340
Як зберегти на їжі: корисні поради
Збільшилися продукти, і дохід більшості з нас залишився однаковим. Ми підготували посібник, який допоможе вам їсти більш економічно, але ще смачно і поживно.
Незалежно від того, скільки нафти заливають з телевізійних екранів, кажуть, що уряд контролює ціни товарів з кошика для їжі, статистика утруднена. За даними Ростату, наприкінці 2014 року індекс довіри споживача зменшився на 11 процентних пунктів і склав 18%. Більшість людей відзначають зростання цін на продукцію. Індекс зростання цін на них за останні шість місяців склав 15-20%. За даними дослідження VTSIOM, найяскравіший цукор троянди, крупи, овочі, фрукти, молоко, м’ясо та риба. У той же час, один в п'ять респондентів (20%) визнав, що вони мали переключатися на дешеву продукцію, і відмовлятися купити деякі.
За словами експертів, ціни продовжать зростати. Так що це час, щоб дізнатися, щоб зберегти. Ми розповімо, як витрачати мінімум грошей на їжу.
В магазині. р.
1,1 км Зробіть список покупок і стежте за ним строго. Для цього встановіть меню на тиждень: сніданок, обіди та вечері. Огляньте кухонні шафи і холодильник і додайте інгредієнти до списку покупок, які недостатньо для приготування запланованих страв. Більше Зберігати список покупок допоможе мобільні додатки: Микономія, «Купити лоф!» та інші.
2,2 км Порівняйте ціни різних магазинів. Купити все в одному супермаркеті зручно. Але іноді, якщо ви їдете в пекарню навколо кута, можна придбати більш смачний і дешевший хліб.
Якщо у вас немає часу для моніторингу, спробуйте купити один раз на тиждень. «Сьогодні я буду купувати сир, і завтра я буду і купую яйця» - це підхід, що веде до непланованих витрат.
3. У Забуті аграрні ярмарки. Ви можете придбати сільську продукцію: картопля, яйця та інші.
4. У Уникайте імпульсних покупок. Не купуйте товари, які не містять списку, тому що вони не є дешевими або тому, що ви хочете, «Ох!» Пікантна капуста знижка! Вам потрібно взяти його, як правило, це 10 рублів дорожче" (Ви впевнені, що ви будете їсти його?), "Мама, торт! Я! Що про дієту?
Не беремо дітей до магазину: вони важко протистояти. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу.
5. Умань Використовуйте знижки. Ви можете оплатити покупку, але це одноразовий рахунок, і знижки можуть бути використані щодня, коли ви відвідуєте цей магазин.
6. Жнівень Зробіть оптову угоду. Борошно, цукор, сіль, паста і спеції завжди потрібні. Плюс, вони мають тривалий термін зберігання. Так ми можемо взяти його з собою. Крім того, ціни в оптових точках зазвичай нижчі.
"Чому я збираюся? У мене немає ніде зберігати його, типові заперечення господинь до порад, щоб купити їжу в великих пакетах. Розчин простий: виходите з друзями. Покупка пакету рису і обмін її один з одним, ви швидко відчуєте переваги цього підходу.
7. Про нас Дивитися. За правилами мерчантизації найбільш дорогі товари розміщуються на полицях на рівні очей покупця, а найдешевший - на нижніх полицях. Не можна застигти і вивчити нижній діапазон.
Крім того, не врахуйте на відділення, які вам не потрібно (зберіть продукцію в списку в групи: м'ясо, овочі та ін.). І не забувайте про те, що магазин необхідно відвідати повною.
8. У Вимкніть автопілот. Ми часто блукаємо по магазину, думаємо про себе і автоматично укладаємо крупи в кошику. Пам'ятайте, як смажити, коли ви знайдете, що яблука зламані і печиво в пачці зламати. Оберіть товари ретельно.
9. Навігація Не переплачуйте за ім'я. Продукція відомих брендів коштує дорожче. Але це не завжди гарантія якості і смаку. Подивіться на менш відомі, але дешевше аналогів. Наприклад, торгові марки магазинів мережі. Як правило, смакові характеристики ходових товарів (забутова олія, крупа і т.д.) не відрізняються від фірмових.
10. Не переплачуйте за упаковку. Молоко в непоказному пакеті може бути тастером і дешевше, ніж напій в пляшці, а об'ємні вироби більш вигідні, ніж упаковані в кольорові коробки.
