Peligrosa de la comida — no perder el estado de alerta!

Vivimos en un muy interesante de la época. En una época en la calidad de los productos y servicios que sale en la segunda (y en el décimo plan, y a la cabeza del ángulo vale la pena comercial de beneficio. Ahora, la industria farmacéutica no se benefician de las personas sanas, los médicos necesitan más de los enfermos, de la industria ligera es más rentable producir lo que rápidamente deja de funcionar, y la industria alimentaria, lo que no se deteriora fácilmente.

¿Puede usted imaginar normal, natural de la leche que se almacena seis meses? Y el embutido, elaborado con carne y postrada en el mostrador toda una eternidad, sin signos de putrefacción? A las manzanas, que por alguna razón no se comen los gusanos? Y малосольную pescado, de manera sorprendente, conserva la frescura de unos meses? Si a esto ya estamos acostumbrados y cree algo por sentado, le quiero decepcionar: ha perdido la vigilancia y poniendo su salud y la salud de sus hijos es muy grave peligro. Pero vamos orden...

Como ya he dicho, la industria alimentaria es necesario en primer lugar, todos de comer, en segundo lugar, liberar lo más posible "larga vida" de los productos. Ya que no es rentable producir la crema agria, que прокиснет después de tres días, el embutido, que después de una semana ya comenzará a deteriorarse, yogur o jugo, que rápidamente забродят, ¿verdad? Y ya que muchos de nosotros saben perfectamente cuánto tiempo de hecho pueden "aguantar" frescos presentes, los productos naturales! Entonces, ¿hemos aprendido de engañarnos a nosotros mismos? Y bueno, si sólo engañar...

Voy a comenzar con la soja es lo que tenemos en rusia como algo no muy se ha habituado, pero sin embargo, sobre los beneficios de la soja constantemente se escribe, por su valor nutritivo se equipara a la carne y se considera muy útil su sustituto. Pero el hecho de que la soja en nuestro país, si crece, es muy malo — permanente de sus casi totalmente come langostas y, por lo tanto, a crecer, simplemente no es rentable. Toda la soja los productos que vemos en los mostradores de las tiendas, se hace de la "extranjera" de la soja cultivadas en canadá, estados unidos o europa.

Pero, ¿por qué las langostas no hay extranjera soja? Todo es muy simple: la soja генномодицифицированная. En la composición de su genoma está integrado el gen muy venenosa de las plantas, que es mortal para las langostas. Una bandada de langostas, pasando sobre el campo con tal de soja, envía en el campo de sus espías, que informo parientes, que la comida no apta para el consumo. Y una bandada vuela más lejos... Estamos con ustedes, por supuesto, no la langosta y del modificado genéticamente de la soja no moriremos, pero quién sabe, ¿cómo afectará a nuestra salud y nuestra posteridad. Por cierto, recientemente, los científicos, haya examinado la composición de la soja y sus efectos en los organismos vivos, han descubierto que incluso el normal de la soja en la composición de la presente genisteína — фитоаналог de estrógeno. Antes se ha demostrado que esta sustancia es muy negativamente en el ciclo menstrual e influye negativamente en el proceso de maduración de los ovocitos. Es decir, incluso completamente natural e inofensivo soja puede provocar infertilidad.

Генномодифицированные los frutos secos forman parte de todos сникерсов, твиксов y марсов. Nunca utilice estos "milagro de recomendarlo para comer, como lo aconseja la publicidad y bajo ningún pretexto, no lo compre sus hijos. No se deje engañar por el fulgor de la publicidad, embalaje y hermosa otros de marketing de las trampas que a cada paso se ponen para nosotros y aquellos a quienes les importa nuestra salud. Encienda el intelecto, amigos, escuchen la voz de la razón, no el estómago!

