372
5 видів дієт, які допомагають позбутися від захворювань
Незважаючи на те, що дієти зазвичай вдаються до того, коли ви хочете схуднути, бажання досягти тонкої фігури не тільки реальної мети дієти. Деякі необхідні для поліпшення артеріального тиску і загального здоров'я. Ми пропонуємо вам 5 видів раціонів, які запобігають розвитку захворювань та допомагають покращити здоров’я.
Фото: www.amitfarber.com
Дієти на основі продуктів з низьким глікемічним індексом
З цією дієтою необхідно уникати вуглеводів, які можуть призвести до швидкого збільшення цукру в крові. Дієта зосереджується на споживанні вуглеводів «право», які допомагають зберегти нормальний цукор крові.
Продукти, які можна споживати, є харчовими продуктами з низьким глікемічним індексом, такими як хліб з грубого незбираного житнього борошна, вівсяного вівсяного, вівсяного висіву, макарони, пареного рису, квіноаси, квасоля, горох, ленти і горіхи. Також рекомендується їсти більше фруктів і овочів, і дуже мало картоплі.
Дієти на основі продуктів з низьким глікемічним індексом вдаються при бажанні схуднути, наприклад, в цьому випадку дієта Nutrisystem або дієта зони цікава. Ці дієти добре працюють при діабеті II типу або мають схильність до діабету. Вони допомагають контролювати рівень цукру в крові і зменшити ризик діабету, також підвищують рівень ліпопротеїну високої щільності (добрий рівень холестерину) і зменшують ризик серцево-судинної патології.
У 2008 році журнал Американської Медичної асоціації опублікував дослідження 210 осіб, які перебували на дієті протягом 6 місяців. Виявилося, що ці види раціонів були більш ефективними при регулюванні рівня цукру в крові, ніж раціони, які включені продукти харчування, такі як пшеничний хліб, виготовлений з цільного зерна борошна або джемперу, готових цілих зернових сніданків, коричневого рису, картоплі в однорідності та інших.
Вегетаріанські дієти
Вегетаріанські дієти широко використовуються багатьма людьми для культурних, релігійних або екологічних переконань, але ці види раціонів також благотворно впливають на здоров'я. За даними Американської асоціації серця, дослідження показали, що вегетаріанці, здавалося,, мають низькі ризики ожиріння, ішемічна хвороба серця, високий артеріальний тиск і діабет.
Люди, які слідують вегетаріанським дієтам, навіть тим, що дозволяють споживання яєць і молочних продуктів, з'їсти менше жиру, високо в насичених жирних кислот і холестерину, і більше вуглеводів, рослинних і фруктових волокон, магнію, фолієвої кислоти, вітамінів С і В і каротиноїди.
Національний інститут охорони здоров'я попереджає вегетаріанців, що їх раціони повинні бути ретельно збалансованими, тому не вистачає необхідних вітамінів і білків.
ДАШ Дієта
DASH – це англійський акронім, який означає «погано позбутися від гіпертонії». Ця дієта була запропонована Національним інститутом серцевих губ і крові. План харчування для цієї дієти досить зручний - список дозволених продуктів включають овочі, фрукти, низькожирні або низькожирні молочні продукти, цільні зернові крупи, рибу, птиці, квасолю і горіхи. З цією дієтою також варто зменшити надходження солі, цукру, жирів і червоного м'яса.
Не існує спеціальних рецептів, але щоденне надходження калорій і розмір порції залежать від віку людини і його рівня фізичної активності.
В крові тиск дуже швидко знижується з цією дієтою, через два тижні помітні значні результати. У 2010 році Дюк Університет навчався 144 пацієнтів з надмірною вагою, що це дієта може зменшити систолічний артеріальний тиск на 11 точок та діастолічного артеріального тиску на 7 точок. Дієта DASH разом з вправами може зменшити систолічний артеріальний тиск на 16 точок і діастолічний артеріальний тиск на 10 точок.
Ці ж дослідження показали, що крім нормалізації артеріального тиску дієта DASH разом з вправами може значно підвищити чутливість до інсуліну у людей, які страждають зайвою вагою або ожирінням. Ще одне дослідження, яке проводиться в 2010 році Джонсом Хопкінським університетом, виявило, що це дієта може зменшити ризик ішемічної хвороби серця на 18 відсотків у людей з прегідпертензією або гіпертонічною хворобою.
Дієти на основі продуктів або без клейковини
Глютен (глютен) - це різновид білка, що міститься в крупах, таких як пшениця, ячмінь і жита. Дієти, які знижують надходження клейковини, призначають людям, які страждають від захворювання глюкотину, при яких імунна система реагує на глютен, дратівливими або навіть сприяють пошкодженню кишечника. Це запобігає засвоєнню важливих компонентів, таких як вітаміни, кальцій, білки, жири і вуглеводи.
