+4353.45
Рейтинг
11803.11
Сила

Небожитель

75 лет лучшему другу животных Н.Н.Дроздову





20 июня 1937 года родился советский и российский ученый-зоолог, профессор, телеведущий Николай Николаевич Дроздов



Николай Николаевич Дроздов родился 20 июня 1937 года в Москве, в семье известного ученого-химика. Его отец к тому же превосходно знал латынь и еще несколько языков, увлекался палеонтологией, астрономией, ботаникой, историей. В соответствующей атмосфере рос и Николай. Еще учась в школе, по совету отца, он в летние каникулы работал табунщиком на подмосковном конном заводе.





После школы поступил на биологический факультет МГУ, но через два года бросил учебу – хотел самостоятельности, поэтому начал работать. На швейной фабрике, начав учеником, он за два года «дорос» до мастера по пошиву мужской верхней одежды. Но затем вновь вернулся в МГУ и в 1963 году с отличием окончил уже географический факультет, в 1964-1966 годах учился там же в аспирантуре, в 1968 году защитил кандидатскую, а в 2000 году – докторскую диссертацию по биогеографии.



Параллельно с учебой Дроздов с 1966 года там же на кафедре биогеографии работает научным сотрудником, с 1979 года – доцентом, а с 2000 года – профессором, являясь на сегодняшний день одним из самых авторитетных ученых и преподавателей МГУ. Он преподает экологию, орнитологию, охрану природы, биогеографию мира, постоянно выступает с лекциями, в том числе и за рубежом.



Но наиболее известен Николай Николаевич, как ведущий еженедельной популярной телепередачи «В мире животных», где он участвует с 1968 года. Начинал он в качестве выступающего (с ведущим А.Згуриди) и научного консультанта фильмов о животных, а с 1977 года стал автором и ведущим. Гостями передачи Дроздова были такие известные ученые и путешественники, как: Жак Ив Кусто, Тур Хейердал, Питер Скотт, Джералд Даррелл, Фредерик Россиф, Хайнц Зильман… В 1995 году передача «В мире животных» была удостоена премии «ТЭФИ» как лучшая просветительная программа.





Также Николай Николаевич неоднократно участвовал в многочисленных научных экспедициях, как по территории нашей страны, так и по всему миру. В 1971-1972 годах путешествовал по Австралии, объехал ее многие области, опубликовал книгу об этом путешествии «Полет бумеранга», которая несколько раз переиздавалась. В 1979 году совершил восхождение на вершину Эльбруса. Трижды побывал на Северном полюсе и нырял там в прорубь, дважды опускался на дно озера Байкал в батискафе, совершил два кругосветных путешествия на научных судах, и еще сотни экспедиций, тысячи встреч… В 2003 и 2004 годах Дроздов принимал участие в реалити-шоу «Последний герой», прожив оба раза более месяца на необитаемых островах архипелагов Бокас-дель-Торо и Лос-Перлос (Панама).



Известен Николай Николаевич и как автор более 200 научных и научно-популярных статей, около 30 книг, учебников и учебных пособий. Также он – автор и соавтор многих фильмов о природе и животных, наиболее крупный из которых – 6-серийный телефильм «Царство русского медведя», созданный совместно с отделом естественной истории BBC. Фильм имел большой успех во многих странах Европы, в США и Австралии. Неоднократно Дроздова приглашали в жюри кинофестивалей научно-популярных фильмов о животных и природе Великобритании и Италии.



Член Международного клуба исследователей (Explorers Club), Русского географического общества, Российской экологической академии (РЭА), Российской академии естественных наук (РАЕН), Нью-Йоркской академии наук, Российской академии телевидения, международных Академий Меценатства, Общественных Наук, Культуры и Искусства, Председатель Попечительского совета МБФ «Меценаты столетия» – Дроздов награжден орденами Дружбы, Почета, «За заслуги перед Отечеством» IV степени, святителя Макария, митрополита Московского II степени, премией «Золотая панда» (ее еще называют «Зеленый Оскар»), премией «Калинга» за популяризацию науки, медалью ЮНЕСКО имени А.Эйнштейна и другими наградами. Он включен в почетный список ведущих экологов и специалистов по охране окружающей среды всех стран мира «Глобал-500» ЮНЕП. Дроздов является консультантом Генерального секретаря ООН по экологии, членом Общественной палаты Российской Федерации и членом комиссии национальных парков МСОП, в которой работает до сих пор.



