蔬菜沙拉“三色”。



主料:
低脂蛋黄酱 - 1/2杯
芥末 - 1/4杯
柠檬汁 - 1/4杯
 
糖 - 1汤匙。升。
食醋 - 1汤匙。升。
索尔 - 1/4ħL.
黑胡椒粗 - 1/4艺术。升。
芹菜 - 2个。
胡萝卜 - 3个。
白菜(小) - 1件。

准备沙拉酱“三色”。在一个小碗里,用叉子混合蛋黄酱,芥末,柠檬汁,糖,醋,盐和胡椒。

去皮,篦胡萝卜和芹菜根。切白菜到4块,切头。切碎。

把蔬菜在一个大碗里,加酱油拌匀。覆盖碗保鲜膜,并把色拉“三色”在冰箱里,至少1,5个小时。
这种沙拉是很喜欢的美食家。

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