Inusual postres de las frutas congeladas

Seguramente en la nevera de cualquier дачника proveida en invierno un par de kilos bayas: cereza, fresa, frambuesa, grosella... Tradicionales de las compotas, jalea y el té de frambuesa en los días de invierno es, sin duda, sabroso y muy útil. Pero fresas congeladas pueden ser aún y el punto culminante de los más originales e inusuales de postres!




 

El pastel de cerezas congeladas Magra pasteles útil y relevante siempre — no necesariamente como un atributo de días de ayuno y meses. Y el pastel de cerezas congeladas — uno de los exquisitos platos deliciosos que gustar a todos. Para cocinar, ni siquiera una vez más, para ir a la tienda: este conjunto de productos, como regla general, se encontrará en la cocina de cualquier ama de casa.




La receta de la revista "Buenos consejos" id "el brebaje".
 

Necesitará Para la prueba:

  • De harina 350 g
  • Azúcar — 2 cucharadas de
  • El aceite de oliva — 5 cucharadas de
  • El azúcar de vainilla — 1 sobre de
  • Sosa — en la punta de un cuchillo
  • Sal — una pizca de
  • El agua de hielo 6 cucharadas de
Para el relleno:

  • La cereza congelada sin hueso — 250 g
  • Azúcar — 5 cucharadas de
  • Almidón de patata — 1 cucharada de
 

Cómo preparar Tamizar la harina tobogán, hacer en el centro de la profundización y verter allí bicarbonato, el azúcar y la sal. Mezclar. Añadir el aceite y el agua. Amasar la masa, envolver en film y enviar en el frío de la media hora.

Luego estirar la masa en 2 estrato. La primera poner en un molde engrasado, haciendo costados. Размороженную cerezas mezclar con el azúcar y el almidón y echar en la hoja de la prueba. La segunda hoja de cubrir разложенную cereza, borde защипать.

El tenedor que te ayude a hacer la tarta en el centro en varios lugares, untar la parte superior de aceite y espolvorear un poco de azúcar. Hornear en el horno a una temperatura de 180°C durante 35 minutos.

Todo el proceso de cocción es de 1 hora y 10 minutos, y un determinado número de productos suficiente pastel para una familia de cinco personas.
 

El perezoso de la tarta de queso Este postre apreciar y adultos, y los niños: se ve atractivo y brillante, y lo mismo por años, aromático, sabroso y abundante. Preparación de la tarta de queso no tomará mucho tiempo. Sin más, a su послойному раскладыванию de стаканчикам puede atraer a un niño aquí y de doble uso)




 

Necesitas

  • Galletas (cualquiera) — 9 piezas
  • Las bayas de frambuesas congeladas — 150 g
  • El almidón de maíz — 2 cucharadas de
  • Azúcar — 30 g de
  • Requesón suave (filadelfia, Альметте) — 300 g
  • Crema 30% — 100 g
  • El agua está fría — 250 ml
 

Cómo preparar Galletas de moler (se puede con la ayuda de una batidora). Fresas congeladas en una sartén (caldero) ligeramente caliente en el fuego pequeño. Liberado de jugo de colar, agregar la mitad del agua, luego el almidón y escrupulosamente todos revuelva.

En las bayas de agregar el resto del agua, añadir el azúcar y volver a poner en el fuego. Cuando la mezcla se calentará bien, verter en un chorro fino de ella jugo con el almidón, revolviendo continuamente. Listo el kisel enfriar.

Requesón batir, añadiendo poco a poco la nata recibimos творожный crema.

En el fondo de los vasos de poner la papilla de galletas. Arriba de la capa de творожного de la crema en él — magenta kisel. Repetir el procedimiento: poner alternativamente una capa de galletas, творожного crema y ягодного kisel. Decorar con hojas de menta, ягодками, la crema y el perezoso de la tarta de queso está listo!
 

Fresa pastel de helado en Un pastel, sin duda, será el domingo por la decoración de la mesa familiar y será largamente recordado a los niños. No se requerirá caros y escasos productos y preparadas desde el verano de bayas disponible un muy buen uso!




 

Necesitas

  • Helado de fresa — 500 g
  • La crema 35-38% de materia grasa — 400 ml
  • Yemas de huevo, 4 unidades
  • Azúcar en polvo — 175 g
  • Mermelada, jarabe o mermelada para decorar
 

Cómo preparar A las fresas, sin esperar a la descongelación, añadir 100 g de azúcar en polvo; moler en la licuadora (debe resultar puré). Las yemas batiendo con 75 g de azúcar en polvo en agua caliente, hasta que estén espesas y de color blanco. Deje enfriar, mezclando continuamente. La nata bien batido, añadir las yemas de huevo y unos 4/5 puré de fresa.

