它是可能的洗下来吃饭 Bashny.Net

有个共同的刻板印象：饮用餐–它的意思是"扑灭大火的消化"的。 德米特里*梅德皮库的帮助科处理这个问题。

 

有点厌倦了人们的愿望所有的努力坚持到荒谬的教条，敲定他们进入首脑大众媒体，奇迹营养学家，狂热分子，骗子和其他活动"mosgosexpertise的"。

在这个特殊的时刻我说的是所有着名的坚定不移的sheldonwh-阿育吠陀的教条，承认水期间或权利饭后，冲淡了消化酶和酸，阻碍了消化，并因此"抑制了消化火"。





对背景的科学数据有关人体生理这个教条看起来至少荒谬的。 鉴于许多发生的化学反应的参与下，消化酶，实际上正好相反，需要的水。 严格地说，包括水和唾液和胃液，其参与的一些酶和顺序进程打破了食品的进一步消化吸收在肠道。

简单地说，并作为主要结论— 喝水的时候你想要的：前一顿，之后，在此期间，只是在吃饭之前的。 按照一个合理的措施，不倒升或更多的水,她是不会有时候离开胃，但酸度和消化基本上没有效果。

 

关于生理的消化：胃



(1)本底的胃，(2)大弯曲度，(3)身体，(4)降低极的肚子，(5)privratnikovym(幽门)的一部分(6)开放的幽门，(7)角鱼片，(8)小曲率(9)的褶皱的粘膜。

 

 

解剖学上的胃涉及几个部门的心脏部分胃，胃底，体的胃脏起搏器区，胃部分的肚子，幽门，然后开始的十二指肠。

在功能上的胃被划分为近(补收缩：功能的食品储存)和远(混和处理)。





在近胃的基调是保持，取决于所装填的胃部。 主要目的近胃储存的粮食提交给他。

当你接收一部分的食品进入胃相对硬件组件被安排在各层，以及流体和胃液的流动，外围和进入远的胃。 食物是逐渐走向幽门。 流体被迅速撤离到十二指肠和其量在胃降低成倍增长。

固体食物成分不通过的幽门直到那时，直到它被压碎成颗粒尺寸不超过2至3毫米，90%的颗粒出的胃有一个直径不超过0.25毫米。 当蠕动波到达远部窦，幽门减少。

幽门划分，形成最窄的胃部分在其与第十二指肠、关闭之前，胃部被完全围栏隔开，从身体的胃部。 粮食的压力下回移到胃，而固体颗粒揉反对另一个甚至更多的破碎。

胃排空规定了自主神经系统、校内的紧张丛和激素。 在没有冲动从迷走神经的(例如，在中断)的运动的胃要弱得多，并胃排空放缓。

胃肠蠕动的是增强的影响下，荷尔蒙，例如胆囊收缩和尤素和抑制通过胰泌、高血糖素、贵宾和生长激素的。

由于自由通行的流体通过幽门，速度的疏散主要取决于差异的压在胃部和在十二指肠和主要调节器中的压力的近胃。 撤离胃的固体食物颗粒主要取决于阻幽门，因此，大小的颗粒。 在调节的胃排空除了其内容、颗粒尺寸和粘度的内容发挥的作用受体的小肠。

酸性内容撤离的胃慢于中立的高渗内容慢于防和脂质(特别是那些含有的脂肪酸，与连锁超过14个碳原子)慢于裂解产品的蛋白质(除色氨酸). 在调节后送涉及紧张和激素的机制，和其抑制发挥着特别重要的作用胰泌的。

 

我可以喝水期间的一顿饭，立即前后一餐？

有一个重要特征的整个粘膜的胃肠道的是它能够部分地吸收水和运输它在血液。





从教科书上的"人类生理学"，编辑R.Schmidt and G.Thews,volume3.

