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Que podría ser más fácil que avena? Esta es la pasta perfecta que brillará incluso la noche de otoño más fría. Me encanta comer estas galletas con calor y cacao fragante. Y si la cookie ya está fría, puede empaparla en una bebida caliente y sentirse como un niño de nuevo. ¡Magia!



En el arsenal de cualquier anfitriona seguro hay una receta de firma para galletas de avena. Tanto adultos como niños lo aman. Y si aún no tienes uno, te gustaría nuestra receta hoy. ¡Te prometo que probará bien!

Seamos honestos: a pocas personas les gusta la avena. Pero la avena entera del grano nunca será superflua en la dieta. Integrar este producto en su menú diario es fácil. Es suficiente para preparar una clásica galleta de avena según la receta del maestro Kharkiv Mariana Orlovskaya. Por cierto, en su canal de YouTube encontrarás muchas recetas increíbles. ¡Los Fingers son buenos!



Peels Ingredients
  • 150g de avena
  • Harina de trigo de 180 a 200 g
  • azúcar 200g
  • Mantequilla suave 100g
  • 1 huevo
  • 35 ml de leche caliente
  • 1,5 cucharada de manzana gruesa
  • 0,5 tsp soda
  • 1 cucharada de canela
  • Presión
  • nueces opcionalmente


Preparación
  1. En primer lugar, usando una licuadora para moler la avena. No necesitas llevarlas a un estado de harina. Puede haber piezas más grandes y más pequeñas en la mezcla.



  2. Luego mezcla todos los ingredientes secos. Combinar separadamente un huevo, mantequilla suave, leche ligeramente caliente y semilla de manzana. Si no lo ha visto en la cocina, puede utilizar con seguridad puré de manzana. Sólo frota la manzana en un buen rallador.
  3. Luego combinar todos los componentes juntos y mezclar la masa. Será suave y maleable. En esta etapa, se pueden añadir nueces aplastadas a la masa. Si se desea, la masa se puede enviar al refrigerador durante media hora o al menos 15 minutos. Pero eso no es necesario.
  4. Caliente el horno a 180 grados. Mientras se calienta, forma de las bolas de masa de 35-40 gramos. Un poco aplanado cada uno y poner en un tazón, cubierto con papel de pergamino. Asegúrese de dejar algo de espacio entre las cookies.



  5. Hornea la avena durante 15-18 minutos a 180 grados.


Cookies clásicas de avena: consejos editoriales Cookies clásicas de avena son muy fáciles de secar. Incluso si te parece que todavía no está listo (el refresco puede ser suave), no deberías mantenerlo en el horno por más tiempo que el tiempo prescrito. Dado que hay mantequilla en la composición de las cookies, las cookies después del enfriamiento se volverán más difíciles. Esta es una característica de cualquier cookie de arena.



No tengas miedo de experimentar con suplementos. Por ejemplo, puedes usar nueces, pasas, gotas de chocolate resistentes al calor (aunque no tendría miedo al horno con un chocolate ordinario), frutas secas. Si usas albaricoques secos, ciruelas u otros frutos secos grandes, cortalos finamente. Marianne Orlovskaya aconseja asegurarse de que no se queman durante la cocina.

No digo que cada ama de casa tenga su propia receta de avena. Aquí, por ejemplo, la famosa actriz Natalia Antonova lo hace diferente. Cómo exactamente, usted puede averiguar en nuestro artículo por enlace.



También me va a encantar la receta para una cookie. Fue educadamente compartido por mi colega Anastasia Chubar. Si reemplazas la miel con un jarabe (por ejemplo, fecha), hornear es adecuado no sólo para aquellos que ayunan, sino también para veganos y veganos. ¡Trato delicioso!

Y si tienes tu propia receta de firma para la avena, asegúrate de compartirlos en los comentarios. ¡Te veré abajo!