10规则造型的食物烹调时变成一个真正的艺术。

你认为正餐的份量 - 一个非常复杂的科学?这是不正确的,而美丽的造型菜肴可以在任何时间学习。这方面的知识将有助于吸引更多的关注到您的烹饪技能!在这里,我们介绍的是需要了解每一个有自尊的女主人漂亮精美餐具10基本规则!

1。创建对比 STRONG>





我们的大脑更喜欢明亮和对比色,所以这道菜就会对比,我们就越有食欲。要创建一个对比,你不仅可以使用的食品,而且还与餐巾桌布。

2。显示最好的一面 STRONG>





分析你的膳食和发现它的强项。发现了什么?然后提名向前,而不是躲在吨酱或生菜。

3。显示进程 STRONG>





在烹调过程中常常可以看甚至比菜更可口。因此,你可以倒你的酱菜就在客人面前。这将是一个强有力的刺激食欲。

4。使用湿巾 STRONG>





正确选择和折叠餐巾可以用于食品一个伟大的陪衬,为其提供必要的视觉吸引力。

5。放大部分 STRONG>





每个厨师都知道,美盘在于其简洁。 Urezh部分到最低限度,如果客人会更好一点给他补充。

6。更多的混乱 STRONG>





有点乱的菜可以很可口,因为它增强了天然成分的感觉。让沙拉切片过大,但是从鸡蛋蛋黄中渗出 - 这一切给你一只手

7。更简单 STRONG>





简约的盘子和餐具,更美,他们看起来一顿。不要复杂化复杂的食品餐具上的图案供应。

8。将设备放置在一个板 STRONG>





一般情况下,这样的举动违背了服务的法律,但如果你有一个大的板块和一小部分的平板设备可以为食物的视觉框架,并成为一个额外的装饰元素。

9。银行和板 STRONG>





三明治看在果酱罐壮观有权在砧板和饮料。

10。更自然 STRONG>





柠檬汁,撕裂手中的草药,面包,分解成锯齿状碎片 - 这一切都要求的东西隐藏起来,到时候,你就不必遵循餐桌上的礼仪的法律,你可以用你的双手都将吸引一下吃<​​溴/ >
这些技巧是确保你有方便,下次你参观的客人!记住他们,你会看到你的亲戚朋友有更多的胃口会塞进你的烹饪!

通过takprosto CC

标签

另请参见

新&值得注意