На масле не жарю принципиально, отправляю драники запекаться в духовку
Без картофельных оладий или драников невозможно себе представить русскую, украинскую и белорусскую кухни. Но классический рецепт грешит слишком большим количеством масла, которое далеко не всем идет на пользу. Как сделать это блюдо менее жирным, знает шеф-повар и ведущая кулинарного канала Лилия Цвит. Драники в духовке по ее рецепту — это настоящая находка! А готовить их даже легче, чем жареные.
Читать дальше →
Читать дальше →