Seleccionada la forma de cubrir la película. La mitad de ягодно-cremoso de la masa se vierte en un molde y enviar en la nevera durante 30-35 minutos. A continuación, en el medio de poner el resto de puré de fresa y verter en él la segunda mitad ягодно-mantequilla, la crema.

Listo el pastel de poner en la nevera durante 5-6 horas, después de lo cual se puede trasladar en un plato y decorar con mermelada, mermelada o sirope (o a lo que le indica la fantasía).
 

Smoothie congeladas y las bayas de nombre Gracioso pertenece espeso cóctel de bayas, frutas o verduras frescas con leche o yogur, zumo o huevos y muchos otros productos. La invención es el estadounidense, se ha habituado a nosotros no está mal, pero hoy en día no todas las amas de casa saben acerca de él.




Breve las características del lugar de trabajo" smoothie:

  • él es más útil que los jugos y фреши, porque incluye en vivo de fibras vegetales o frutas.
  • da espacio a la fantasía: uno para cada vez hacer batidos otros, no parecido a lo de ayer.
  • requiere poco tiempo de preparación: sacado de la baya, quitado de la fruta de hueso/semillas, ha puesto en marcha todos los productos en la licuadora y listo.
Pruébalo, te va a gustar. Preparar minutos de la obra, y el placer y el beneficio obtendrá un montón.
 

Necesitas

  • Plátano — 1 unidad
  • Helado de frambuesa — 50 g
  • Congelados de arándanos — 50 g
  • La leche (yogur, kéfir de agua — 100 g
 

Como cocinar Limpiar y cortar en trozos de plátano. En la licuadora poner el plátano, fresas, añadir el yogur (o leche, kéfir o el agua). Activar la licuadora)) Batidos listo! Se puede llenar de стаканам y decorar con hojas de menta o rodajas del mismo plátano.



 

Algunos consejos

  • A base de batidos es muy beneficioso tomar un plátano, especialmente un poco перезревший. El plátano le dará batidos agradable suavidad, densidad y elasticidad, además de dulce y abundante
  • Batidos a base de leche o de agua será, sin dulce. Si te gustan las bebidas dulces, agregue inmediatamente en la licuadora el azúcar o la miel a su gusto.
  • Si desea que los batidos se convirtió en familiar, agregue горсточку nueces, semillas de girasol o salvado — de lo que te gusta.
  • En lugar de productos lácteos es muy posible utilizar los jugos
 



Sí, usted se pregunte, ¿qué smoothie es diferente de la de un simple batido de frutas cóctel? Sólo la consistencia de la bebida que se obtiene la más densa))
 

Palitos helados Piensa nuestro pueblo en invierno no come helado? Ya que no es así! Y el helado que se come, y la nieve y carámbanos... si tiene alguna duda, pregunte a los niños) una alternativa сосулькам en su familia puede servir, no es menos frío, pero mucho más sabroso plato de helado de bayas. También congelados, entre otros.
 

Opción 1: сорбе (sorbete) Sorbete es un helado de postre de puré de fruta, jugo o jarabe. Por lo general, no añaden productos lácteos (nata, leche o crema agria).



 

Necesitas

  • Fresas congeladas (frambuesa, grosella, fresa... cualquiera) — 300 g
  • Azúcar — 50 g
  • De jugo de limón — 1 cucharada de
  • Agua — 30 ml
 

Cómo preparar En la licuadora poner las bayas, el azúcar, el jugo de limón y el agua. Mezclar. Preparada la masa de la botella especial de pantalla de formas o de plástico de un solo uso стаканчикам. En la mitad de la masa de clavar palos de madera y fijar con la ayuda de papel de aluminio o papel de construcción con la ranura. Enviar en el congelador de 2-3 horas.
 

Opción 2: helado-пятиминутка Y aquí, en este postre agregamos la crema de leche y recibimos muy diferente helado... bueno y otras calorías, por supuesto)



 

Necesitas

  • La crema de leche con el máximo contenido de grasa (35%) — 150 ml
  • Congelados bayas (frambuesas, arándanos, grosella, fresa, se puede juntos) — 300 g
  • Azúcar — 100 g de
El número de productos es contada en 4 porciones
 

Cómo preparar Congelados de la baya de poner en la licuadora, añadir el azúcar. Moler en pequeñas revoluciones, luego poco a poco verter la nata. Cuando el producto será homogéneo, helado listo.

El postre está listo para su uso inmediato, puede presentar inmediatamente a la mesa. Y se puede enviar en el congelador, donde el helado está bien mantiene durante 5-7 días.
 