Крім того, щоб уникнути пшениці, ячменю і жита, люди на такому раціоні виключають безліч видів хліба, макаронів, круп і напівфабрикатів з раціону.
Не існує вимог, що безглютенові продукти можуть поліпшити поведінку людей з аутизмом, але це ще не було науково доведено.
У 2010 році журнал «Дитячі лікарі» Гарвардської медичної школи опублікувало думку деяких вчених, які, хоча захворювання шлунково-кишкового тракту та асоційовані симптоми з'являються в аутістиці, посилання між аутизмом та глютеном ще не було виявлено.
Також не проводилися дослідження, що б знайти, що такі дієти на основі безглютенових продуктів мають позитивний вплив на здоров'я, крім того, щоб допомогти позбавитися від захворювання глюкотину.
Кетогенна дієта
Кетогенна дієта не для всіх. Насправді це дуже спеціальне і ретельно збалансоване харчування для людей з епілепсією (особливо дітей), які не допомогли медикаментам.
Ті, хто призначається дотримуватися цього раціону, повинні строго контролювати надходження жирів, білків і вуглеводів. Їх раціон повинен включати 80 відсотків жиру, 15 відсотків білків і 5 відсотків вуглеводів.
План харчування розроблений строго індивідуально для кожного пацієнта і може включати товсті, жирні вершки, бекон, тунець, креветки, овочі, майонез, ковбаси та інші продукти, багаті жиром і містять мінімальну кількість вуглеводів. Пацієнти не рекомендують вживати крохмальі овочі і фрукти, хліб, макарони або продукти, що містять цукор. Навіть зубна паста рідко містить цукор! За даними клініки Мао може бути побічні ефекти, такі як запор, зневоднення, низькі рівні енергії і голод.
Незважаючи на те, що ця дієта дуже специфічна, вона допомагає боротися з нападами епілепсії. У 2008 році в журналі «Лансет» показало, що дітям, які призначають таку дієту, зменшили кількість страв більше 3 разів, у порівнянні з тими, хто не дотримується такої дієти.
28 54 дітей, які перебували на кетогенній дієті протягом трьох місяців, мали 50 відсотків скорочення страв, і 5 групи мали 90 відсотків скорочення страв.
Дотримуючись цього раціону дуже важко, оскільки він досить суворий і має побічні ефекти. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: www.infoniac.ru/news/5-vidov-diet-kotorye-pomogayut-izbavit-sya-ot-boleznei.html
Фото: www.amitfarber.com
Дієти на основі продуктів з низьким глікемічним індексом
З цією дієтою необхідно уникати вуглеводів, які можуть призвести до швидкого збільшення цукру в крові. Дієта зосереджується на споживанні вуглеводів «право», які допомагають зберегти нормальний цукор крові.
Продукти, які можна споживати, є харчовими продуктами з низьким глікемічним індексом, такими як хліб з грубого незбираного житнього борошна, вівсяного вівсяного, вівсяного висіву, макарони, пареного рису, квіноаси, квасоля, горох, ленти і горіхи. Також рекомендується їсти більше фруктів і овочів, і дуже мало картоплі.
Дієти на основі продуктів з низьким глікемічним індексом вдаються при бажанні схуднути, наприклад, в цьому випадку дієта Nutrisystem або дієта зони цікава. Ці дієти добре працюють при діабеті II типу або мають схильність до діабету. Вони допомагають контролювати рівень цукру в крові і зменшити ризик діабету, також підвищують рівень ліпопротеїну високої щільності (добрий рівень холестерину) і зменшують ризик серцево-судинної патології.
У 2008 році журнал Американської Медичної асоціації опублікував дослідження 210 осіб, які перебували на дієті протягом 6 місяців. Виявилося, що ці види раціонів були більш ефективними при регулюванні рівня цукру в крові, ніж раціони, які включені продукти харчування, такі як пшеничний хліб, виготовлений з цільного зерна борошна або джемперу, готових цілих зернових сніданків, коричневого рису, картоплі в однорідності та інших.
Вегетаріанські дієти
Вегетаріанські дієти широко використовуються багатьма людьми для культурних, релігійних або екологічних переконань, але ці види раціонів також благотворно впливають на здоров'я. За даними Американської асоціації серця, дослідження показали, що вегетаріанці, здавалося,, мають низькі ризики ожиріння, ішемічна хвороба серця, високий артеріальний тиск і діабет.
Люди, які слідують вегетаріанським дієтам, навіть тим, що дозволяють споживання яєць і молочних продуктів, з'їсти менше жиру, високо в насичених жирних кислот і холестерину, і більше вуглеводів, рослинних і фруктових волокон, магнію, фолієвої кислоти, вітамінів С і В і каротиноїди.
