Observamos el ayuno, pero no podemos hacerlo sin cookies, aquí viene al rescate de su receta favorita.

Dependiendo de la Pascua, la Cuaresma cae en diferentes fechas cada año. En 2024, ya ha comenzado el 18 de marzo y durará hasta el 5 de mayo. Durante estas siete semanas, los cristianos de todo el mundo están comiendo una dieta que excluye todos los productos animales. Esto es carne, queso, huevos e incluso leche. Es difícil sobrevivir dos meses sin un poco de alegría. En este artículo te diremos cómo prepararte Cookies de Cuaresma - una receta probada!



No sólo consiste enteramente en productos permitidos, sino que también tiene un pequeño secreto. Es él quien proporciona al hígado con tal dulzura y color atractivo. Gallet, ligero y ventilado, las cookies también resultan ser muy amigables con el presupuesto.

Hay cientos de recetas para galletas magras, todas no se pueden contar. Por regla general, se prepara en el agua con la adición de azúcar y aceite vegetal. Sin embargo, proponemos alejarnos del estándar y mezclar fruta-dough. El jugo de naranja o tangerina es el mejor adecuado. Sin embargo, esto no significa que la fresa o la manzana es peor – probar algunas variaciones. ¡Con limonada y cáscara de limón es aún mejor!



Estas proporciones serán suficientes para el té en el círculo familiar, alrededor de 5 personas. A pesar del hecho de que la cookie no es absolutamente grasa, es bastante abundante. Es adecuado para las personas que se adhieren a una dieta sin restricciones.

Ingredientes para cookies magras

• 450g harina de trigo
• 120 ml de aceite vegetal (preferiblemente refinado girasol)
• 120 ml de jugo de naranja
• 100g de arena de azúcar
• Presión
• azúcar

Preparación

1. Mezcle el jugo con arena de azúcar y una pizca de sal hasta que estén completamente disueltos.
2. En un tazón de harina verter aceite vegetal y jugo de naranja. Cuidadosamente amas una masa densa, no debe pegarse a las manos. Si es necesario, agregue un poco más de aceite.
3. Mezclar la masa durante 10 minutos y enviarla al refrigerador durante 30 minutos. Esta vez es necesaria para estabilizar la textura.

Saca la masa y enrollala en el embalse, antes de espolvorear la superficie con harina. El espesor de la formación debe ser inferior a 5 milímetros, pero no hasta un centímetro. Cortar las galletas en rodajas o utilizarlas cookie-form. Vierta una tableta con azúcar y canela, luego envía al horno durante 20-30 minutos a 180 grados a un agradable tono dorado.



Las cookies listas pueden ser rociadas con azúcar en polvo, incluso más sabrosas. Ambos pueden espolvorear el producto con canela y amasarlo directamente en la masa. Tales cookies encajan bien en QuesoPorque se desmorona perfectamente. Y también es perfecto para un regalo para cerrar a la gente, sólo encontrar la caja correcta.

Para aquellos que no observan Cuaresma.Posibles cookies de opción con mantequilla o crema agria. Entonces será aún más consistencia arenosa. La receta también puede ser variada con aditivos como vanillina y semillas. Por cierto, no es necesario hacer las cookies dulces. Si necesita botes de dieta para el desayuno o para un aperitivo, simplemente reducir la cantidad de azúcar a un mínimo - una cucharadita de té.



Galletas de CuaresmaHecho con tus propias manos, no va en comparación con la tienda. Especialmente cuando se acaba de sacar del horno. Si mezclas la masa sobre el jugo de naranja, no solo obtendrás notas cítricas, sino que también lograrás un hermoso color. Guarda nuestra receta para tus futuros experimentos culinarios!