12 signos que necesita añadir más grasa a su dieta

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Muchas personas sufren de problemas con exceso de peso. Estas personas, que esperan perder peso, se sientan en dietas estrictas y excluyen todos los alimentos grasos de la dieta. Y sin embargo... apuesto a que nunca se dieron cuenta de que no comer suficiente grasa podría ser otro problema.

El hecho es que las grasas tienen una mala reputación, y muchos tienden a eliminarlas completamente de su dieta. Otros simplemente consumen los tipos de grasa “incorrecto”, lo que causa problemas de salud: enfermedad cardíaca, diabetes, colesterol alto.

Pero si las grasas “malas” (grasas saturadas o trans) afectan negativamente su salud, entonces las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, por el contrario, son útiles, si usted sabe la medida, por supuesto.

Ácidos grasos esenciales (EFAs) como los omega-3, que ayudan a nuestro cuerpo de muchas maneras, de reducir la inflamación a prevenir la demencia.

Así que la gran pregunta es:

¿Por qué motivos puedes determinar si hay suficiente grasa en tu dieta?

Echa un vistazo a la lista de abajo: si hay alguna coincidencia, es hora de revisar su menú.

1. Tu piel está seca.

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Si usted sufre de piel seca, picazón o escamosa, trate de comer más aceite de oliva, nueces y aguacates. Proporcionarán a su cuerpo ácidos grasos que son necesarios para las glándulas sebáceas, hidratantes naturales de la piel.

EFAs (omega-3 y omega-6), que entran en el cuerpo con alimentos, apoyan la salud de las membranas celulares y proporcionan producción de lípidos. Las tuberías no permiten que el agua se evapore a través de la piel, manteniéndola hidratada. Por eso es tan importante conseguir suficiente EFA.

En 2008, se realizó un experimento para averiguar cómo el aceite de enotera (fuente omega-6) afecta a las personas con dermatitis atópica. Después de cinco meses, el 96% de los sujetos que tomaron el aceite tuvo una marcada disminución en la piel seca.

2. A menudo te enojas y deprimes. Curiosamente, el omega-3 y otros ácidos grasos ayudan a contrarrestar el desarrollo de la depresión. Si su estado de ánimo cae agudamente, trate de comer pescado graso o semillas de lino – no tardará mucho y sentirá la diferencia.

Los científicos noruegos realizaron un estudio en el que participaron alrededor de 22 mil personas. Como resultado, se encontró que las personas que consumen regularmente aceite de pescado (rico en omega-3) tienen menos probabilidades de desarrollar depresión en un 30%.

Este no es el único estudio que confirma los efectos positivos de la grasa en la salud mental. Hay otros que demuestran que la falta de omega-3 en el cuerpo afecta negativamente a la psique. Así, los científicos encontraron que un aumento de la proporción de omega-3 en la dieta afecta a una persona deprimida mejor que tomar antidepresivos.

Pero la falta de ácidos grasos beneficiosos a menudo conduce a la impulsividad excesiva, la agresividad, el cinismo y la ira.

3. Te cansas rápidamente.

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Si usted quema antes de las tres de la tarde o tiene dificultad para salir de la cama por la mañana, puede tener bajos niveles de energía. El combustible para el cuerpo son proteínas, grasas y carbohidratos. Al mismo tiempo, las grasas son la principal fuente de energía.

Las grasas útiles disminuyen la absorción de los carbohidratos que entran en el cuerpo junto con la comida. Esto minimiza los picos de azúcar en la sangre cuando comemos alimentos ricos en carbohidratos rápidos (pan blanco, pasta).

Un salto agudo en el azúcar se acompaña de una oleada de fuerza. Pero cuando el nivel de azúcar comienza a caer (y esto sucede muy pronto), el sentimiento de alegría es reemplazado por un estado de fatiga, letargo y somnolencia.

Intenta agregar una cucharada de aceite de coco a tu café y verás cómo añadirá energía y vitalidad.

4. Siempre tienes hambre. Si usted siente un ruido en su abdomen cuando menos de una hora ha pasado desde su última comida, este es un signo de que su cuerpo puede estar carente de grasa.

Los estudios demuestran que tomar incluso una pequeña cantidad de grasa dietética puede satisfacer el hambre y reducir el apetito. Los mismos estudios han demostrado que ciertos tipos de grasas saturan mejor.

Alimentos ricos en grasas poliinsaturadas (pescado graso, nueces) y ácidos grasos saturados (butter y ghee, lard), más satisfactorio que los alimentos que contienen grasas monoinsaturadas (avocado, aceite de oliva, mantequilla de maní).

Sin embargo, para evitar problemas de salud, no se recomienda obtener más del 7% de las calorías diarias de la grasa saturada.

Puedes añadir rebanadas de aguacate a bocadillos y verter aceite de oliva en ensaladas. En la mayoría de los casos, esto será suficiente.

5. Siempre tienes frío.

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¿Alguna vez has oído a gente delgada quejarse de estar fría? ¿O cómo sufren las personas con sobrepeso cuando llega el verano? Esto se debe a que las grasas dietéticas están implicadas en la regulación de la temperatura corporal de referencia. La grasa subcutánea es necesaria por una persona para retener el calor en el cuerpo.

Además, la grasa subcutánea protege al cuerpo de una fuerte caída de temperatura. En tales casos, los depósitos de grasa liberan calor, lo que aumenta la temperatura de todo el cuerpo.

Por supuesto, hay una gran diferencia entre la grasa dañina en el abdomen y una capa delgada de grasa subcutánea, que es buena para el cuerpo.

6. A menudo no puedes juntar tus pensamientos. Una alta concentración de omega-3 es característica del cerebro, por lo que estos ácidos grasos se consideran críticos para todas las funciones mentales superiores (memoria, pensamiento, discurso).

