круп і свіжого молока, що містить лактози полісахариду. У цьому випадку допускається сир і йогурт, при якому лактоза знищується відповідною дозою корисних бактерій, витриманих протягом 24 годин при температурі 40 градусів. Нерідко батьки дітей, які не показали позитивної динаміки на безглютеновому / безшумному раціоні, відзначають помітні позитивні зміни стану дітей на неполісахариді.

Є ще один аспект дії неполісахариду і безглютенової дієти. Діти з аутизмом часто мають підвищену противузивну мозкову активність, вони можуть постраждати від підклініки або навіть клінічних нападів, а також уникати глютену і полісахаридів може злегка зменшити їх противузивну активність.

Отже, в сухому залишку ми маємо деякі експериментальні дані і численні відгуки лікарів і батьків, які свідчать про те, що є підгрупи дітей з аутизмом, для яких введення BHBC або неполісахариду дієта значно поліпшить як фізичний стан, так і симптоми аутизму.

Невідомо про те, що пропорція цих пацієнтів в загальній кількості аутистики, і недостатньо відомо про механізми за впливом дієтичних візерунків на симптоми. Не існує багатофункціональних клінічних досліджень, що діляться субгрупами за схожими біомаркерами, які дозволять отримати достовірні дані і підбити їх.

Тим не менш, за результатами ряду досліджень експерти виявляють ті ділянки, в яких з'являються поліпшення харчування:

  • Комунікаційні та мовні навички;
  • Концентрація;
  • Соціальна взаємодія та інтеграція;
  • Самоагресія, сприйняття больових відчуттів;
  • Стереотипи, повтори в повсякденній поведінки;
  • координація трафіку;
  • Гіперактивність.
Що робити, спробувати дієту або ні?

Для найдосвідченіших батьків немає питання.

По-перше, дієта - це те, що не вимагає постійного медичного втручання, це те, що може допомогти і не може завдати шкоди належному адмініструванню і менеджменту (рекомендації можна знайти в онлайн-спільнотах, присвячених аутизму, а на сайтах авторитетних організацій, наприклад, американський інститут аутизму).

По-друге, дієта допомагає – парадоксально – розширити раціон дитини з аутизмом. Як правило, ці діти обмежують себе трьома або чотирма улюбленими стравами або продуктами, але коли вони вводять дієту, вони починають поступово спробувати і їсти щось, що вони раніше відмовилися торкнутися.

По-третє, складне завдання вибору продукції поступово перестає бути складними і перетворюється в рутинку. Поступово всі витрати, що переключаються до дієти, перестануть бути витратами.

Нарешті, навіть якщо ви не бачите чіткого прогресу на безглютенових / безглютенових або неполісахаридних дієтах в надкомп'ютерних симптомах аутизма, вживання без зайвих глютенових, цукрів, крохмаль і транс жирів покращать фізичне благополуччя дитини, так як будь-яка замовна система харчування, яка не повністю виключити одну або іншу групу поживних речовин (наприклад, веганізм).

І найголовніше. Ми можемо чекати фінальних висновків вчених, але наші діти повинні допомогти тут і зараз. Чому ми не намагаємося, щоб нам не погрожувати ускладнень і дає можливість досягти успіху.Видання



Автор: Марина Солодовникова

П.С. І пам'ятайте, що лише змінивши вашу свідомість – разом ми змінюємо світ!

Джерело: //www.miloserdie.ru/article/diety-kotorye-vliyayut-na-autizm-to-chto-nam-dostupno-i-daet-shans-na-uspeh/