Николай Николаевич женат. Его супруга – Татьяна Петровна, работает преподавателем биологии в Московском Дворце детского и юношеского творчества. Их дочери – Надежда и Елена. В свободное от работы и путешествий время Дроздов любит заниматься с живностью. Среди его любимцев – змеи, пауки-птицееды, фаланги, скорпионы. Он увлекается верховой ездой, лыжами, купанием в проруби, изучает йогу. Любит исполнять старинные русские народные песни, романсы и современные популярные песни на русском и иностранных языках. В 1990-е годы даже выпустил клип на песню для программы «В мире животных», а в 2005 году – диск с любимыми песнями. Николай Николаевич уверен, что именно «доброта спасет мир».





источник



Источник: /users/1

Туристический холодильник на солнечной энергии

Американская компания SolarCoolTech разработала производственную модель первого в мире портативного холодильника на солнечных батареях, как сообщает - hvoyanavet.ru

12-вольтная система поддерживает постоянную температуру 5° С в течение 18 часов, заряда батарей достаточно для бесперебойной работы холодильника в ночное время, когда нет солнца.



Солнечные батареи, встроенные в крышку, вырабатывают энергию не только для холодильника, но и для морозилки, работающей при температуре -21° С, а также для подзарядки внешних устройств. Объём холодильника оставляет 35 литров, внутреннее пространство разделено на две камеры — холодильную и небольшую морозильную.


Холодильник весит 24 кг, для удобства передвижения он оснащён колёсами, его можно использовать в походах, на яхтах, в любых удалённых от электросети местах. Применение одного холодильника на солнечных батареях в течение года позволяет сократить выбросы в атмосферу на 2300 кг углекислого газа. В настоящее время компания SolarCoolTech ведёт разработку модели холодильника для хранения лекарств в развивающихся странах.

Источник



Источник: /users/1081

Мозаика из переработанного пластика

Бразильская компания Rivesti несколько лет вела разработку нового материала, сложность производства которого состоит в том, что он изготовлен из вторичного сырья, как сообщает -hvoyanavet.ru

Выброшенные пластиковые бутылки в процессе переработки превращаются в полиэфирные смолы. На заводе Rivesti они очищаются в термореакторе, после чего к ним добавляются другие вторичные полимеры. При получения нового материала нет никаких токсических выхлопов, производство безотходно, а готовая продукция может быть переработана вновь.



Полученный материал служит для производства высокопрочных мозаичных панелей, которые весят на 66% меньше, чем стекло или керамика. Эксплуатационные характеристики пластиковой мозаики таковы, что она рекомендуется как для интерьера, так и для экстерьера. Лёгкость мозаичного полотна упрощает его транспортировку и укладку, структурно единые компоненты панно сокращают количество требуемой затирки на 30%. Переработка бутылок для получения нового отделочного материала Rivesti в любом желаемом художественном исполнении бережёт природные ресурсы и сокращает количество выбросов углекислого газа в атмосферу.









Источник

Источник: /users/1081

10 полезных свойств лимона





Ученые установили: самой ценной частью лимона является его кожура, в которой содержится в 10 раз более количество полезных соединений и биологически активных веществ, чем в мякоти. Ее употребление помогает, кроме всего прочего, уменьшить интенсивность роста всех типов опухолей, включая злокачественные. Узнайте еще 10 полезных свойств лимона.

1. Один лимон обеспечивает ежедневную минимальную потребность организма в витамине С, по­этому полтора-два лимона в день — совсем не излишек витаминов, а только норма. Чтобы уберечь эмаль зубов от влияния кислоты лимона, старайтесь запивать этот продукт водой.

2. Лимон обладает антисептическим действием, убивает вредные бактерии.

3. Этот фрукт широко используют при лечении респираторных вирусных заболеваний, поражающих дыхательные пути.

4. Лимон входит в состав множества лечебных препаратов, которые заживляют раны.

5. Употребление вода с лимоном обязательно, если вы хотите похудеть: лимон помогает активировать обмен веществ и способствует расщиплению жира.

6. Лимонная кислота содействует растворению камней в почках и панкреатических камней.

7. Считается, что лимон избавляет от головной боли: для этого используйте лимонную цедру, приложите ее к вискам и держите до ощущения жжения в них.

8. Содержащиеся в лимоне антиоксиданты задерживают процесс старения.

9. Кислый вкус лимона хорошо пробуждает, поэтому зачастую он является куда более полезной альтернативой привычной чашке кофе.

10. Добавляя лимонный сок в маски для лица, вы можете значительно улучшить цвет лица, отбелить кожу.

