Чим корисний гороховий каша

Гороховий каша - це неоднозначна страва: одна душа не переходить в цінний продукт, в той час як інші не переносять кашу, що вони подаються в дитинстві. Сьогодні ми зведемо впевненість тих, хто обожнює горохову кашу, і переконуємо, щоб включити в свій раціон горохову кашу тих, хто не може стояти її. Правильно приготований каша може доставити не тільки гастрономічне задоволення, але і збагачувати організм необхідними речовинами, вітамінами і мінералами!



ДепозитФотогалерея

"Сайт" розповість про корисні властивості горохової каші, а також вчать кілька кулінарних тонкощів, які позбавляться від специфічного запаху готової страви, допоможуть приготувати ніжну масу і вдало поєднати її з м'ясними і овочевими добавками.

Багато людей не знають, але поєднання поживних речовин, вітамінів і мінералів у звичайному кашу гороху просто унікальний. Величезна кількість білків, заліза, кальцію, магнію, йоду, міді, бета-каротину, амінокислот, вітамінів В, а також A і E роблять кашу гороху нецінний продукт для підтримки здоров'я, поповнення енергії і зміцнення організму в цілому.

Корисні властивості кашу

1. Горох, приготований на воді, є відмінним дієтичним продуктом (тільки 90 ккал в 100 грам), який використовується в якості основи для багатьох дієт. Продукт, хоча поживний, але містить вкрай кілька вуглеводів, і тому підходить людям, які страждають зайвою вагою. Крім того, такий каштан швидко і постійно лікує голод, заощаджуючи від переїдання.
2. Продукт допомагає нормалізувати обмін речовин, оскільки показано людям, які страждають діабетом і ожирінням.
   
   
   ДепозитФотогалерея
3. Насичені білками та амінокислотами пеа каша наведено людям, які призводять до активного способу життя. А страва з гороху відмінно поповнює міцність, підвищує життєдіяльність і допомагає спортсменам побудувати м'язову масу.
4. Пенні каша вражає не тільки здоров'я, але і зовнішній вигляд. Потужний вітамінно-мінеральний комплекс благотворно впливає на стан шкіри, нігтів і волосся, але головне - пригнічує вікові зміни.
   
   
   ДепозитФотогалерея
5. Регулярне вживання гороху допомагає нормалізувати артеріальний тиск, знижує частоту і інтенсивність головного болю і сприяє профілактиці атеросклерозу.
6. Волоконно-багата каша очищає тіло зсередини: видаляє токсини і токсини, хімічні речовини і карциногени, а також знищує нирки і дорогоцінні камені.
   
   
   ДепозитФотогалерея
7. Гороховий кашель призначений для літніх людей, а також людей, які страждають серцево-судинними захворюваннями, порушеннями в шлунково-кишковому тракті, холецистит, гастрит, печінки і нирок.
8. Регулярне вживання страв гороху вигідно впливає на імунітет, зменшує симптоми втоми, підвищує стресостійкість і запобігає депресії.
   77197
   
   ДепозитФотогалерея
9. Нехай люди знають, але застосування гороху є відмінною профілактикою візуального порушення. Вітаміни А і бета-каротин, які в горохі більш важливі для підтримки здоров'я очей.
10. Гороховий кашель має досить сильний сечогінний ефект, тому застосування каша вказано для людей, схильних до набряків.
    
    
    ДепозитФотогалерея

Як приготувати горохову кашу

1. Для того, щоб каша вийшла знаменитою, подрібненим горохом необхідно замочити перед рук. 8-годинна експозиція в холодній воді позбавить готової страви специфічного запаху, який не всім любить, і дозволить гороху набрякати достатній, який знизить час приготування поживного кашу.
2. Після закінчення замочування вода повинна бути зливається, знову змивається горох, а потім кип'ятять вже чистою водою, що покриває крупи на 1 см.
3. Якщо у вас немає часу мені з замочуванням і полосканням, не варто розпадатися, гороховий каша все ще вийде відмінно! Щоб приготувати смачну кашу без замочування, копайте крупу в холодній воді, попередньо розбавляючи соду в ній. Для 3 л води достатньо 0,5 ч.л. соди. Залиште крупу в розчині протягом години, після чого промийте і безпечно покласти на вогонь.
4. Щоб приготувати горохову кашу, використовуйте посуд з товстими стінами і дном, потім блюдо обов'язково не згорнеться. Якщо немає таких страв, необхідно регулярно розмішати горох під час приготування їжі.
5. Кукурудзяні злаки тільки на повільному вогні! В іншому випадку білок в продукті згортається, роблячи готову страву надзвичайно міцною.
6. Додайте сіль на самому кінці варіння, інакше горох вариться набагато довше.
7. Якщо горох ще твердий, а вода в сковороді закипається, безпечно заливаємо мушку окропу. І якщо горох варений, а вода в сковороді ще недостатньо, ретельно зливають його і пальмовий каша на повільному вогні без кришки протягом 5 хвилин.

ДепозитФотогалерея

Якщо немає сумнівів, чи варити або ні, ми раді поділитися з вами секретом приготування апетитної каші з свининою, смаком і зовнішнім виглядом якого перетворюється на звичайну страву в прикрасу святкового столу. Це виглядає оригінально і виходить, щоб бути шкідливим!

інгредієнти

• 2 ст. ложки гороху
• 4 столи води
• 2 великі цибулини
• 300 г свинини
• сіль, спеції за смаком

Підготовка

1. Горох кип'ятити до готовності, злегка посолити і перемішати до отримання однорідного пюре. Якщо залишилися грудочки, використовуйте картопляний пілінг.
2. Очистити цибулю і порізати півкільцями. Вирізати м'ясо з пластинами.
3. Цибулю обсмажити на прозорість, додати м'ясо і тушки до сковороди до готовності. Додати сіль і спеції.
4. Керамічна ємність для випікання нагріті, перенести в неї готову кашу гороху, викласти м'ясо з цибулею і полями соку зверху.
5. Надішліть форму випікання в духовку, нагріту до 180 ° С протягом 10 хвилин. Смачний пеа каша Привіт! Поставте блюдо в контейнер, в якому його було підготовлено - каша з м'ясом в керамічних стравах буде виглядати просто розкішно.

ДепозитФотогалерея

Якщо в раціоні немає протипоказань, рекомендуємо приготувати цінний продукт не рідше одного разу на тиждень. Тут ви побачите, регулярне використання каші пеа позитивно впливає на здоров'я, допоможе очистити організм, поліпшити зовнішній вигляд, заповнювати нестачу вітамінів, мінералів і відновити сили. Ми впевнені, що це серйозне і поживне блюдо займе гордість місця на столі!

Чи є ваша сім'я, як горох? Що таке секрети створення цінного продукту на кухні?