为什么妈妈错让我每天吃一顿

随着互联网的普及和普及程度的不断提高,人们对健康的神话越来越多. 其中一些人非常受欢迎,许多人看起来是明显的真理. 然而,现代科学研究轻易地驳斥了这些神话. 毕竟,许多信仰诞生于80年代或90年代,当时科学还没有那么发达,一些现象也没有得到充分的理解. 在本篇文章中,编辑委员会 "登场" 它将讲述与食物和适当营养有关的流行神话。

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有些反驳可能非常出人意料,甚至似乎是错误的。 有些读者可能很难改变主意,采取科学的立场。 但应当记住,科学并不是停滞不前,正在迅速发展。 我们不断了解我们自己和我们周围的世界。 您需要尝试找到相关信息并检查其可靠性. 所以我们要谈谈 说正等营养.

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记得父母小时候经常告诉我们 每天需要吃热汤 才能让胃正常工作吗? 所以,事实上,我们不需要吃取暖的食物来改善消化. 我们的胃本身热或冷却食物 达到最佳温度。 顺便说一句,液态食品也不是健康和适当营养的保障.

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5 二规则:危险的细菌到处都存在,甚至在家里. 一些微生物生活在干燥地表上超过4周. 如果食物倒在地上,立即变得不可食用. 5秒规则是虚构的,根本行不通。 顺便说一句,产品中水分越多,细菌就会越多. 例如,从地上取出一块黄瓜比起饼干会危险得多.

微波炉的食物有害 此说法相去甚远. 事实上,微波辐射不是电离的. 这意味着微波不会影响分子的结构,也不会使产品发生任何重大变化.

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你不能在冰箱里放热食物 同时,它不会更快地恶化,也不会破坏冰箱. 然而,值得考虑的是,由于热食,用电量可能会增加. 更古老的冰箱没有自动解冻系统, 他们可能无法承受负载。

面包中的酵母没有任何危险。 事实上,它们以55-60度的温度死亡. 烘焙时,面包的温度会达到100度. 酵母在这些条件下根本无法活下来。 不必担心他们的伤害。

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其中一个神话涉及所谓的"碳水化合物窗口"(carbohydrate window)——在这个时间间隔中允许它吞入无限量的碳水化合物. 据信,它们据称有助于恢复肌肉中的甘油储存。 这个概念来自80年代。 最近的研究表明,甘油补充只有在当天有再做一次锻炼时才重要. 在其他情况下,你不能担心这一点。 重要的是白天的饮食方式,而不是运动后的第一个小时.

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事实上,睡觉前3至4小时的轻快晚餐与一套多出磅没有关系. 更为重要的是全面控制营养、营养价值和产品质量,以及所消费的热量总量及其消费。 如果你依靠糕点,汉堡和法式薯条,但六分后不吃,那么就不会有减肥的问题了.

常能听到水能稀释胃汁并干扰消化的说法. 最近的研究显示食物可以被冲倒. 甚至将热食与冷饮相混合,反之亦然. 事实是大量的食品由水所组成,而胃汁由水所组成的比例为98-99%. 水甚至会促进食物的消化和分解。

维加斯和素食主义者活得更长 长久以来,人们相信素食和素食是长寿的关键。 最近的研究显示,吃肉者、素食者和素食者的死亡率相同。

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一天要喝八杯水吗? 事实上,你想喝多少就喝多少 水对所有器官和系统的健康和正常运作至关重要。 但是,没有必要倒入一升和数个眼镜的水。 身体告诉我们它需要什么。 须能入想.

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应该有平衡的一切 - 我们的编辑委员会建议你多听听你的身体。 营养学家的一般建议是好的,但我们需要更多地听取自己的意见。 谁比你更了解你的身体? 希望你喜欢我们关于营养的谈话 你知道什么是流行的健康神话吗?