Por qué siempre guardo atún enlatado en la cocina Bashny.Net

¿Qué? de atún ¿Ya te conoces? ¿Ensaladas ligeras con este pescado saludable? ¿Atún horneado con verduras? ¿El atún y el pastel de queso? Hay suficientes maneras de preparar tales mariscos, pero ofrecemos una opción completamente nueva y extremadamente interesante. Seguro que sorprendes a tus invitados.



Esta receta implica la conversión del atún en aire-museo. Para ello, una licuadora es necesariamente útil, ya que de lo contrario no será posible moler el pescado en una masa homogénea. También necesitará moldes de horneado de silicona. No importa si es una forma grande o varias pequeñas. ¿Para qué son? Explicamos en detalle más adelante.



Los ingredientes

• 2 latas de atún
• 1 bombilla grande
• 200g crema agria
• 18g gelatin
• 50 ml de agua
• 4 cucharadas de mayonesa
• limón
• especia

Mousse suave Preparación

1. Gelatin verter una pequeña cantidad de agua para que se hincha y absorbe el líquido. Después de eso, tendrá que calentarse a fuego lento para que se disuelva completamente.
2. En paralelo, es necesario drenar el líquido con jarrón de atún. Si ya está triturado, ponga inmediatamente el pescado en una licuadora. También puede comprar piezas enlatadas de atún, pero luego tiene que preocuparse con la separación de las semillas. Son bastante suaves, pero en cualquier caso es mejor eliminar incluso tal.

Al atún añadir cebollas finamente picadas y moler ambos componentes para mousse. Hazlo hasta que la masa sea completamente uniforme. Luego añade la gelatina disuelta y vuelve a encender la licuadora. Necesitamos lograr una fusión absolutamente perfecta. Para el sabor, puede añadir un poco de jugo de limón. No olvides la mayonesa y las especias. A voluntad, lanza al pez pequeño. verde. Además, tal manjar de atún se puede complementar con tintes naturales y hacerlo brillante. Como tinte, puedes tomar 2 cucharadas de ketchup o un poco de remolacha roja. Vierta. mousse de atún Déjalos en el refrigerador hasta que el plato esté completamente congelado. Una vez que el atún está suficientemente enfriado, se puede extraer muy fácilmente de formas de silicona.



Cocina inusual de atún y su lanzamiento original es un lanzamiento inusual, ¿verdad? Estamos seguros de que tales golosinas brillantes seguramente se convertirán en el centro de atención. Por cierto, este tuna soufflé es absolutamente seguro, porque en el proceso de cocción sólo se utiliza dyes. Por lo tanto, el plato se puede ofrecer con seguridad incluso a los niños.



Tal snack de pescado interesante será el tándem perfecto de verduras. Cocinar el atún en una licuadora no tardará demasiado. Así que en este momento se puede delegar a alguien de la familia cocinando verduras frescas en la parrilla. ¿Qué harías con un mousse de atún? ¿Setas? ¿Brocoli? ¿Qué verduras le gusta más a su familia? ¿Podría complacer a su familia con esta preparación? peces?