Триколірний салат.

Інгредієнт:
Майонез низькожирний - 1/2 склянки
Гірчиця - 1/4 склянки
Сік лимона - 1/4 склянки

Цукор 1 ст.л.
Виногар - 1 ст.л.
Сіль - 1/4 ч.л.
Чорний перець великого шліфування - 1/4 ст. л.
Корінь селери - 2 шт.
Морква, 3 шт.
Капуста (маленька) - 1 шт.

Приготуйте соус для салату з трьох кольорів. У невеликій мисці змішайте майонез, гірчицю, лимонний сік, цукор, оцет, сіль, перець за допомогою виделки.

Чистий і руб селери корінь і морква. Наріжте капусту на 4 частини і виріжте голову. Дуже добре повісити.

Поставте овочі в велику миску, додайте соус і добре перемішайте. Покрийте чашу з харчовою плівкою і поставте три кольори салату в холодильнику не менше 1,5 годин.
Цей салат коханий гурманами.