25 secretos de alimentación saludable



1. Toma una segunda taza de café. Esto ayudará a reducir el riesgo de diabetes en adultos, según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition.

2. No pongas comida en la mesa. Los científicos han encontrado que las personas que se sirven comida en platos, consumen 35 por ciento menos alimentos que los que ponen en su plato vacío de un plato común en medio de la mesa.

3. Piensa antes de beber. La persona promedio consume más de 400 calorías al día con bebidas – el doble de lo que el cuerpo puede procesar. Como resultado del consumo de refrescos, una persona recibe alrededor de 10 cucharaditas adicionales de azúcar cada día. Saca tés y refrescos azucarados para bebidas no calóricas y puedes derramar hasta 18 kilogramos al año.

4. Consulte los recuerdos con más frecuencia. Los científicos británicos han encontrado que las personas que piensan en su última comida antes de comer, consumen 30% menos calorías que las que no piensan en ello. El punto es que cuando recuerdas lo que comiste antes, también te das cuenta de lo nutritivo que era. Esto, a su vez, le ayudará a no abusar de los aperitivos nocturnos.

5. Consumir proteína en cada comida. Se aconseja a los dietistas incluir más proteínas en su dieta, ya que esto les permitirá sentir menos hambre. El hecho es que las proteínas son los mejores nutrientes que ayudan a acelerar su metabolismo, reducir el apetito y reducir la necesidad de alimentos la próxima comida.

6. Elige el pan integral. Comer granos enteros en lugar de refinados reduce el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas.

7. Piensa en el pescado. Consumir 300 gramos de pescado aceitoso por semana mejorará sus habilidades mentales. Las especies más adecuadas para este propósito son salmón, atún, arenque, caballa y trucha. Su carne contiene un montón de ácido docosahexaenoico (DHA), que reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Los participantes de estudio con altos niveles de sangre de DHA realizaron mejor en la prueba de razonamiento no verbal y también mostraron mayores puntajes de flexibilidad de pensamiento, memoria de trabajo y vocabulario en comparación con aquellos con niveles más bajos de DHA.

8. Suscríbete al boletín para los delgados. Los científicos canadienses han encontrado que las letras diarias (o los tweets) que contienen consejos para la pérdida de peso le recuerdan el objetivo y le ayudan a perder peso.

9. Corta tus porciones en un cuarto. Investigadores de la Universidad Estatal de Pennsylvania encontraron que reducir una porción de alimentos en un 25 por ciento reduciría la ingesta de calorías en un 10 por ciento. No te sentirás más hambriento de lo habitual. ¿Te pones la comida encima? Piense en cómo es su servicio regular, luego ponga al menos un cuarto menos. Por cierto, los estudios han demostrado que en los restaurantes porciones de 2 a 5 veces más de lo prescrito por las regulaciones estatales.

10. Apaga la televisión. Científicos de la Universidad de Massachusetts encontraron que las personas que ven la televisión mientras comen, consumen en promedio 288 calorías más que las que comen con la televisión apagadas.

11. Deja el tenedor a un lado mientras mastica comida. O tomar un sorbo de agua entre cada pieza. Estudios de científicos griegos han demostrado que una comida lenta acelera la producción de dos hormonas responsables de sentirse lleno.

12. Use pan de centeno para hacer brindis por la mañana. Los científicos suecos han encontrado que los que comen pan de centeno no tienen hambre durante 8 horas después del desayuno, a diferencia de los que comen pan de trigo. Todo gracias al alto contenido de fibra y al mínimo efecto en los niveles de azúcar en sangre. Como resultado, es menos probable que coma y menos probable que coma para el almuerzo.

13. Come más frutas y verduras. Un estudio encontró que las personas que consumieron 4 a 5 porciones realizaron mejor en la prueba de agudeza que las que comieron menos de una porción. Recuerda, la ensalada no siempre es una opción saludable.

14. Bebe té verde. Los científicos chinos afirman que le ayudará a fortalecer el esqueleto y proteger contra las fracturas en la vejez. Un estudio también encontró que el té verde ayuda con mal aliento.

15. Haga ejercicios antes del almuerzo y la cena. El ejercicio permitirá que su comida sea mejor absorbida, según un estudio de científicos británicos. Esto significa que usted consumirá menos calorías durante el día.

16. ¿Sufres de una resaca? Come espárragos. Cuando científicos surcoreanos expusieron células hepáticas a extracto de espárragos, encontraron que la actividad de un par de enzimas responsables de la absorción de alcohol se duplicó. Esto significa que comenzarás a sentirte como un pepino dos veces más rápido de lo habitual.

17. Duerme 8 horas. Demasiado o demasiado poco tiempo gastado en sueños añadirá libras adicionales, según investigadores de la Universidad de Wake Forest.

18. Descubre la sopa japonesa de miso. Undaria cirrus, añadido a miso, ayudará a reducir la presión arterial, especialmente si su nivel ya está elevado, dicen científicos de la Universidad de Carolina del Norte.

19. Beba 2 vasos de leche al día. Las personas que beben mucha leche tienen un 16 por ciento menor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas que aquellos que no la consumen.

20. Añadir un poco de zinc a tu dieta. 15 miligramos de zinc por día (la cantidad contenida en Centrum Ultra multivitamínico, por ejemplo) hará que sus células produzcan más proteínas que combatirán infecciones bacterianas.

21. Actúa por tu cuenta, come tu comida favorita. La buena nutrición no debe ser privación, sino una serie de decisiones sensibles. ¿Por qué comer una hamburguesa con queso de 1.000 calorías si una hamburguesa con 500 calorías es la misma? El resultado es simple: come lo que quieras, pero conoce la medida en todo.

22. Elige comida con menos ingredientes. Ahora hay más de 3.000.

ingredientes en la lista de aditivos alimentarios permitidos. Y cualquiera de estos conservantes, edulcorantes artificiales, colorantes y polvos de horneado de harina puede terminar en su plato. ¿Sabes exactamente lo que estos químicos le harán a tu cintura y salud? Por supuesto que no. Hay una regla simple: si un niño de siete años no puede pronunciar el nombre de un producto, no debe comerlo.

23. Caracoles y palomitas. Un estudio de 2009 encontró que aquellos que comieron una taza de palomitas frescas 30 minutos antes del desayuno consumieron 105 menos calorías. Toma el uno sin mantequilla.

24. También trate de comer nueces. El consumo diario de nueces aumentará los niveles de lipoproteínas de alta densidad (colesterol bueno) y lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo)

25. Agita tu desayuno. Las personas que comen huevos para el desayuno en lugar de los bollos consumen 264 menos calorías para el resto del día, según un estudio de la Universidad de San Luis. Eso es porque las proteínas son absorbidas mejor que los carbohidratos.

Fuente: mixstuff.ru

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