Як поєднувати товари різних категорій: поради лікарів

573759

Виготовляючи здоровий, більше, ніж просто подарувавши цукор і їсти пізню вечерю. Ми повинні знати про те, що відбувається в нашому організмі, коли ми кладемо їжу. Багато знайомих комбінацій не поєднуються в шлунку, і дуже важливо враховувати цей факт при виборі продуктів для харчування.Веб-сайт Надає корисну інформацію про те, що в поєднанні з чим не входить. Це знання буде корисним для вас!

1,1 км Фрукти і ягоди швидко насичують, покращують роботу кишечника, а в більшості випадків швидко розщеплюють. Вони добре йдуть один з одним, а також з молочними і молочними продуктами.

Поради від дієтологів: Вибираючи фрукти, віддають перевагу яблукам, грушах, цитрусових фруктах: вони містять менше цукру і калорій, ніж, наприклад, у винограді.

2,2 км Овочі, як фрукти, швидко зламані в організмі. Тому їх можна їсти практично в будь-який час. Овочі поєднуються один з одним, а крім того, добре поглинаються в компанії білками, жирами, вуглеводами.

Поради від дієтологів: Не поєднувати овочі з молоком і фруктами. Це не табу. Однак таке поєднання продуктів стане додатковим навантаженням на травну систему.

3. У Крохмальські продукти (паста, хліб, крупи, картопля, кукурудза) розбивають набагато довше овочів і фруктів. Тому краще їсти їх вранці.

Поради від дієтологів: Крохмаль і молочні продукти погані компанії, тому краще забути про кашу з молоком, крупу з молоком або бункером з молоком. Крім того, крохмальні вироби не поєднуються з цукром і фруктами, а також з білками, особливо з білками тварин.

4. Білкові продукти (м'ясо, гриби, риба, молочні та молочні) зламаються повільно і важко. Білки найкраще поєднуються з жирами. Крім того, м'ясо добре поєднується з нестарими і зеленими овочами, які допомагають травлення і нейтралізувати шкідливий холестерин. Велику шкоду організму викликається, якщо їсти білки тварин разом з спиртом, що запобігає перетравленню продуктів. Також білкова їжа не поєднується з крохмалем, з фруктами і цукром.

Поради від дієтологів: Протеїнові продукти для тіла є важкою їжею, яка засвоюється дуже довго. Краще не їсти його після 19 годин.

5. Умань Жири ламаються довго. Комбінований з зеленню і крохмальної їжі, тому про те, що каша з маслом не зіпсує, виправданий. Також допустимо об'єднати жироміцні вироби з фруктами (солина з вершками).

Поради від дієтологів: Якщо ви їсти жир, робити це в кінці їжі.

6. Жнівень Зелений розщеплений дуже швидко. Комбінація з усіма продуктами!

7. Про нас Боби, квасоля, горох, соєві, ленти насичені рослинним білком, тому добре поєднуються з крохмальими овочами і зеленню. Але в компанії зі сметаною і рослинною олією вони також добре вбираються, завдяки крохмалю в своєму складі.

8. У Молоко не йде добре з великою їжею. Якщо є інша їжа в шлунку, молоко не дає можливості перетравити.

Поради від дієтологів: Ми повинні вчитися один раз і для всіх, що молоко є їжею, не пити. І миття їжі неможливо в принципі.

9. Навігація Гомогенові молочні продукти (чеська, сметана, бринза) сумісні один з одним. Але сир важко перетравити, краще їсти окремо.

Комбінований з нестарими та зеленими овочами.

10. Цукор швидко розбиває, якщо споживається окремо від всіх продуктів. Якщо цукерки споживаються з іншими кормами, вони залишаються в шлунку протягом тривалого часу, викликаючи бродіння. В результаті може з'явитися печія, сметана.

На відміну від цукру, мед може поєднуватися з іншими продуктами, але його не можна піддаватися термічній обробці.

Поради від дієтологів: Цукор і кондитерські вироби призупиняють роботу шлунково-кишкового соку, що не потрібно для солодощів перетравити. Тому слід їсти їх якомога простіше, інакше ви ризикуєте уповільнити обмін речовин.

Сумісність продукту: як краще
  • Огірок + Томат.Важлива нагота: салат огірків і помідорів слід з'їсти відразу після варіння, інакше огіркові ферменти знищують вітамін С в томатах
  • Хліб + вершкове масло.У хлібі (жовтий зерна або з грубого борошна) містять корисні вітаміни В і вуглеводи. Але вершковий сендвіч корисний тільки якщо масло в ньому не більше 3 г.
  • Морквяний сік + вершки.Жир, що міститься в кремі, сприяє поглинанню моркви бета-каротину. Але стакан соку не повинно мати більше однієї столової ложки вершки.
  • Ягода + Мед.Ідеальний комплекс, особливо для тих, хто мріє про схуднення: ягоди - магазин вітаміну С, в меді - унікальний склад мікроелементів.
  • Риба + лимон.Сік лимона може замінити спеції, а вітамін С, що міститься в ньому, сприяє поглинанню залізних солей.
  • Йогурт + Фрукти.Головне, що кефір натуральний і фрукт свіжий. Ви отримаєте правильний діапазон волокон і білка
  • Зелений + Білий.Універсальне правило для кожного прийому їжі: більшість всіх на тарілці повинні бути овочі та зелень, по-друге білок - м'ясний м'ясо, запечена риба або морепродукти, потім злаки з високим вмістом повільних вуглеводів.


www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/2404-kak-pravilno-sochetat-produkty.html