11. Зверніть увагу на граматику та літературу. Нерідко на полицях однаковий продукт, але один дешевше, ніж інший, наприклад, 5 рублів. Не поспішайте захопити те, що дешевше. Порівняти різницю в масі або об'ємі цих продуктів. Це вигідніше взяти «повний» кілограм, ніж 940 грам.12. Не купуйте напівфабрикати. Апріорі більш дорогі, ніж самозварені (від "А" до "І") страви. Не дозволяйте собі бути мереживними: варити пельмені, чорниці і котлети самостійно і зберігати їх в морозильній камері.
І більше. Хліб і ковбаса завжди дорожче. Чи можна вирізати лофа самі?
13.00 р. Не боятися затримки. Знижена політика магазинів ланцюжок є предметом для окремої розмови. Але коли дата закінчення терміну дії товару закінчується, продавці готові бути дійсно щедрими. Як правило, вироби з таймером досить підходять. Головне - використовувати їх якомога швидше.
Виняток молочних продуктів. З ними легко отримати харчову отруєння, тому краще купувати тільки свіжі.
14. Не відходиться на пляшковій воді. Краще купити фільтр для очищення.
15.00 р. Зберігайте чеки. Вони допоможуть управляти сімейним бюджетом.
Кухня.
1,1 км Налаштуйте дієту. Наприклад, м'ясо птиці в меню замість помітно більш дорогих свіжих риб. Замініть інгредієнти з більш дешевими, коли це можливо (попереднє лосося замість форелі, сир Adyghe замість моцарелла).
2,2 км Дивитися на побічні продукти. Ніщо б’є соковитий стейк з вирізу, але печінка, серце та інші офталь можна зробити дуже смачним. Купуйте їх з часу замість м'яса - заощаджуйте і накачати кулінарну майстерність.
3. У Зберігайте око на кулінарних сайтах. Часто зустрічаються бюджетні рецепти. Зберігати себе. Допоможемо створити щотижневе меню та список покупок.
4. У Підготуйтеся до себе, що ви можете зробити в домашніх умовах. Як квас. У магазині половина літрової пляшки цього напою коштує в середньому 50 рублів. Три літри домашніх квасів обійдеться Вам тільки 20 рублів.
5. Умань Готуємо по сезону. Салат з свіжих помідорів і огірків взимку може коштувати копійки. Капуста і морква значно дешевшими в цей час році. Зробіть салат з них - це буде просто смачним і корисним.
6. Жнівень Не варте занадто багато. Є господині, руки яких не беруть багато. Якщо ви варите борщ, то в великій сковороді, якщо ви обсмажте зав'язки, то в повній сковороді. Такі відходи, як правило, закінчується тим, що половина варених пластівців в сміття. Дізнайтеся, як ви їсти.
Не варіть до тих пір, поки ви з'їсти варену їжу.
7. Про нас Зробіть заготовки. Не про трилітрових маринованих банок. З сучасним темпом життя і урбанізації це любительське заняття. Але кожен може заморозити зелені і ягоди.
Подрібнити дрібну петрушку, кріп і інші улюблені трави, покласти в ємність і відправити в морозильну камеру. Аромат завжди під рукою.
8. У По-перше, використовуйте швидкопсувну продукцію. Купили йогурт, поставте його в холодильник, а через п'ять днів, коли вони запам'ятали його і захотіли його з'їсти, виявилося, щоб бути завершені. В результаті кілька десятків рублів відправляються на сміття. Сім'я
Щоб уникнути впадання в такі ситуації, приклейте яскраві наклейки на швидкопсувні продукти: «звідти до четверга», «застосуйте до кінця тижня» і так далі.
9. Навігація Зберігати їжу правильно. Дотримання умов зберігання запобігає передчасному погіршенню продуктів. Чим більше спраги ви про продукти харчування, тим менше вам доведеться поповнювати харчові складки.
Говорячи про фрагму. Багато товарів можна надати другий термін експлуатації. Чи висихає хліб? Зробіть крихти і додайте в салати.
