根据奥尔加·马特维的菜谱 我每周末都烤巧克力 "斯梅坦尼克" 结果变得很温和

如果你像我一样爱巧克力 那你就会明白我对这个蛋糕的钦佩 毕竟我们这里有巧克力蛋糕和奶油 还有巧克力巧克力和美味的"Smethannik" 饼干或蛋糕本身是温和而略为湿润的,而奶油又浓厚并带有愉快的纹理. 真正的口味,不是蛋糕!

(英语).

YouTube 编辑 "登场" 与您分享巧克力"Smethannik"的配方, 由巫师Olga Matvey准备.

美味的"我们的奶油"
  • 2个鸡蛋
  • 150克糖类
  • 150毫升克菲尔
  • 1.5 tsp 烘焙粉
  • 150毫升植物油
  • 170克面粉
  • 1个tbsp 可可
  • 600克酸奶油
  • 200克牛奶巧克力


筹备
  1. 先从地壳起. 在小容器中打碎鸡蛋,再加入一串盐和糖. 击出统一. (英语).



  2. 在这里,添加植物油和任何脂肪含量的克菲尔. 他们会把地壳弄湿和润滑 将面粉和烘焙粉混合,加入我们的混合。 把可可送过去 把混合物化为一等钱 (英语).



  3. 烘焙制服被羊皮纸覆盖. 最好采用长长方形形状,再将蛋糕切成两半. 但你可以打一回合,然后你需要切入。 把钱倒进制服里 并发至180度烤箱25分钟. 确保蛋糕不烧了



  4. 当地壳被烘烤的时候, 做奶油. 取酸奶来取. 越发胖,越好。 在酸奶油中加入被融化的巧克力并搅拌到同质. 奶油不添加, 它会相当甜和美味。 (英语).



  5. 等蛋糕凉了一点,就切成两个. 剪取取出取出取出取出粉来. 把半个蛋糕放在盘子上,把半个奶油放在上. 把第二个蛋糕放在上面。 并放所剩花霜上并相侧. 然后用碎屑洒出两边 慢慢来! (英语).





在这部视频中,你可以看到不可思议的奥尔加·马特维是如何管理这个蛋糕的.

约: 空白

这个蛋糕的主要优点是,它立即被放在桌子上. 你不必等到这个美味的"Smethannik"被湿了,你需要立刻吃. 科吉非常的精致, 类似家庭蛋糕。 这里的奶油是很多,非常开胃. 蛋糕马上消失 一定要煮,你会喜欢的!