Як запекти млинець Bashny.Net

Цей сирець підкорить серця всіх солодких зубів без винятку, адже він поєднав 3 ласощі відразу: солодкий білий шоколад, ніжний вершковий сир і ароматний малиновий варення. Випікайте його на особливу причину для людей, які дорогі до серця. Не торт, мрія!





Як запекти млинці інгредієнти для скоринки

• 200г Gallet печиво
• 2 ч.л. цукру
• 80г вершкове масло
• 30г подрібнений мигдаль
• екстракт мигдалю (за бажанням)

Вершкові інгредієнти

• 200 г розтопленого білого шоколаду
• 4 яйця
• 900г м'який вершковий сирний тип mascarpone
• 125г цукру
• 3 ч.л. борошна
• 1 мішок ванільного цукру
• 250г малиновий варення або варення

Підготовка

1. У глибокій мисці шліфувальних печива додайте до неї розм'якшене масло, мигдальну кришку і цукор. Ретельно протерти суміш до однорідного стану.
   
   
   
2. Поставте масу в знімну форму, рівень і тамп.
   
   
   
3. Змішайте всі інгредієнти для крему, крім малиновий варенняй Тісно збийте суміш, щоб надати їй пишність. Покладіть половину крему на скоринки.
   
   
   
4. 3/4 малиновий варення змащувати над кремом, а потім викласти другу частину сир-масий
   
   
   
5. Використовуйте решту варення для прикраси торта. Заповнити варенням кондитерського мішка або медичним шприцом і порціями у вигляді кола, розподілених на поверхню торта.
   2032275
   
   
6. Поверніть ложку і використовуйте її ручку, щоб з'єднати всі кола, рухаючись в спіралі, щоб серце вийшли. Чізкейк Bake протягом 40 хвилин при температурі 200 ° С. Після того, як торт готовий, відключіть опалення і відкрийте двері духовки. За допомогою десерту для охолодження таким чином ви зможете уникнути тріщин на його поверхні. Помістіть в холодильник кілька годин.
   
   
   
   
   

Дивіться докладний опис роботи в відео.

про:blank

Для приготування класичних млинців використовується м'який вершковий сир маскарпоне. Можна замінити сиром, збитими вершками з блендером, але смак цього трохи зміниться.

Поділитися з друзями рецепт смачного і красивого сирка!