Источник: www.gastronom.ru

Неразгаданные тайны ХХ века

По материалам — Узнай мир     




1900 — Маяк Эйлин Мор на острове Фланнан. Беcследно исчезла вся вахта смотрителей маяка.

1902 — «Парижский сбой». В ночь с 29 на 30 декабря в 1 час 05 минут во многих местах Парижа остановились часы.

1908 — Падение Тунгусского болида (метеорита).

1911 — 14 июля с римского железнодорожного вокзала в «круиз», устроенный фирмой «Санетти» для богатых итальянцев, вышел прогулочный поезд. 106 пассажиров осматривали достопримечательности, окружавшие новый участок дороги. Поезд приближался к супердлинному тоннелю. И вдруг начало происходить что-то ужасное. По свидетельству двух пассажиров, успевших выскочить на ходу, все вдруг покрылось молочно-белым туманом, который по мере приближения к тоннелю густел, превращаясь в вязкую жидкость. Поезд вошел в тоннель и… пропал. 

1911 — Рождение предсказательницы Ванги, получившей дар пророчества после того, как ее унес смерч.

1912 — Гигантский океанский лайнер «Титаник» столкнулся с айсбергом и затонул. При этом погибло более 1300 человек. Но эта трагедия была предсказана несколькими людьми.

1913 — У берегов Огненной Земли был обнаружен парусник «Мальборо» с зарифленными парусами. На мостике и в помещениях были обнаружены останки 20 человек. По записям в судовом журнале корабль вышел из Новой Зеландии в начале 1890 года, но ни в один порт не заходил.

1916 — Летом, во время таяния ледников на Арарате летчик лейтенант Росковитский и его второй пилот на разведывательном самолете императорских военно-воздушных сил обнаружили на Арарате ковчег.

1918 — Расстрел семьи последнего императора Николая II. До нашего времени не найдены останки всех членов семьи, что привело к появлению нескольких Анастасий и наследников.

1920 — Предполагаемая находка древнего славянского памятника — «Велесовой книги», подлинность которой оспаривается и в наше время.

1922 — На реке Пейнт (США) замечено огромное животное со змееподобной шеей и большой головой, напоминающее реликтового ящера.

1924 — Недалеко от поселка Таунг (Южная Африка) найден «череп ребенка Таунга», возраст которого оценивается в 2,5 млн. лет. Гипотезы приписывают ему внеземное происхождение.

1925 — В карьере кирпичного завода города Одинцово был найден окаменевший «человеческий мозг», прекрасно передающий все детали. Но находка датируется палеозойской эрой (около 300 млн. лет назад), когда еще не было млекопитающих…

1928 — Над деревней Шукнаволок около Ведлозера (Карелия) наблюдали пролет цилиндрического десятиметрового тела, из хвостовой части которого выходило пламя.

1933 — Первое наблюдение чудовища в шотландском озере Лох-Несс (Несси). На сегодняшний день отмечено около 4000 наблюдений и встреч с ним. Исследование гидролокатором всего объема озера в 1992 году обнаружило 5 гигантских ящеров.

1943 — В октябре этого года в США в обстановке особой секретности проводился не имевший аналогов в истории эксперимент по созданию невидимого военного корабля.

1945 — Массовое нашествие НЛО в штат Квинсленд (Австралия).

1945 — Загадочное исчезновение вождей Третьего рейха (Мюллер, Борман и другие).

1945 — Вечером 5 декабря исчезли 6 самолетов в районе Бермудского треугольника.

1946 — В Бридпорте (Австралия) на берегу океана найден труп гигантского волосатого животного.

1946 — В США (штат Нью-Мексико) потерпел катастрофу неизвестный летательный аппарат. Среди обломков были найдены шесть трупов существ, похожих на человека. Для расследования инцидента 18 сентября была образована комиссия во главе с директором ЦРУ адмиралом Хиленкоутером. Момент официального рождения уфологии.

1946 — В США (штат Нью-Мексико) потерпел катастрофу неизвестный летательный аппарат. Среди обломков были найдены шесть трупов существ, похожих на человека. Для расследования инцидента 18 сентября была образована комиссия во главе с директором ЦРУ адмиралом Хиленкоутером. Момент официального рождения уфологии.

1948 — 8 сентября на озере Бейс (Онтарио, Канада) был замечен «речной монстр» — «большое, иссиня-черное, с двумя треугольными наростами на спине» животное.

