Estoy haciendo todo lo posible para hornear una tila de fresa para que el jugo no ensucie el horno, no hay fuerza para lavarla.

Es hora de sonreír en el verano y atrapar bayas jugosas por las colas, y luego empacarlas. rubor! En junio, siempre hago un pastel abierto con bayas. La masa es simple, en el agua, se prepara rápidamente y sin fusibles innecesarios, y el relleno puede ser cualquiera.

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación Gallet francés con jugoso relleno de verano. ¡Es hora de oler fresa!



Pastel abierto con bayas Ingredientes

• 250g harina de trigo
• Manteca de 110g
• 1 cucharadita
• 50g + 5 tbsp azúcar
• Agua de 90g
• fresas de 350g
• vainilla
• 1 huevo

Preparación

1. En la harina de tazón, añadir a ella levadura seca y corte finamente mantequilla fría. Las manos aplastan la masa para desmoronarse.
   
   
   
   
2. Añadir 50 gramos de azúcar y verter agua. Mezcla la masa y luego ponla en una masa. Envuelve la masa en la película de alimentos y ponla en el refrigerador durante media hora. 88627.500
   
   
   
   
3. Lávatela, secala. Separar sus colas.
   
   
   
   
4. Corta las fresas con rodajas. Vierta en un tazón y espolvoree 3 cucharadas de azúcar. Deja eso hasta que se cocine la galleta.
   
   
   
   
5. En papel de pergamino, masa de rodillo hasta 0,5-0,4 centímetros de espesor. Con fresas, drena el jugo y luego coloca suavemente las bayas en el centro de la masa, dejando cerca de 6 centímetros de los bordes. Rodar el borde al centro y engrasar la masa con una yema azotada. Espolvoree el azúcar restante y la vainilla encima.
   
   
   
   
6. Hornea la galleta en un horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos antes de la rosa. Bon appetit!
   
   
   
   

También te sugiero que aprendas a cocinar un tilet de melocotón. Sólo, sabroso, no en absoluto calórico!



Puedes hacer una galleta así. frutado y frutas: melocotón, manzana, pera, ciruela, cereza, cereza, frambuesas. Elija un relleno a su gusto y tome la cocina. Su familia le agradecerá sus esfuerzos.

¿Te gusta un pastel abierto con bayas?