Національний інститут охорони здоров'я попереджає вегетаріанців, що їх раціони повинні бути ретельно збалансованими, тому не вистачає необхідних вітамінів і білків.
ДАШ Дієта
DASH – це англійський акронім, який означає «погано позбутися від гіпертонії». Ця дієта була запропонована Національним інститутом серцевих губ і крові. План харчування для цієї дієти досить зручний - список дозволених продуктів включають овочі, фрукти, низькожирні або низькожирні молочні продукти, цільні зернові крупи, рибу, птиці, квасолю і горіхи. З цією дієтою також варто зменшити надходження солі, цукру, жирів і червоного м'яса.
Не існує спеціальних рецептів, але щоденне надходження калорій і розмір порції залежать від віку людини і його рівня фізичної активності.
В крові тиск дуже швидко знижується з цією дієтою, через два тижні помітні значні результати. У 2010 році Дюк Університет навчався 144 пацієнтів з надмірною вагою, що це дієта може зменшити систолічний артеріальний тиск на 11 точок та діастолічного артеріального тиску на 7 точок. Дієта DASH разом з вправами може зменшити систолічний артеріальний тиск на 16 точок і діастолічний артеріальний тиск на 10 точок.
Ці ж дослідження показали, що крім нормалізації артеріального тиску дієта DASH разом з вправами може значно підвищити чутливість до інсуліну у людей, які страждають зайвою вагою або ожирінням. Ще одне дослідження, яке проводиться в 2010 році Джонсом Хопкінським університетом, виявило, що це дієта може зменшити ризик ішемічної хвороби серця на 18 відсотків у людей з прегідпертензією або гіпертонічною хворобою.
Дієти на основі продуктів або без клейковини
Глютен (глютен) - це різновид білка, що міститься в крупах, таких як пшениця, ячмінь і жита. Дієти, які знижують надходження клейковини, призначають людям, які страждають від захворювання глюкотину, при яких імунна система реагує на глютен, дратівливими або навіть сприяють пошкодженню кишечника. Це запобігає засвоєнню важливих компонентів, таких як вітаміни, кальцій, білки, жири і вуглеводи.
Крім того, щоб уникнути пшениці, ячменю і жита, люди на такому раціоні виключають безліч видів хліба, макаронів, круп і напівфабрикатів з раціону.
Не існує вимог, що безглютенові продукти можуть поліпшити поведінку людей з аутизмом, але це ще не було науково доведено.
У 2010 році журнал «Дитячі лікарі» Гарвардської медичної школи опублікувало думку деяких вчених, які, хоча захворювання шлунково-кишкового тракту та асоційовані симптоми з'являються в аутістиці, посилання між аутизмом та глютеном ще не було виявлено.
Також не проводилися дослідження, що б знайти, що такі дієти на основі безглютенових продуктів мають позитивний вплив на здоров'я, крім того, щоб допомогти позбавитися від захворювання глюкотину.
Кетогенна дієта
Кетогенна дієта не для всіх. Насправді це дуже спеціальне і ретельно збалансоване харчування для людей з епілепсією (особливо дітей), які не допомогли медикаментам.
Ті, хто призначається дотримуватися цього раціону, повинні строго контролювати надходження жирів, білків і вуглеводів. Їх раціон повинен включати 80 відсотків жиру, 15 відсотків білків і 5 відсотків вуглеводів.
План харчування розроблений строго індивідуально для кожного пацієнта і може включати товсті, жирні вершки, бекон, тунець, креветки, овочі, майонез, ковбаси та інші продукти, багаті жиром і містять мінімальну кількість вуглеводів. Пацієнти не рекомендують вживати крохмальі овочі і фрукти, хліб, макарони або продукти, що містять цукор. Навіть зубна паста рідко містить цукор! За даними клініки Мао може бути побічні ефекти, такі як запор, зневоднення, низькі рівні енергії і голод.
Незважаючи на те, що ця дієта дуже специфічна, вона допомагає боротися з нападами епілепсії. У 2008 році в журналі «Лансет» показало, що дітям, які призначають таку дієту, зменшили кількість страв більше 3 разів, у порівнянні з тими, хто не дотримується такої дієти.
28 54 дітей, які перебували на кетогенній дієті протягом трьох місяців, мали 50 відсотків скорочення страв, і 5 групи мали 90 відсотків скорочення страв.
Дотримуючись цього раціону дуже важко, оскільки він досить суворий і має побічні ефекти. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: www.infoniac.ru/news/5-vidov-diet-kotorye-pomogayut-izbavit-sya-ot-boleznei.html