1955 — В Гопкинсвилле, штат Кентукки, США, после взрыва НЛО некоторое время был виден маленький светящийся человек с огромными глазами.

1955 — Гибель линкора «Новороссийск». Взрыв, грянувший под его днищем в ночь на 29 октября 1955 г., унес жизни 608 матросов и офицеров. Огромный корабль перевернулся и затонул в Северной бухте Севастополя — на глазах у тысяч горожан.

1956 — В августе на британской авиабазе НЛО гнался за истребителем. 

Источник: /users/104

Испанские ученые —перспективы геотермальной энергетики

В Университете Вальядолида (Испания) считают, что существующие ныне технологии добычи геотермальной энергии, по своему потенциалу способны увеличить объем ее генерации в Испании до уровня, впятеро превышающего нынешние показатели добычи энергии атомными, углеводородными и альтернативными электростанциями страны, вместе взятыми. Ученые уверены, что именно развитие геотермальной энергетики является единственно верным путем к энергонезависимости Испании, так как добыча этого типа энергии практически не зависима от сторонних факторов.



Наиболее современной сейчас считается технология подачи холодной воды в скважины, глубина которых превышает 5 километров. На такой глубине температура породы превышает 150 градусов Цельсия, что позволяет одной геотермальной электростанции, работающей на одной скважине, работать на мощности, равной 30 гигаваттам. При этом последующее увеличение глубины до 7 километров и более, на порядок увеличивает показатель мощности, который может достигать 200 гигаватт.

В этой технологии интересен и момент энергозатрат, необходимых для ее реализации. Процесс предполагает лишь подачу холодной воды на глубину, для чего используется роторный вакуумный насос, откуда она под давлением возвращается на поверхность в виде пара. Он, вращая турбины электростанции, конденсирует, и становится опять пригодным для подачи на глубину.

Фактически, КПД подобной технологии превышает аналогичные показатели существующих ныне типов электростанций, что позволяет вести речь об огромной рентабельности такого способа генерации энергии.

В Университете Вальядолида уверены, что перспективы масштабного развития геотермальной энергетики имеет не только Пиренейский полуостров, но и большинство стран Еврозоны. Согласно исследованиям подземных температур на территории Европы, минимум 28 стран способны полностью обеспечить себя энергией Земли.

И если сейчас начать активно развивать это направление, заручившись государственной поддержкой, то уже спустя десяток лет проблема энергообеспечения для Европы, может полностью исчезнуть.



Источник: zeleneet.com

5 обычных, повседневных вещей, которые вызывают у нас “мозговые глюки”:

    




Если мы ни с того ни с сего, без предварительной подготовки, предложим нашему мозгу поразмышлять на тему четырёхмерных гиперкубов, квантовой механики или бесконечной совокупности – он взбунтуется. И будет прав. Однако что касается  восприятия более-менее приземлённых предметов из повседневной жизни – тут наше серое вещество обычно справляется.  За несколькими вопиющими исключениями.

В этой статье вы найдёте пять обычных, повседневных вещей, которые, как ни странно, вызывают у нас “мозговые глюки”:

Двери

Вам когда-нибудь случалось войти в комнату с определённой целью (взять, что-нибудь, например), а потом напрочь забыть, зачем пришли? Оказывается, причина этих странных провалов памяти кроется… в дверях.

Психологи Университета Нотр-Дам (недалеко от Чикаго, США; прим. mixstuff.ru) обнаружили, что при прохождении через  дверной проём в сознании срабатывает механизм, условно называемый «граница событий», который отделяет один набор мыслей и воспоминаний от другого, прямо как эпизоды в кино.

Ваш мозг автоматически «отправляет в архив» те  мысли, которые владели вами в предыдущей комнате, и очищает пространство для новых. «Границы событий» обычно помогают упорядочить наши мысли и воспоминания, поскольку мы постоянно передвигаемся и переключаемся на новые задачи.

Но когда мы пытаемся вспомнить, зачем пришли… что собирались делать… или найти… могут возникнуть сложности.

Звуковые сигналы

Что раздражает вас больше: звонок будильника, гудок автомобиля, застрявшего в пробке или напоминание вашего мобильника, что у него заканчивается зарядка? Ни один из этих звуков не ласкает наш слух. Эти звуковые сигналы стали своеобразным саундтреком современного мира, но каждый из них продолжает нас раздражать – потому что вызывает маленький “мозговой глюк”.

