Por qué mamá estaba equivocada para hacerme comer primero cada día Bashny.Net

Con la creciente disponibilidad y popularidad de Internet, cada vez hay más mitos sobre la salud. Algunos de ellos son muy populares y mucha gente parece una verdad obvia. Sin embargo, la investigación científica moderna refuta fácilmente estos mitos. Después de todo, muchas creencias nacieron en los años 80 o 90, cuando la ciencia no estaba tan desarrollada, y una serie de fenómenos no se entienden completamente. En este artículo, la junta editorial "Site" Hablará de mitos populares que están asociados con la alimentación y la nutrición adecuada.



Algunas refutaciones pueden ser muy sorprendentes e incluso parecer equivocadas. Puede ser difícil para algunos lectores cambiar sus mentes y adoptar una posición científicamente basada. Pero hay que recordar que la ciencia no permanece quieta y se está desarrollando rápidamente. Siempre aprendemos algo nuevo sobre nosotros mismos y el mundo que nos rodea. Necesita tratar de encontrar información relevante y comprobar su fiabilidad. Entonces vamos a tener una pequeña conversación. Hable sobre la nutrición adecuada.



¿Recuerdas cómo los padres constantemente nos dijeron como niños que necesitamos comer sopa caliente todos los días para que el estómago funcione correctamente? De hecho, no necesitamos comer alimentos calientes para mejorar la digestión. Nuestro estómago mismo calienta o enfría la comida a la temperatura óptima. Por cierto, la alimentación líquida tampoco es garantía de una nutrición sana y adecuada.



La 5 Segunda Regla: Las bacterias peligrosas están en todas partes, incluso en el hogar. Algunos microbios viven en superficies secas durante más de 4 semanas. Si la comida cae en el suelo, inmediatamente se vuelve inedible. La regla de 5 segundos es una ficción y simplemente no funciona. Por cierto, cuanto más humedad en el producto, más bacterias estarán allí. Por ejemplo, un pepino del suelo puede ser mucho más peligroso que una cookie.

La comida del microondas es dañina Esta declaración está lejos de la verdad. De hecho, la radiación de microondas no está ionizando. Esto significa que los microondas no afectan la estructura de las moléculas y no hacen cambios significativos en los productos.



No puedes poner comida caliente en la nevera. Al mismo tiempo, no se deteriora más rápido y no rompe el refrigerador. Sin embargo, vale la pena considerar el hecho de que debido a la comida caliente, el consumo de electricidad puede aumentar. Con frigoríficos antiguos que no tienen un sistema automático de agitación, es mejor no experimentar. Puede que no puedan soportar la carga.

La levadura contenida en el pan no conlleva ningún peligro. De hecho, mueren a una temperatura de 55-60 grados. Al hornear, la temperatura del pan alcanza los 100 grados. La levadura simplemente no sobrevive bajo estas condiciones. No tiene sentido preocuparse por su daño.



Uno de los mitos se refiere a la llamada “ventana de carbohidratos” – un intervalo de tiempo durante el cual se permite tragar una cantidad ilimitada de carbohidratos. It is believed that they allegedly contribute to the restoration of glycogen stores in the musculars. Este concepto vino a nosotros de los años 80. Estudios recientes muestran que la reposición de glucógeno es sólo importante si usted tiene otro entrenamiento el mismo día. En otros casos, no puedes preocuparte por esto. Lo que importa es cómo usted come durante el día, no la primera hora después del ejercicio.



De hecho, una cena ligera 3-4 horas antes de acostarse no está asociada con un conjunto de libras adicionales. Mucho más importante es el control general de la nutrición, el valor nutricional y la calidad de los productos, así como el número total de calorías consumidas y su consumo. Si te apoyas en pasteles, hamburguesas y papas fritas francesas, pero no comes después de seis, entonces no hay duda de perder peso.

A menudo se puede escuchar la afirmación de que el agua diluye el jugo gástrico e interfiere con la digestión. Estudios recientes muestran que la comida se puede lavar. Incluso mezclar comida caliente con bebidas frías o viceversa. El hecho es que una gran cantidad de alimentos consiste en agua, y el jugo gástrico se compone de ella por 98-99%. El agua incluso promueve la digestión y la degradación de los alimentos.

Veganos y vegetarianos viven más tiempo Durante mucho tiempo se creía que una dieta vegetariana y vegana es la clave para la longevidad. Estudios recientes muestran que la tasa de mortalidad entre comedores de carne, vegetarianos y veganos es la misma.



Necesitas beber 8 vasos de agua al día De hecho, necesitas beber tanto como quieras. El agua es esencial para la salud y el buen funcionamiento de todos los órganos y sistemas. Pero no es necesario derramar agua en litros y contar vasos. El cuerpo nos dice lo que necesita. Es importante poder escuchar.



Debe haber un equilibrio en todo - nuestro consejo editorial le aconseja escuchar más a su cuerpo. El consejo general de los nutricionistas es bueno, pero necesitamos escuchar más a nosotros mismos. ¿Quién mejor de lo que conoces tu cuerpo? Espero que haya disfrutado de nuestra pequeña conversación sobre nutrición. ¿Qué mitos de salud populares conoces?