Tiramisú con bayas congeladas varias capas de Este postre de origen italiano hace mucho que ha gustado a nuestros amantes de lo dulce. Como todos los platos populares de tiramisú poco a poco adquiere nuevos rasgos, se enriquece inusuales y originales de los suplementos. Hoy os presentamos una receta cuya base irrenunciable de queso mascarpone, galletas савоярди, el café y el azúcar.



 

Necesitas

  • Las bayas congeladas (cerezas, frambuesas, fresas...) – 0,5 tazas de
  • Queso творожный Mascarpone – 150 g
  • La nata 35% mg – 100 ml
  • Galletas Савоярди – de 10 a 12 piezas
  • Chocolate – 30 g
  • Azúcar en polvo – 2-3 cucharadas de
  • El azúcar de vainilla – 0,3 cucharadita de
  • Café (natural o soluble) – 100 ml
 

Cómo preparar Crema de leche y el queso Mascarpone cuidadosamente la mezcla en una masa homogénea, agregar la vainilla y el azúcar. La crema pre-puede batir pero no batir). Añadir el azúcar glas (a tu gusto — para que la crema no quede demasiado dulce).

Cocer el café fuerte con el azúcar (de cualquier soluble o natural, de sus preferencias). Si natural, colar. Si el tiramisú se prepara para adultos, puede agregar en el café 1-2 cucharadas de licor de café. Las bayas de descongelar, el máximo jugo a extraerse.

En los vasos copas de vino, креманки, vasos o tazones de cristal) en el fondo poner una capa de crema de Mascarpone con la nata. Galletas Савоярди (entero o размельченное en trozos, dependiendo de su idea y tamaños de los recipientes) rápidamente sumergir una parte de café y de inmediato poner en la primera capa de crema helada de творожного de la crema. En las galletas untamos escúrralo del jugo de la baya.

Más adelante en la misma secuencia чередуем nuevo sabor nata y творожный crema, galletas y bayas. En la parte superior de la capa de la crema. Listo el postre enviar una o dos horas en la nevera. Antes de servir el postre adornan, mediante el triturado de chocolate o cacao en polvo, коктейльную вишенку, hojitas de menta.



 

Todavía un poco de tiramisú

  • En lugar de congelados cerezas para preparar el postre se puede usar con el éxito de la baya de frambuesa, fresa o bayas silvestres.
  • Las bayas en el tiramisú se puede poner y no son números enteros, y en forma de puré, взбив en la licuadora.
  • En vez de galletas савоярди usted puede hornear el clásico bizcocho.
  • La forma de tiramisú es diferente. Y este postre no necesariamente se prepara порционно es de una enorme popularidad gozan de pasteles de tiramisú.
 



 

Mousse de las frutas congeladas Mousse de una interesante postre, el punto culminante de la cual es una especie de, un poco inusual consistencia espumosa. Se prepara rápidamente y también un poco inusual para un batido de frutas de la cocina. Digamos que este es un divertido aérea ягодно-la papilla de sémola))
Tal frutas mousse de gustar mucho a los niños. Incluso los niños que no les gusta la papilla de sémola, de tal "monkey" ciertamente no se negarán.



 

Necesitas

  • Las bayas congeladas (cualquiera) — 1 vaso de
  • Granos de sémola — 2 - 2.5 cucharadas de
  • Azúcar — 4 cucharadas de
  • El agua de 0.5 l
  • Para la decoración — la crema de leche, fruta confitada o hojitas de menta
 

Cómo preparar las Bayas de descongelar. Liberado de jugo de drenar (les puede regar listo mousse). Resto de las bayas de размельчить en puré, vierta agua caliente, verter un chorro fino a pomeshivanii sémola, llevar a ebullición y cocer 7 - 8 minutos. En el acabado фруктовую papilla agregar el jugo de bayas y enfriar.

Que se ha enfriado la masa batiendo hasta que espesa пенообразного de estado (que se incrementará en un monto de alrededor de la mitad). Verter listo mousse en los креманки, vasos o copas de vino y enviar en la nevera durante una hora. Antes de servir decorar el postre de crema batida, fresas, hojas de menta, acitrones.

Y, por último — видеорецепт un delicioso pastel congelada rojo pasas de Alina Коломоец

   



Detrás de la ventana la nieve, blanco y frío. Y es la hora de diluir la pintura en blanco del invierno brillantes gotas de bayas, que honestamente esperando su hora en la fría oscuridad de los refrigeradores. Un pequeño puñado de frambuesas o fresas, рассыпанная de la superficie de la cuajada, embellecerá la parte más triste mañana, пробудив recuerdos de los días soleados se ha ido el verano. Y una nueva aplicación de la congelados vitaminas necesariamente dará su fantasía... y nuestros consejos)

Estaremos muy contentos si usted comparta con nosotros sus hallazgos interesantes recetas e inusuales ideas de postres congelados de las bayas.

Fuente: www.7dach.ru

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