Як видно, щоб зберегти на їжі, не потрібно бути педантом. Будь-який може дотримуватися цих рекомендацій. Але найголовніше, не є фанатичною про харчові заощадження. Якщо ви хочете, щоб дозволити собі щось смачне або кохане. опублікований
P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: lifehacker.ru/2015/04/18/kak-ekonomit-na-produktah/
Незалежно від того, скільки нафти заливають з телевізійних екранів, кажуть, що уряд контролює ціни товарів з кошика для їжі, статистика утруднена. За даними Ростату, наприкінці 2014 року індекс довіри споживача зменшився на 11 процентних пунктів і склав 18%. Більшість людей відзначають зростання цін на продукцію. Індекс зростання цін на них за останні шість місяців склав 15-20%. За даними дослідження VTSIOM, найяскравіший цукор троянди, крупи, овочі, фрукти, молоко, м’ясо та риба. У той же час, один в п'ять респондентів (20%) визнав, що вони мали переключатися на дешеву продукцію, і відмовлятися купити деякі.
За словами експертів, ціни продовжать зростати. Так що це час, щоб дізнатися, щоб зберегти. Ми розповімо, як витрачати мінімум грошей на їжу.
В магазині. р.
1,1 км Зробіть список покупок і стежте за ним строго. Для цього встановіть меню на тиждень: сніданок, обіди та вечері. Огляньте кухонні шафи і холодильник і додайте інгредієнти до списку покупок, які недостатньо для приготування запланованих страв. Більше Зберігати список покупок допоможе мобільні додатки: Микономія, «Купити лоф!» та інші.
2,2 км Порівняйте ціни різних магазинів. Купити все в одному супермаркеті зручно. Але іноді, якщо ви їдете в пекарню навколо кута, можна придбати більш смачний і дешевший хліб.
Якщо у вас немає часу для моніторингу, спробуйте купити один раз на тиждень. «Сьогодні я буду купувати сир, і завтра я буду і купую яйця» - це підхід, що веде до непланованих витрат.
3. У Забуті аграрні ярмарки. Ви можете придбати сільську продукцію: картопля, яйця та інші.
4. У Уникайте імпульсних покупок. Не купуйте товари, які не містять списку, тому що вони не є дешевими або тому, що ви хочете, «Ох!» Пікантна капуста знижка! Вам потрібно взяти його, як правило, це 10 рублів дорожче" (Ви впевнені, що ви будете їсти його?), "Мама, торт! Я! Що про дієту?
Не беремо дітей до магазину: вони важко протистояти. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу.
5. Умань Використовуйте знижки. Ви можете оплатити покупку, але це одноразовий рахунок, і знижки можуть бути використані щодня, коли ви відвідуєте цей магазин.
6. Жнівень Зробіть оптову угоду. Борошно, цукор, сіль, паста і спеції завжди потрібні. Плюс, вони мають тривалий термін зберігання. Так ми можемо взяти його з собою. Крім того, ціни в оптових точках зазвичай нижчі.
"Чому я збираюся? У мене немає ніде зберігати його, типові заперечення господинь до порад, щоб купити їжу в великих пакетах. Розчин простий: виходите з друзями. Покупка пакету рису і обмін її один з одним, ви швидко відчуєте переваги цього підходу.
7. Про нас Дивитися. За правилами мерчантизації найбільш дорогі товари розміщуються на полицях на рівні очей покупця, а найдешевший - на нижніх полицях. Не можна застигти і вивчити нижній діапазон.
Крім того, не врахуйте на відділення, які вам не потрібно (зберіть продукцію в списку в групи: м'ясо, овочі та ін.). І не забувайте про те, що магазин необхідно відвідати повною.
8. У Вимкніть автопілот. Ми часто блукаємо по магазину, думаємо про себе і автоматично укладаємо крупи в кошику. Пам'ятайте, як смажити, коли ви знайдете, що яблука зламані і печиво в пачці зламати. Оберіть товари ретельно.
9. Навігація Не переплачуйте за ім'я. Продукція відомих брендів коштує дорожче. Але це не завжди гарантія якості і смаку. Подивіться на менш відомі, але дешевше аналогів. Наприклад, торгові марки магазинів мережі. Як правило, смакові характеристики ходових товарів (забутова олія, крупа і т.д.) не відрізняються від фірмових.
10. Не переплачуйте за упаковку. Молоко в непоказному пакеті може бути тастером і дешевше, ніж напій в пляшці, а об'ємні вироби більш вигідні, ніж упаковані в кольорові коробки.