¿Alguna vez se preparaban yogur casero? Si ni siquiera tienes йогуртницы, prepararlo es muy sencillo: agregue en el kéfir o бифидок frescas bayas y frutas y mezcle todo esto batidora. Resultará muy útil y un delicioso postre. Y como usted piensa, ¿cuánto es el plato iba a sobrevivir en la nevera, si inmediatamente no se han comido? Correctamente — no más de dos días. Bacterias del ácido láctico harán de su negocio y comenzar el proceso de fermentación. Incluso si en este yogur, al menos una полуживая la bacteria, ella no va a estar de brazos cruzados" — de los procesos naturales no se puede detener! Y por qué va a comprar yogures que usted es muy aficionado a comprar a los que se almacenan durante tanto tiempo, será capaz de adivinar? O usted ingenuamente cree en el "gérmenes vivos Danone"? Incluso si el yogur dice que "sin conservantes", no se confunda: existen instalaciones industriales, que matan a todo ser vivo en los productos con la ayuda de... la exposición a la radiación. Sí! De la radiación, por supuesto, en los productos después de tal tratamiento no, pero hay productos de exposición a los radicales libres. Por lo tanto, tratan embutidos, frutas, productos lácteos y otros productos diseñados para el almacenaje largo, y una larga transporte en los países del "tercer mundo". Es decir, para nosotros...

Si usted tiene gusto de малосольную el arenque con patatas? Por ejemplo, me gusta mucho. Y ¿te has preguntado por qué tal un producto perecedero, como малосольная pescado, durante tanto tiempo se puede almacenar en sellado, embalaje de polietileno? Esto es simplemente una ficción algo poco salado por el pescado meses de mentiras y no se estropea! Analizaremos más pequeño el secreto de nuestros geniales químicos que consisten en servicio en nuestra industria alimentaria. El caso es que en esa arenque añaden permitido conservante E-239 (гексаметилентетрамин). Por cierto, permite la publicación de este suplemento no en todas partes — en algunos países está prohibido su uso, pero como te habrás adivinado, rusia en esta serie no está incluido. Así que aquí está este conservante, para kipper se mantuvo durante mucho tiempo, no es suficiente. Y nuestros químicos han inventado un ingenioso cosa que combinamos los dos permitidos en la industria alimentaria conservante E-239 y el vinagre y, en consecuencia, una simple reacción química recibido potente conservante E-240. Es el formaldehído, estrictamente настрого prohibida E-aditivo de que el 100% del uso regular nos llevará a la oncología. Así que, amigos, si te gusta el arenque así, como yo, солите mismo — estoy segura de que tendrás la peor y más seguro.

Sobre el glutamato de sodio ya se ha escrito tanto, que sólo el más perezoso nada sobre él aún no lo sabe. Huid de él fuera y lea la composición de los productos que usted compra. Y recuerde que pura no existe, donde arreglan, y donde no se ensucia. "Persecución" voy a hablar sobre los criterios de elegir los productos de la misma:

— miro la fecha de caducidad (si no dura mucho tiempo, se trata de mi!)

— miro a la composición del producto (si es peligroso e-suplementos, no compro!)

— opte por lo que es fabricado por gost dado (si la lanzó al otro — si las "sorpresas")

— comprar lo que se necesita (por adelantado de la lista preestablecida), y no lo que encontré en los ojos

Sabes, mis buenos, muy a menudo me encuentro con que la gente, узнавшие información similar dice aproximadamente lo siguiente: "Bueno, ¿y qué tenemos que decir? Va, ahora en las tiendas en general a comprar nada y no todos los envenenado, en todas partes conservantes, colorantes y la ingeniería genética!". He aquí especialmente para estas personas, yo en la finalización de este artículo quiero hablarles de un impresionante producto... Creo que el aprendizaje acerca de él, inmediatamente se acuerden mucho de no menos de aula y de productos disponibles y, modestamente дожидающихся su turno detrás de filas de сникерсов, yogures, artificiales, salchichas, patatas fritas, чойсов y otros alimentos de la basura, que puede acortar la vida de nuestros hijos...

Así pues, se trata de... la col.

La col es una verdura rica en una variedad de "utilidad" para los niños.

Sólo decir, se concentra, principalmente, sobre la fresca de la col o berza, que es competente y de la fiesta. No vale la pena hacerse ilusiones acerca de la conservación en ella de las vitaminas y las enzimas después de que nosotros cuidadosamente y largo тушили, cocido o жарили en un fuego abierto. Después de una activa del tratamiento térmico, lo que queda en un "en vivo" el producto es de fibra y micronutrientes. Las enzimas y las vitaminas mueren ya a 60 grados, por lo tanto, trate de usar más verduras crudas o cocinar en la moderación, al vapor o en un cazo.

La col rizada es uno de campeones entre hortalizas para el contenido de calcio y De vitamina c, que tanto necesitan los niños para su desarrollo y crecimiento. Por ejemplo, 100 gramos de repollo contiene 48 mg. de calcio. Más de calcio que contiene en sí mismo la zanahoria, la lechuga, el ajo y la cebolla verde.