 

水、饮用空着肚子， 不是保留在近胃，并立即获得远他的部门，在那里她被迅速撤离到十二指肠。

水喝醉了与粮食、 行为类似，即它不是保留在近胃，远命在他的部门，接受食物，在这个时候，仍然是在近的。

有什么有趣的是，液体营养方案(含糖)，采取的与食品、表现有所不同，他们只是预延迟的与食物在近的。

有相当多的研究，研究的运动速率的各种类型的液体从胃进一步消化系统。 据他们说，水容量为300毫升离开胃内平均为5-15分钟。

还使用磁共振成像，科学家们透露，胃和小肠还有所谓的"口袋"存储水(他们的人数在小肠可以达到20(在禁食状态下约为8，今后其数量可能增加的数量取决于通过液体)，它们能够容纳从1 160毫升水)、胃壁有褶皱 它沿着墙壁的胃从幽门的食道幽门的十二指肠。

这就是，将水的取一边吃也不会流的瀑布的食道到胃，洗去的痕迹的粘液，胃液和酶， 你可以想象一些，但逐渐进入胃(远的)。 因此，喝醉了在空腹用240毫升水，在全做到最大的胃口袋(下科学家，在这种情况下，意味着远端的一部分胃)只有在2分钟。

 

如果水中提出了"消化火"?

 

去pH值的胃和所谓的上施加的灾难性影响水与食物。

水期间所采取的膳食(如前/后吃)没有明显的作用，无论是在酸度(pH)在胃或工作的酶的胃液。 胃是一个相当复杂的机构，它在一个健康的人，是能够调节所需要的浓度的胃液，以及接收一个合理数量的水域在此期间，相反是有可能提高其性能。

PH值在于胃肠道是一个功能的许多变量，包括该条款的饮食、时间、数量和内容的食品，数量的流量、变化和沿着长的胃肠道。

人们pH在胃在禁食状态范围内的1-8中，一个典型的平均值1-2.

吃完后pH在肚子上升到价值的6.0–7.0，并将逐渐降低，直到pH值饥饿的状态下约4小时后，这取决于如下因素的组合物的食品，数量和个人的pH水平。

PH值在胃里的食状态变化的范围内2.7–6.4.

 

水，通过在空腹

水，通过空着肚子，例如可能有轻微的影响的pH值胃液。 在一项研究，科学家们建模为一个饿肚子的，20分钟后引入的250毫升水，pH值为2.4,60分钟后pH值下降到1.7.

但是我们记得，水在胃里的一个活生生的人不会留这么长时间，并指定数量的液体取决于各种因素将显示在十二指肠的最多30分钟。

有相当数量的科学研究中，研究人员测量的水平的胃酸的患者在服用水，无论是在空着肚子或与食物一起或之前或之后的手术。 数据从所有这些研究表明， 胃pH值是没有显着改变结果的使用水的。

例如，在一项研究，发现在通过2个小时的手术前和300毫升水上空着肚子在患有肥胖并不影响的液量在胃部和pH值水平，因为当你喝空着肚子，或者与食物。

 

水与食物

 

非常接受的食物，由于启动一些进程(在本阶段预期的饮食，可视化的气味的食品所产生的反应—你好，教授I.P.巴甫洛夫和他的狗)，影响水平的酸度：它的增长。 并随时间而下降。

因此，在采取该标准的食品按每1000千卡，增加pH-5. 后60分钟，pH值约为3，并在2小时的pH值已经下降到2及以下。

 

结论

 

水，事实上，是至关重要的消化。

喝水的时候你想要的：前一顿，之后，在此期间，只是吃。 按照一个合理的措施，不倒升或更多的水,她是不会有时候离开胃，但酸度和消化基本上没有效果。

如果你渴了，喝。 渴望是最好的指标，你的身体需要更多的水。 而且，事实上，如果你觉得好，饮用水的食物，继续这样做，如果你想要的。

 

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水(或任何饮料主要包括水)有多种功能在一个餐：

—提高运输的食物颗粒通过食管到胃；

—帮助在侵蚀大块的食物；

—使用酸酶获得食物颗粒。

 

提交人：德米特里*皮库

 

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资料来源：www.zozhnik.ru/mozhno-nuzhno-li-zapivat-edu/