7 recetas de la repostería

En el año Nuevo y la navidad es tan fácil ser mago y regalar cercano sensación de milagro. Nuestras recetas le enseñarán a crear la belleza, y el horno de él, magdalenas, galletas y postres llenarán tu casa de profundos aromas, para decorar la mesa navideña y se convertirán en excelentes regalos para amigos y familiares.
 

Имбирные enanitos

¿Puede ser el presente de la navidad sin el jengibre a la gente?! El pequeño de la bufanda y el gorro, por supuesto, malísima, pero es muy y muy festivo!




Ingredientes:

125 g de mantequilla

1/3 de taza de azúcar
1/3 de taza de jarabe de cualquier
3 tazas de harina
1/2 cucharaditas de jengibre molido
1 cucharilla de canela
3 cucharaditas de bicarbonato
1 huevo
1 cucharilla de esencia de vainilla
 
1. A fuego lento anule la mantequilla con el azúcar y el jarabe. Deje que se enfríe.
2. En la masa, agregue el bicarbonato, la harina cernida, las especias y mezclar bien. Golpea el huevo, verter ванильную la esencia y mezclar bien hasta obtener una suave masa.
3. Rodar una capa fina, cortar формочками figuras de hombres, poner en el aceite el molde y cocer en el precalentado a 180°Con el horno unos 10 minutos.
4. Listo прянички se puede cubrir coloridas de esmalte.
 

Las galletas con el real глазурьюПеченье, cubierto de azúcar, se convertirá en la decoración de cualquier mesa!




Ingredientes:
125 g de mantequilla
2/3 de taza de azúcar en polvo
1/3 de taza de miel
1 huevo
1 cucharaditas de limón (opcional)
3 gotas de esencia de almendras (opcional)
3 tazas de harina
 
1. Batir con una batidora el aceite, el azúcar y la miel hasta la consistencia suave de la crema. Agregue la ralladura, миндальную esencia y agregue la harina. Conservantes de la masa, se envuelve en la mejora de la película y guardarla en la nevera durante 30 minutos.
2. La masa libre de la película, estirar finamente y con la ayuda de moldes cortar una gran variedad de productos. Hornee A 180°c unos 10– 12 minutos, hasta que las galletas no se ha endurecido.
3. Los productos dejar enfriar sobre una rejilla, luego cubra sus glaseado y decorar сахарными de plata de bolas.
 

Real глазурьИнгредиенты:
2 claras de huevo
1/4 cucharaditas de jugo de limón
450 g de azúcar impalpable tamizada
 
1. Vierta la mezcla de claras de huevo y jugo de limón en un bol y batir hasta obtener una blanca masa homogénea.
2. Continuando batir, poco a poco agregue el azúcar glas. Cuidado con la consistencia: la guinda debe resultar lo suficientemente líquida para ella era fácil de aplicar en las galletas.

Con una mano la guinda, igualen su формочками o un cuchillo y decora сахарными bolas.
 

Pastel de марципаномНе es necesario ser un profesional de la chef de pastelería para preparar a la misma exquisito postre. Color mazapán ayudará a convertir en una obra maestra culinaria incluso el más indeciso pastel. Modelar como las bayas de mazapán pueden incluso los niños!

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