Овощной салат "3 цвета".

Овощной салат "3 цвета". Ингредиенты: Майонез нежирный - 1/2 стакана Горчица - 1/4 стакана Лимонный сок - 1/4 стакана Сахар - 1 ст. л. Уксус - 1 ст. л. Соль - 1/4 ч. л. Черный перец крупного помола - 1/4 ст. л. Корень сельдерея - 2 шт. Морковь - 3 шт. Капуста (маленькая) - 1 шт. Приготовить соус для салата «Три цвета». В маленькой миске вилкой перемешать майонез, горчицу, лимонный сок, сахар, уксус, соль, перец. Очистить и натереть корень сельдерея и морковь. Разрезать капусту на 4 части и вырезать кочан. Тонко нашинковать. Выложить овощи в большую миску, добавить соус и хорошо перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить салат «Три цвета» в холодильник минимум на 1,5 часа. Данный салат очень любят гурманы.