Як запекти млинець

Цей сирець підкорить серця всіх солодких зубів без винятку, адже він поєднав 3 ласощі відразу: солодкий білий шоколад, ніжний вершковий сир і ароматний малиновий варення. Випікайте його на особливу причину для людей, які дорогі до серця. Не торт, мрія!





Як запекти млинці інгредієнти для скоринки
  • 200г Gallet печиво
  • 2 ч.л. цукру
  • 80г вершкове масло
  • 30г подрібнений мигдаль
  • екстракт мигдалю (за бажанням)


Вершкові інгредієнти
  • 200 г розтопленого білого шоколаду
  • 4 яйця
  • 900г м'який вершковий сирний тип mascarpone
  • 125г цукру
  • 3 ч.л. борошна
  • 1 мішок ванільного цукру
  • 250г малиновий варення або варення


Підготовка
  1. У глибокій мисці шліфувальних печива додайте до неї розм'якшене масло, мигдальну кришку і цукор. Ретельно протерти суміш до однорідного стану.


  2. Поставте масу в знімну форму, рівень і тамп.


  3. Змішайте всі інгредієнти для крему, крім малиновий варенняй Тісно збийте суміш, щоб надати їй пишність. Покладіть половину крему на скоринки.


  4. 3/4 малиновий варення змащувати над кремом, а потім викласти другу частину сир-масий


  5. Використовуйте решту варення для прикраси торта. Заповнити варенням кондитерського мішка або медичним шприцом і порціями у вигляді кола, розподілених на поверхню торта.
    2032275

  6. Поверніть ложку і використовуйте її ручку, щоб з'єднати всі кола, рухаючись в спіралі, щоб серце вийшли. Чізкейк Bake протягом 40 хвилин при температурі 200 ° С. Після того, як торт готовий, відключіть опалення і відкрийте двері духовки. За допомогою десерту для охолодження таким чином ви зможете уникнути тріщин на його поверхні. Помістіть в холодильник кілька годин.






Дивіться докладний опис роботи в відео.

про:blank

Для приготування класичних млинців використовується м'який вершковий сир маскарпоне. Можна замінити сиром, збитими вершками з блендером, але смак цього трохи зміниться.

Поділитися з друзями рецепт смачного і красивого сирка!