Скоро Рождество! Приготовь щедрую кутью по старинному афонскому рецепту!
По древней традиции в канун Рождества Христова (а также Крещения) принято готовить и принимать в пищу кутью (коливо, сочиво) — вареную пшеницу, подслащенную медом или сахаром. Корни традиции тянутся из Византии, а на Святом Афоне и сегодня чтут ее особо.

Читать дальше →

Читать дальше →