En otras palabras, si a menudo se olvida de las reuniones, actividades y cumpleaños de su ser querido, es posible que desee reconsiderar su dieta. Y cuanto antes empieces a preocuparte por la presencia de grasas saludables en tu dieta, más pronto obtendrás resultados.

Por cierto, las EFA ayudan a combatir el déficit de atención e hiperactividad en los niños preescolares.

7. No puedes perder peso.

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Esto puede sonar contraintuitivo, pero lo explicaré.

Si elimina todas las grasas de la dieta, el cuerpo se verá obligado a compensar su falta de otros nutrientes: carbohidratos y proteínas.

Y no es ningún secreto que para conducir libras adicionales, necesitas comer menos carbohidratos. Así que resulta que al aumentar la proporción de grasas dietéticas en la dieta, se reduce la necesidad del cuerpo de carbohidratos. Sin carbohidratos, que son combustible, el cuerpo se verá obligado a obtener energía ardiendo tiendas de grasa.

Un gramo de grasa libera nueve calorías y carbohidratos y proteínas cuatro. Esto significa que un puñado de nueces te cobrarán con más energía que un par de galletas con azúcar.

8. Tienes problemas de visión. Los problemas de visión pueden ser otro signo de que el cuerpo carece de ácidos grasos. Los ácidos Omega-3 protegen los ojos de la degeneración macular relacionada con la edad, la sobrepresión y el glaucoma.

La degeneración macular es la causa más común de pérdida de visión. Un estudio de 12 años encontró que las personas que consumieron suficiente omega-3 fueron 30% menos propensos a desarrollar degeneración macular.

Pero una dieta alta en grasas trans nocivas, por el contrario, contribuye al desarrollo de la degeneración macular. Por lo tanto, si tienes problemas oculares, evita comer pollo frito, galletas y dulces.

También se ha demostrado que las EFA ayudan a tratar el glaucoma, otra causa común de pérdida de la visión.

9. Tus articulaciones duelen.

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Si usted es un atleta y sufre de artritis o simplemente tiene dolor de articulación, debe tener cuidado para asegurarse de que su dieta incluye suficiente grasa.

Comer solamente grasas “buenas” y evitar grasas “malas” reducirá el riesgo de inflamación en todo el cuerpo. Esto puede ayudarte a combatir la artritis.

¿Qué alimentos contienen grasas “buenas”? En aceite de oliva, salmón, arenque, sardina, nueces.

Además, los ácidos omega-3 reducen la rigidez articular por la mañana y mejoran la circulación sanguínea durante los deportes.

Por supuesto, las grasas son una comida calórica muy alta, así que conoce la medida.

10. Tienes colesterol alto. Se sabe que los niveles altos de colesterol “malo” (LLD, lipoproteínas de baja densidad) aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas. ¿Pero sabías que reducir tu colesterol “malo” no es suficiente? También necesita trabajar en aumentar el nivel de colesterol “bueno” – HDL, lipoproteínas de alta densidad.

Si el nivel de colesterol “bueno” en su cuerpo está por debajo de lo normal, trate de comer grasas más saludables. Grasas “buenas” para el colesterol “bueno”. No es difícil de recordar, ¿verdad?

Como dicen los científicos, comer pescado graso (salmón, sardina, arenque y caballa) varias veces a la semana aumentará drásticamente el nivel de colesterol “bueno”. Si no te gusta o no puedes comer tanto pescado, bebe aceite de pescado. Hará el mismo trabajo, solo tomará más tiempo.

11. Te cansas rápidamente en lugares llenos.

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Si usted se vuelve irritable y fatiga rápidamente en estadios, bares u otros lugares donde hay mucha gente, la causa puede ser llamada sobrecarga sensorial. Intenta agregar más omega-3s a tu dieta y verás cómo cambian las cosas.

En 2009, los científicos descubrieron que las grasas omega-3 ayudan a los animales a evitar la sobrecarga sensorial. Los ratones estaban expuestos al aumento del ruido. Los roedores que recibieron suficientes omega-3 permanecieron tranquilos, mientras que el resto se sorprendió por el ruido fuerte.

La ciencia nos dice que una disminución de la concentración de omega-3 en el cerebro conduce a un deterioro de las capacidades mentales. Si trabajas con tu cabeza, te recomiendo que monitorices la presencia de grasa en tu dieta diaria.

12. Tienes deficiencia de vitamina. Quizás, cada persona tiene períodos cuando parece que la batería está muerta (apatía, no quiere hacer nada, somnolencia). Esto a menudo se asocia con la falta de vitaminas. Pero el problema real puede ser que el cuerpo no absorba (absorb) estas vitaminas.

¿Le faltan vitaminas A, D, E y K? De hecho, usted puede simplemente carecer de una pequeña cantidad de grasas dietéticas: sin ellas, las vitaminas enumeradas no se absorben.

Comer aceite de coco natural es una gran manera de asegurarse de sacar el máximo provecho de las vitaminas que está tomando. Y sí, el aceite de coco es grasa saturada. Este es el único producto que es la excepción a la regla.

El aceite de coco mejora la absorción de antioxidantes y otros nutrientes y hace esto mucho mejor que otras grasas.

Conclusión Saldo - un requisito previo para el uso de grasas dietéticas. Asegúrese de que su dieta incluye suficientes grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, especialmente omega-3s, así como una pequeña cantidad de grasas saturadas. Su cuerpo necesita It, Published

P.S. Y recuerden, simplemente cambiando nuestro consumo – juntos cambiamos el mundo!

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Fuente: lifehacker.ru/2015/08/27/12-signs-you-neced-more-fat/