Торт-мороженое.

Торт-мороженое. Ингредиенты: - 1 литр мороженого (хорошо бы взять красного цвета) - 100 гр шоколада - 150 гр миндального печенья - 200 мл сливок - 1 пакетик закрепителя для сливок - ягоды для украшения, печенье или шоколадную стружку 1. Форму диаметром 20 см или объемом 1 литр выстлать пищевой пленкой, мягкое мороженое положить в форму, разровнять и отправить в холодильник на 15 минут. 2. Шоколад растопить на водяной бане, печенье искрошить, смешать с шоколадом. Массу ровным слоем выложить на мороженое и поставить на 30 минут в холодильник. 3. Сливки взбить с закрепителем, мороженое опрокинуть на блюдо, осторожно снять форму и пленку. Смазать со всех сторон сливками, поставить на 10 минут в холодильник, перед подачей украсить.