El repollo. Sobre el contenido De vitamina c es el más común y habitual para nosotros el aspecto de la col cede ¿que лимону. Mucho en este berza y vitaminas del grupo A y del pp.

La coliflor. Sobre el contenido De vitamina c de esta variedad de col supera белокочанную casi 2 veces. Además, debido a que, en el color de la col mucho menos fibra, es mucho mejor ser digerida y absorbida. Por lo tanto, para los niños es más útil.

En la alimentación infantil llevada a utilizar, principalmente, белокочанную y la coliflor. Si entrar en el señuelo de tu bebé, a continuación, empezar mejor con el color. Además de sus propiedades útiles, más rápido se prepara y tiene más delicada estructura.

Pero yo recomiendo no limitarse a estos dos tipos y utilizar todos los "капустное" la diversidad, que está disponible para usted. Por lo tanto, en el tercer lugar de la utilidad ha de brócoli. Opiniones de los científicos y nutricionistas en relación con el brócoli difieren, en algunos países, este tipo de repollo, reconocido como el más útil, pero en la "edad adulta" de la dieta.

El brócoli es similar a la coliflor, pero de color verde brillante. Es rico en легкоусвояемым vegetales en proteínas y tiene un muy alto contenido de fibra.

La col lombarda. Contiene 1,5 veces más betacaroteno que белокочанная. También se ha demostrado que el jugo de краснокочанной col actúa nocivamente en туберкулезную varita.

Las coles de bruselas. Tiene антиканцерогенными propiedades, tan rica en contenido de vitamina C. además, en la de bruselas y la col mucho de micronutrientes: en ella hay, y el calcio y el sodio, el fósforo y el magnesio, y hierro, e incluso el yodo.

Saboya. Contiene poca cantidad de fibra, pero ella — col campeón sobre el contenido de proteína vegetal.

De beijing. La más deliciosa variedad de la col. Otra de su dignidad — la capacidad de conservar su sabor durante todo el invierno. Se considera que la col es el medio insustituible para la prevención de enfermedades del estómago y del intestino.

El colinabo. Debido a su alto contenido De vitamina c colinabo llaman el norte de limón.

¿Cómo comenzar a familiarizar al niño con la nueva para él la comida?

En primer lugar, vamos a llegar a un acuerdo con usted acerca de lo que estás tratando con todas sus fuerzas tratando de hasta 5-6 meses de dar al bebé sólo con leche materna. Esto es muy importante y es clave para la salud de su hijo.

Introducir la alimentación complementaria en 6-7 mes de vida y comenzar su necesidad de hortalizas (en nuestro caso, капустных) cocciones o mediana fresca grueso de jugo – esto es, el llamado "entrenamiento, la nutrición", que prepara al niño a familiarizarse con la comida firme.

Los primeros de la porción – 0,5-1 cucharadita y esta cantidad puede aumentar en 0,5 cucharaditas al día, llevando hasta 100 ml

Este algoritmo se aplica y entonces, cuando se muda con caldos de verduras en puré, es decir, ya en la comida sólida.

Como todos los nuevos productos, овощное puré se introduce en la dieta de su hijo poco a poco, a partir de 5 gramos al día.

El tamaño de la primera porción debe ser igual a 5-10 gramos al día, con el aumento gradual en los 6 meses hasta los 50-60 gramos y 100 gramos de edad de un año. Quiero añadir que la col también es muy útil, ya que bien conserva la vitamina c, pero volverla a introducir en la dieta no antes, de 1-1,5 años.

En contra de cualquier tipo de col, es importante no exagerar, ya que contiene gran cantidad de fibra dietética, que aceleran el paso del alimento a través del intestino. Como resultado de un exceso de estas fibras, que el niño puede amargarse la digestión y comenzar la diarrea.

Ningún contraindicaciones este valioso producto, como la col, no. Pero si su bebé sufre temporalmente газообразованием, el consumo de col en este período, es necesario cuestionar – se puede promover la газообразованию.

Col – el acompañamiento perfecto a белковым platos. Si quieres preparar un bebé de un plato de carne en la licuadora o simplemente apagar su fuego al aire libre, con el col de la carne será mucho más jugoso y, lo más importante, el más útil.publicado

Fuente: rybkovskaya.ru/konservanty_edobavki/