11. Зверніть увагу на граматику та літературу. Нерідко на полицях однаковий продукт, але один дешевше, ніж інший, наприклад, 5 рублів. Не поспішайте захопити те, що дешевше. Порівняти різницю в масі або об'ємі цих продуктів. Це вигідніше взяти «повний» кілограм, ніж 940 грам.12. Не купуйте напівфабрикати. Апріорі більш дорогі, ніж самозварені (від "А" до "І") страви. Не дозволяйте собі бути мереживними: варити пельмені, чорниці і котлети самостійно і зберігати їх в морозильній камері.
І більше. Хліб і ковбаса завжди дорожче. Чи можна вирізати лофа самі?
13.00 р. Не боятися затримки. Знижена політика магазинів ланцюжок є предметом для окремої розмови. Але коли дата закінчення терміну дії товару закінчується, продавці готові бути дійсно щедрими. Як правило, вироби з таймером досить підходять. Головне - використовувати їх якомога швидше.
Виняток молочних продуктів. З ними легко отримати харчову отруєння, тому краще купувати тільки свіжі.
14. Не відходиться на пляшковій воді. Краще купити фільтр для очищення.
15.00 р. Зберігайте чеки. Вони допоможуть управляти сімейним бюджетом.
Кухня.
1,1 км Налаштуйте дієту. Наприклад, м'ясо птиці в меню замість помітно більш дорогих свіжих риб. Замініть інгредієнти з більш дешевими, коли це можливо (попереднє лосося замість форелі, сир Adyghe замість моцарелла).
2,2 км Дивитися на побічні продукти. Ніщо б’є соковитий стейк з вирізу, але печінка, серце та інші офталь можна зробити дуже смачним. Купуйте їх з часу замість м'яса - заощаджуйте і накачати кулінарну майстерність.
3. У Зберігайте око на кулінарних сайтах. Часто зустрічаються бюджетні рецепти. Зберігати себе. Допоможемо створити щотижневе меню та список покупок.
4. У Підготуйтеся до себе, що ви можете зробити в домашніх умовах. Як квас. У магазині половина літрової пляшки цього напою коштує в середньому 50 рублів. Три літри домашніх квасів обійдеться Вам тільки 20 рублів.
5. Умань Готуємо по сезону. Салат з свіжих помідорів і огірків взимку може коштувати копійки. Капуста і морква значно дешевшими в цей час році. Зробіть салат з них - це буде просто смачним і корисним.
6. Жнівень Не варте занадто багато. Є господині, руки яких не беруть багато. Якщо ви варите борщ, то в великій сковороді, якщо ви обсмажте зав'язки, то в повній сковороді. Такі відходи, як правило, закінчується тим, що половина варених пластівців в сміття. Дізнайтеся, як ви їсти.
Не варіть до тих пір, поки ви з'їсти варену їжу.
7. Про нас Зробіть заготовки. Не про трилітрових маринованих банок. З сучасним темпом життя і урбанізації це любительське заняття. Але кожен може заморозити зелені і ягоди.
Подрібнити дрібну петрушку, кріп і інші улюблені трави, покласти в ємність і відправити в морозильну камеру. Аромат завжди під рукою.
8. У По-перше, використовуйте швидкопсувну продукцію. Купили йогурт, поставте його в холодильник, а через п'ять днів, коли вони запам'ятали його і захотіли його з'їсти, виявилося, щоб бути завершені. В результаті кілька десятків рублів відправляються на сміття. Сім'я
Щоб уникнути впадання в такі ситуації, приклейте яскраві наклейки на швидкопсувні продукти: «звідти до четверга», «застосуйте до кінця тижня» і так далі.
9. Навігація Зберігати їжу правильно. Дотримання умов зберігання запобігає передчасному погіршенню продуктів. Чим більше спраги ви про продукти харчування, тим менше вам доведеться поповнювати харчові складки.
Говорячи про фрагму. Багато товарів можна надати другий термін експлуатації. Чи висихає хліб? Зробіть крихти і додайте в салати.
Як видно, щоб зберегти на їжі, не потрібно бути педантом. Будь-який може дотримуватися цих рекомендацій. Але найголовніше, не є фанатичною про харчові заощадження. Якщо ви хочете, щоб дозволити собі щось смачне або кохане. опублікований
P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: lifehacker.ru/2015/04/18/kak-ekonomit-na-produktah/