Эволюция не приучила нас к подобного рода звуковым сигналам, поэтому мы пытаемся их осознать. Естественные звуки создаются передачей энергии, часто от удара одного предмета по другому, как при барабанном бое. В этом случае энергия передаётся в барабан и затем постепенно рассеивается, и звук постепенно утихает.

Наша система восприятия информации использует угасание звука, чтобы понять происходящее – что звучит и почему. А современные звуковые сигналы –  это как машина, которая ехала со скоростью 60 миль в час и, вместо того, чтобы медленно затормозить, внезапно ударилась в стену. Звук не меняется, не утихает, и наш мозг никак не может понять, что это такое и откуда взялось.

Фотографии

С фотографиями похожая история. Как бабушка, которая научилась пользоваться интернетом, но так к нему и не привыкла, мы постоянно делаем снимки, но подсознательно наш мозг всё ещё не в состоянии отделить их от объектов или людей, на них запечатлённых.

Например: Исследования показали, что если человеку предложить метать дротики в фотографию, с изображением на которой у него ничего не связано, его меткость будет гораздо ниже, чем если для тех же целей ему предоставить фотографию Гитлера или личного злейшего врага.

Во время другого эксперимента выяснилось, что если человека попросить разрезать на мелкие кусочки фотографии, связанные с детскими воспоминаниями, у него может возникнуть повышенное потоотделение.

Поскольку у нас за плечами нет миллиона лет практики, наш мозг до сих пор не в состоянии отличить видимость от реальности.

Телефоны

У вас бывает так: вы чувствуете, что телефон вибрирует, достаёте его, и с недоумением смотрите на безжизненный экран? Если у вас, как и у большинства людей, время от времени возникают подобные «фантомные вибрации», это происходит потому, что ваш мозг делает неверные выводы, пытаясь упорядочить хаос вашей жизни.

Бедный мозг постоянно подвергается бомбардировке информацией разного рода. Ему приходится фильтровать бесполезный шум и вычленять важные сигналы. В доисторические времена наши предки постоянно принимали кривые ветки за змей.

Сегодня мозг неверно интерпретирует всё, начиная от шороха одежды и заканчивая журчанием в желудке, и спешит нам сообщить, что нам звонят, или прислали СМС.

Точно так же случаются и иллюзии вибрирующего телефона.

Колёса

Замечали, что иногда в кино кажется, будто колёса автомобиля вращаются в обратную сторону? Это потому, что камеры фиксируют неподвижные изображения с определённой частотой, а мозг заполняет  интервалы между изображениями, создавая иллюзию непрерывного движения между схожими кадрами. Если колесо делает бо́льшую часть оборота между одним и другим кадром, то наиболее очевидное для мозга направление движения – обратное, поскольку это направление предполагает минимальную разницу между кадрами.

Однако, эффект вращающихся в обратную сторону колёс может возникнуть и в реальной жизни. Основная теория, объясняющая это явление, заключается в следующем: мозг воспринимает движение примерно так же, как и камера – в виде последовательных статичных изображений.

То есть наш мозг снимает собственное «кино» о внешнем мире, но кадры в этом «кино» сменяются не всегда достаточно быстро, чтобы увидеть, что колёса крутятся в правильную сторону.





источник

Источник: /users/87

Nissan и BMW готовы вместе с Tesla развивать электрозаправки

    




Прошла всего одна неделя, и уже два автомобильных гиганта заинтересовались приглашением Элона Маска принять участие в развитии сети станций зарядки электромобилей. Издание Financial Times отмечает, что Tesla, BMW и Nissan являются сегодня крупнейшими в мире производителями электрокаров. А это означает, что конфигурация сетей электрозаправок будет полностью соответствовать видению Элона Маска. Напомним, что его основным требованием был принцип «купил электрокар — заправляйся всю жизнь бесплатно».

Также сообщается, что акции Tesla Motors на американских биржах взлетели за последнюю неделю с $204 до $219 за одну штуку.

Источник: zeleneet.com

Спецэффект, который вы сможете проделать прямо у себя на кухне+видео



   


Некоторые спецэффекты невероятно просты в освоении, если использовать науку. Узнайте, как накрыть свечу «пустым» стаканом, чтобы огонь внезапно погас. Это весёлый и простой эффект для вашего фильма ужасов, имитации спиритического сеанса или просто для того, чтобы повеселиться вместе с друзьями.

