Кефир — изобретение кавказской кухни. Бытует легенда, что в древние времена пророк Магомет пришел к горе Эльбрус и восхитился живущими там людьми. Он достал из своего посоха несколько горошин (ими оказались молочные грибки) и научил людей делать напиток здоровья и долголетия, названный позже кефиром.

Сам же пророк запретил раскрывать секрет чужеземцам, и долгие годы тайна изготовления чудо-напитка будоражила умы соседних народов. Даже Александр Пушкин, гостивший на Кавказе, с восторгом отмечал, что местный напиток не похож на известные в России молочную водку, кумыс или простоквашу, но его бодрящие и целебные свойства сродни чуду.

И сегодня редакция «Сайт» больше расскажет о пользе этого удивительного напитка, а также поделится секретом, как приготовить кефир в домашних условиях всего за пару часов. Чуть более 100 лет назад за этот рецепт готовы были озолотить. И нам повезло, что сегодня напиток доступен каждому.




Читать дальше →

Как часто ты зажимаешь больше одной клавиши на клавиатуре? Если ответ похож на этот: «Я меняю язык, зажав Shift + Alt», — тогда всё с тобой ясно… У обычных клавиш намного больше возможностей, чем ты думаешь. Умеют их использовать лишь единицы, но научиться никогда не поздно.




Читать дальше →

Неправильное питание приводит к зашлакованности и интоксикации организма. Это одна из основных причин нарушения метаболизма и обмена веществ.

У всех полных людей наблюдаются проблемы с пищеварением. Им нужно не только худеть, но и очищать желудочно-кишечный тракт и кровь, чтобы настроить организм на правильную работу.




Читать дальше →

Обручальные кольца — символ любви, доверия, верности и крепости брачных уз. Вокруг них сформировалось множество примет и легенд.

Какие из них правдивые, а какие чистая выдумка, важно знать и тем, кто только собирается создать семью, и тем, кто уже живет в браке.




Читать дальше →

Самая заветная мечта многих женщин — есть всё и не толстеть. Как бы мы хотели избавиться от ограничений, подсчета калорий и просто наслаждаться любимыми блюдами. Диетолог Оксана Герасимчук говорит, что это не просто мечты, а реальная возможность. Даже лучше, можно ни в чём себе не отказывать, при этом сбрасывая лишние килограммы. Как? Давай разбираться.




Читать дальше →

Зима — лучшее время для рукоделия. И пусть за окном метет снег, щиплет мороз, а тысячи жителей твоего городка бегут по заснеженным улицам по делам, но ты можешь сделать нечто полезное, сидя дома в уютном кресле. Главное — подходить к работе с вдохновением и фантазией.

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как из ненужных картонных коробок из-под техники, которые валяются без дела, сделать красивую корзину для дома. Такое изделие не только разнообразит и украсит быт, но и будет оригинальным подарком близкому человеку. Ведь сделанное своими руками всегда ценится выше.




Читать дальше →

Звезды сияют на красных дорожках, красуются на обложках журналов и превосходно выглядят в объективах папарацци. Но давай будем честны: их кожа тоже теряет эластичность, контуры стираются, а на лице появляются злополучные морщины. В арсенале звездных красавиц, тратящих баснословные суммы на заботу о своей внешности, встречаются и более чем бюджетные средства.

Так, например, 37-летняя Меган Маркл, которой едва дашь 27, является поклонницей домашней косметологии и всевозможных омолаживающих масок, доступных не только принцессам, но и простым гражданкам.




Читать дальше →

Ни для кого не является тайной, что разным женщинам подходит разный типаж мужчин. Но очень часто самим дамам сложно разобраться в своих предпочтениях, ведь в одного мужчину хочется вместить все лучшие качества сразу. Но, увы, так не бывает. Поэтому в поисках того самого, идеального мужчины, мы нередко совершаем ошибки.




Читать дальше →

Когда речь идет о том, что человеку трудно объяснить, в ход идут приметы и суеверия. Похороны, поминки и кладбище — раздолье для «знатоков» из народа. Чем только не пугают скорбящих! А они то ли по незнанию, то ли потому, что «так принято», безоговорочно подчиняются ненужным обычаям и охотно верят в предрассудки.




Читать дальше →

Православные праздники и посты — это возможность очистить душу, покаяться и приблизится к Богу. Поэтому важно знать, на какие даты приходятся главные церковные праздники 2019 года.




Читать дальше →