Що робить кашу на плиті і стає тастером, як манна з неба, хоча варити її просто на воді

Не секрет, що пшенична каша має багато корисних мікроелементів в її складі. Слави почали споживати це зерно 1000 років тому. Але це так сталося, що не всі сучасні кухарі знають, як приготувати реальну річ. кашай З часом всі традиційні рецепти або забуті або перенесли деякі зміни.



І ми вирішили нагадати багато чого, що можна зробити з такою кашу. Перш за все, це може бути дійсно смачним. Незважаючи на низьку ціну і не дуже серйозне ставлення. По-друге, це допоможе організму стати кращим і здоровим. Ви просто повинні приготувати його правильно. Так ми беремо зерно з нижнього ящика на кухні і підемо до плити. Пам'ятайте про довгозабуту класику.

Правила приготування кашу Pshenka нагадує при промиванні. Так, як рис, каша фаршу слід мити перед варінням. Холодна проточна вода і бажано три-п'яти разів. З цього крохмалю обпиляти і не склеїти зерна каша разом так багато. Крім того, від миття він навіть принесе користь в кольорі: він стане більш яскравим, насиченим. Немає необхідності бути мережива, ця точка дуже важлива.



Іноді ви спійманий. гіркий пшениця. Не відомо, що це пов'язано з особливою різноманітністю рослин або просто воно зберігалося неправильно до, але його смак специфічний. Це зерно вже повинно мити окропом. Заливаємо зерна гарячою водою і зливаємо воду. Повторіть кілька разів. В особливо запущених випадках пшениця повинна залити окропом протягом години.

Отже, до речі, ущільнюємо верхній шар зерна, в той час як всередині він буде залишатися м'яким. Це поліпшить смак і фактуру готової каші. Для безпосереднього приготування кашу слід приймати в співвідношенні 3 до 1. Три частини води для однієї частини кашу. Краще не брати ризики, інакше каша може повертати курмію.

, Україна

Пшениця обов'язкова. високі стінки горщик. Справа в тому, що каша буде готуватися до тривалого часу і швидкого кипіння води не підійде. Товщина стін прозора: щоб не спалювати. І 10 хвилин до закінчення варіння можна кинути трохи крему в каші. маслой Це допоможе зробити структуру більш крихким.



В цілому, звичайно, не тільки жир від вершкового масла допоможе каша краще смакувати. Чому не додавати? салат? Цей жир є здоровим, і він також смакує більше апетитних. Ой так, ще одна річ: рис не можна заважати в процесі. Але пшениця може бути і повинна бути. Ось як її готують більш однорідно. Без фанатика, перемішайте кілька хвилин до приготування.

Пшениця варена в сковороді без кришки. Але за пару хвилин перед відключенням вогню все ще краще використовувати кришку. Покрийте посуд і запаріть кашу на півгодини. Не буде горіти, але обов'язково буде готовий. Це нічого складного.

Рецепт Інгредієнти
  • 150г фрез
  • 200г лард
  • лаціна
  • 500г води
  • сіль, перець за смаком


Підготовка
  1. Цей вид кашу дуже простий. Для початку ми промиваємо крупу відповідно до всіх правил, даємо 10 хвилин, щоб стояти в воді і пробухати, а потім відправимо її до варіння. На найменшому вогні. Заварка за 20 хвилин.




Тим часом обсмажуємо кришку в сковороді до золотистого. Додайте цибулю, переконайтеся, що він м'який, але не спалений. Солім, перець. 5 хвилин до готовності каша, залити сальзу цибулею до пшениці. Стирайте і варіть протягом декількох хвилин. Потім покриємо блюдо кришкою, відключаємо вогонь і залишаємо кашу настояти ще 10 хвилин. Ми використовуємо смачні та корисні страви.



Побічні страви тонкі. Іноді картопля, рис і гречана крупа просто нудна. І варити пшеницю якось страшно і зовсім не хочеться. Насолодіться нашими порадами, ви, нарешті, смакуєте його. Це дуже смачна їжа, насправді. Якщо, звичайно, його правильно готують. Бон привіт!