Конечно, слово «пустой» не просто так взято в кавычки. Стакан в этом эксперименте на самом деле не пуст. Он просто наполнен тем, что вы не можете видеть. А также понюхать или попробовать на вкус.  Вы можете увидеть его в действии во время шипения содовой, или, к примеру, когда вы испытываете удушье в шлюзовой камере. Это углекислый газ, и это один из компонентов, который затушит свечу.

Свече требуется три вещи для поддержания горения. Во-первых, это горючее. В данном случае это парафин, в который вставлен фитиль. Во-вторых, пламя, которое возникает от поджигания спичкой и дальнейшего горения свечи. Самым эффективным способом затушить свечу, или любой другой огонь является прекращение подачи кислорода. Углекислый газ состоит из тяжёлых молекул, намного более тяжёлых, нежели молекулы кислорода в воздухе. Несмотря на это, углекислый газ содержится во всех слоях атмосферы. Однако он всё равно будет некоторое время оставаться на дне закрытой ёмкости. И если открыть контейнер, то углекислый газ покинет его почти как жидкость.

Результат соединения бикарбоната натрия (также известного, как пищевая сода) с уксусом всем известен. Такой шипучий взрыв является основой для многих вулканов в начальной школе. То, что вы видите в шипении, это двойная реакция. Уксусная кислота реагирует с натрием, в то время как пищевая сода присоединяет дополнительный атом водорода. Это приводит к тому, что пищевая сода преобразуется в очень нестабильную угольную кислоту. Она распадается на углекислый газ и воду. Множество пузырьков в шипучем взрыве, это выходящий углекислый газ.

Возвратимся к нашей иллюзии. Достаточно просто добыть большое количество углекислого газа из веществ, которые есть на каждой кухне.  Помешивание пены высвобождает пузырьки и выпускает их в воздух. Они могут держаться в новом закрытом контейнере некоторое время, или вы можете просто закрыть отверстие сосуда, в котором происходила реакция. Вылейте содержимое сосуда на свечи, и будет казаться, что они гаснут сами по себе. Будет неплохо, если вы сами сможете спрятаться и незаметно проделать фокус. В любом случае, это крутой спецэффект, который вы сможете проделать прямо у себя на кухне









источник

Источник: /users/104

Вегетарианская диета официально признана более здоровой



Вегетарианская диета официально признана более здоровой во всех отношениях, нежели диета, включающая употребление мясной продукции. Единственная причина, по которой люди продолжают есть мясо – это привычка, обычай, зависимость – нужное подчеркнуть. Исследование, проведенное The National Health and Nutrition Examination Survey, доказывает, что без мяса не только можно прожить, но и быть при этом намного здоровее и выносливее. Эти выводы основываются на исследовании, в котором приняли участие более 13 000 человек. Опрошенные вегетарианцы были не только более стройными, но так же и более здоровыми в сравнении с  их оппонентами, употребляющими мясо.

Результаты исследования были опубликованы в Journal of the American Dietetic Association: “Если вы беспокоитесь о таких вещах, как контроль веса, потребление достаточного количества клетчатки, кальция, магния, калия, железа, тиамина, рибофлавина, витаминов А, С и Е, а также обеспокоены снижением потребления общей доли жира, насыщенных жиров и холестерина, вас ждут хорошие новости: вегетарианская диета – ответ на все ваши вопросы. Польза диеты, основанная на употреблении растительной пищи, превзошла все наши ожидания. Она не только помогает снизить вес, но оказывает прекрасное действие на весь организм – поддерживает уровень холестерина и давление в норме, снижает риск заболевания сердца, развитие диабета, рака и гипертонии.”

Уже многие доктора на самом высоком уровне признали, что исключение животных продуктов из рациона является более здоровой диетой. Возникает вопрос – почему же многие до сих пор рекомендуют его употребление?

Комментарий доктора Барнарда (pcrm.org):

 «Вегетарианская диета полезна не только для тех, кто следит за своим весом, она так же  содержит больше питательных веществ, чем диета, основанная на употреблении мяса. Учитывая то, что каждому второму американцу неплохо было бы похудеть, информация более чем актуальная. Но, к сожалению, игроки мясной индустрии настолько сильны, что признание вегетарианской диеты на государственном уровне – процесс весьма затруднительный.»

2 июня 2011 Департамент по Селькому Хозяйству Америки заменил стандартную пищевую пирамиду более наглядной иконкой MyPlate , очень напоминающей Power Plate – систему питания, на основе которой и было проведено данное исследование, опубликованную годом ранее.



Такая инициатива со стороны государства дает исследователям надежду, что в скором времени вегетарианская диета будет признана более здоровой и на государственном уровне.