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Имбирные enanitos: la receta de nochevieja de galletas, de que los niños armen!
Fiestas de año nuevo con olor a jengibre y la canela. De jengibre galletas complementa la atmósfera de la fiesta en la casa de acechan tan impresionante fragancias!
De jengibre galletas:Ingredientes:
Harina — 100 g de
Mantequilla — 100 g
Azúcar — 100 g de
Miel — 100 g
Huevos — 2 piezas
El jengibre molido — 1 cucharilla
Canela molido — 1 cucharilla
Para el glaseado: azúcar en polvo 100 g de zumo de limón — 40-50 ml
La cantidad de harina es aproximada. Usted puede consumir más o menos. En lugar de jengibre en polvo se puede tomar el trozo de jengibre fresco de unos 50 gramos o al gusto, pelar y rallar. La canela no se puede agregar. A partir de una determinada cantidad de productos genera más de 700 gramos de jengibre galletas.
Cómo preparar galletas de jengibre: el Azúcar растираем con la mantequilla. Triturar con la cuchara hasta que el azúcar se disuelva, y el aceite побелеет resultará qué es todo el aire. El proceso trabajoso. Para simplificar la tarea, se puede batir con unas varillas removemos más bajo de revoluciones, y lo mejor de forma manual. Pero no взбивайте en muy frondosa masa.
Añadimos la miel en la mantequilla con el azúcar.
Bien размешиваем a la masa homogénea.
Agregar los huevos.
Размешиваем batir hasta que la masa homogénea. Batir no es necesario.
Ahora añadimos las especias — la canela y el jengibre.
Y de nuevo lo размешиваем.Просеиваем la harina y poco a poco introducimos en la mezcla. Amasamos la masa.
La masa debe resultar muy plástico, no липнущее a las manos, pero no elástico. Es decir, que fácilmente se desprende en pedazos, a diferencia de пельменного, por ejemplo. Pero al mismo tiempo bien moldear en las manos. Recuerda en algo blanda de plastilina.
Раскатываем parte de la prueba en la mesa y вырезаем jengibre пряничных a la gente, abetos, corazones, campanas, estrellas, círculos, cuadrados.
Cuanto más fino sea usted раскатаете la masa, tanto de las galletas será más crujiente. Cuanto más gruesa es más suave. Es en función de sus preferencias.
Ponemos las galletas en el пекарскую papel o una bandeja engrasada.
Ponemos en el bien el horno ya precalentado y выпекаем alrededor de 8 a 11 minutos a 150-160 grados.
Enfriado galletas decoración de la pastelería espolvoreado, lápices de colores de gel, esmalte o simplemente azúcar en polvo.
Para el glaseado poco a poco mezclando el jugo de limón y el azúcar glas y dejar cocer hasta que la consistencia de la crema agria líquida.
Ingesta de jengibre galletas en 100 gramos = 443,5 kcal
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: vkusnonatalie.ru/imbirnoe-pechene-imbirnye-pryanichnye-chelovechki/
De jengibre galletas:Ingredientes:
Harina — 100 g de
Mantequilla — 100 g
Azúcar — 100 g de
Miel — 100 g
Huevos — 2 piezas
El jengibre molido — 1 cucharilla
Canela molido — 1 cucharilla
Para el glaseado: azúcar en polvo 100 g de zumo de limón — 40-50 ml
La cantidad de harina es aproximada. Usted puede consumir más o menos. En lugar de jengibre en polvo se puede tomar el trozo de jengibre fresco de unos 50 gramos o al gusto, pelar y rallar. La canela no se puede agregar. A partir de una determinada cantidad de productos genera más de 700 gramos de jengibre galletas.
Cómo preparar galletas de jengibre: el Azúcar растираем con la mantequilla. Triturar con la cuchara hasta que el azúcar se disuelva, y el aceite побелеет resultará qué es todo el aire. El proceso trabajoso. Para simplificar la tarea, se puede batir con unas varillas removemos más bajo de revoluciones, y lo mejor de forma manual. Pero no взбивайте en muy frondosa masa.
Añadimos la miel en la mantequilla con el azúcar.
Bien размешиваем a la masa homogénea.
Agregar los huevos.
Размешиваем batir hasta que la masa homogénea. Batir no es necesario.
Ahora añadimos las especias — la canela y el jengibre.
Y de nuevo lo размешиваем.Просеиваем la harina y poco a poco introducimos en la mezcla. Amasamos la masa.
La masa debe resultar muy plástico, no липнущее a las manos, pero no elástico. Es decir, que fácilmente se desprende en pedazos, a diferencia de пельменного, por ejemplo. Pero al mismo tiempo bien moldear en las manos. Recuerda en algo blanda de plastilina.
Раскатываем parte de la prueba en la mesa y вырезаем jengibre пряничных a la gente, abetos, corazones, campanas, estrellas, círculos, cuadrados.
Cuanto más fino sea usted раскатаете la masa, tanto de las galletas será más crujiente. Cuanto más gruesa es más suave. Es en función de sus preferencias.
Ponemos las galletas en el пекарскую papel o una bandeja engrasada.
Ponemos en el bien el horno ya precalentado y выпекаем alrededor de 8 a 11 minutos a 150-160 grados.
Enfriado galletas decoración de la pastelería espolvoreado, lápices de colores de gel, esmalte o simplemente azúcar en polvo.
Para el glaseado poco a poco mezclando el jugo de limón y el azúcar glas y dejar cocer hasta que la consistencia de la crema agria líquida.
Ingesta de jengibre galletas en 100 gramos = 443,5 kcal
- Proteínas — 9 g
- Grasas — 14 g
- Los hidratos de carbono — 70 g
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: vkusnonatalie.ru/imbirnoe-pechene-imbirnye-pryanichnye-chelovechki/
