Cada fin de semana horneo chocolate "Smetannik" según la receta de Olga Matvey, resulta que tierna como abajo

Si te gusta el chocolate tanto como yo, entonces entenderás mi admiración por este pastel. Después de todo, aquí tenemos pastel de chocolate y crema. También que es chocolate chocolate y muy sabroso "Smethannik". El bizcocho o el pastel en sí es tierno y ligeramente húmedo, y la crema es gruesa y con una textura agradable. ¡Un verdadero volcán de gusto, no torta!



Edición de YouTube "Site" comparte con usted la receta de chocolate "Smethannik", que fue preparada por el mago Olga Matvey.

Deliciosos ingredientes "nuestra crema"

• 2 huevos
• Presión
• 150g de azúcar
• 150ml kefir
• polvo de horneado de 1,5 tsp
• 150 ml de aceite vegetal
• Harina de 170g
• 1 tbsp cocoa
• 600g crema agria
• chocolate de leche 200g

Preparación

1. Empecemos con la corteza. Rompe los huevos en un recipiente pequeño, agregue una pizca de sal y azúcar a ellos. Strike it to uniformity.
   
   
   
   
2. Aquí, añadir aceite vegetal y kefir de cualquier contenido de grasa. Harán que la corteza esté mojada y exuberante. Mezcla la harina con polvo de horneado y agrega a nuestra mezcla. Envía el cacao allí. Revuelva todo, convirtiendo la mezcla en una masa uniforme.
   
   
   
   
3. El uniforme de horneado estaba cubierto de pergamino. Es mejor tomar una forma rectangular larga, luego cortar el pastel en la mitad. Pero puedes dar una vuelta, entonces tendrás que cortar. Vierta la masa en el uniforme. Y enviarlo al horno de 180 grados durante 25 minutos. Asegúrate de que el pastel no queme. 5133.
   
   
   
   
4. Mientras la corteza se hornea, haz la crema. Toma crema agria para eso. El más gordo es, mejor. En la crema agria añadir chocolate fundido y revolver hasta que sea homogéneo. No más añadido a la crema, será bastante dulce y sabroso. 757628.
   
   
   
   
5. Cuando el pastel se enfríe un poco, corte en dos. Cortar los bordes para hacer polvo de ellos. Pon la mitad del pastel en un plato, pon la mitad de la crema encima. Pon el segundo pastel encima. Y poner la crema restante en la parte superior y en los lados. Luego rociar los lados con migajas. ¡Tranquilo con calma en la mesa!
   
   
   
   

En este video se puede ver cómo el increíble Olga Matvey maneja este pastel.

sobre:

La principal ventaja de este pastel es que se sirve inmediatamente en la mesa. No necesitas esperar hasta que este delicioso "Smethannik" esté empapado, necesitas comer inmediatamente. Corgi son increíblemente delicados, algo similar a los brownies caseros. La crema aquí es mucho y muy apetitosa. El pastel desaparece al instante. Asegúrate de cocinarlo, ¡te encantará!