Cómo preparar el rollet omelet

Sorprendentemente, hace 200 años. pollo-egg Sólo éramos conocidos por las clases superiores de la sociedad. El pico de la popularidad de los huevos llegó al comienzo de la Unión Soviética, cuando el desarrollo de la industria del "egg-bird" hizo público el producto al pueblo soviético.

En estos días, los huevos siguen gozando de popularidad bien merecida debido a su utilidad, disponibilidad y nutrición. No es sorprendente que los huevos revueltos sigan siendo un plato universal que ayuda en cualquier situación cuando sea necesario. cocinar.



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Pero incluso el plato más simple se puede preparar de manera tan sofisticada que todos quieren un suplemento. Y hoy vamos a hablar de esto. Cómo cocinar huevos deliciosos con tomates, tomates y tocino según la receta de la presentadora de televisión Julia Vysotskaya. Probablemente nunca hayas probado este plato antes.

Cómo preparar huevos Ingredientes

• 6 huevos de pollo
• 6-7 tomates medianos
• 300g bacon
• 200 g de queso duro (recomendamos queso suluguni fumado)
• Leche 200g
• 2-3 dientes de ajo
• 1/2 bombilla grande
• pan de centeno (puede ser Borodino)
• sal, pimienta al gusto

Preparación

1. Poner los tomates en un recipiente, cortar encima y verter agua hirviendo. Quitar la piel (bajo la influencia del agua hirviendo, se empapa rápidamente y se elimina fácilmente).
   
   
   
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2. Corta la mitad de la bombilla con medio anillo. Agarre el ajo de inmediato.
   
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3. Cortar el pan en el brindis y asarlo en la sartén. Normalmente los huevos tienen suficiente tostado 5-6. Arranca cada ajo en ambos lados.
   
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4. Corta el tocino en piezas pequeñas. Si estamos hablando de tocino fino, entonces se puede cortar incluso con tijeras, que es muy conveniente. Las piezas cortadas envían a la sartén y asan hasta que estén doradas. Cuando el tocino empieza a dorar, agrega el ajo, luego las cebollas. Lo principal es no olvidarse de revolver constantemente para que el ajo no queme. Quítate la sartén del fuego.
   
   
   
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5. Cortar los tomates en piezas grandes, añadirlos al tocino y poner la sartén en el fuego de nuevo. Debería hacer una salsa uniforme.
6. En un recipiente separado romper los huevos, golpearlos con una corona junto con la leche. No te olvides de sal y pimienta.
   
   
   
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7. Tome una sartén grande, lubricar con aceite (vegetable, oliva, cacahuete o cualquier otro). Pon los huevos batidos en la sartén.
8. Ponga el tostado de ajo en una fila en el medio sobre los huevos. En la misma hilera de tostadas se establece una capa uniforme de salsa previamente cocida con tocino. Pon un poco de queso rallado encima.
   
   
   
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9. Queda por hacer lo más difícil - envuelve ambos bordes de los huevos revueltos en una fila de tostadas con salsa y queso. Para ello, afina cuidadosamente los bordes con una espátula y envuelve para que un rollo salga en el centro de la sartén. Cúbrelo por unos minutos.
10. Los huevos están acabados. Bon appetit!
    
    
    
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Debido a huevos saludables, queso y tocino, este plato tiene una excelente nutrición. Y cebollas, tomates y ajo dan huevos revueltos un sabor multifacético y rico. Otra ventaja importante es un corto tiempo de cocina: sólo 10 minutos - y el delicioso plato caliente olerá atractivo a toda la casa.

Ahora ya sabes, Cómo cocinar huevos con tomatesAsí que se distingue por la nutrición excepcional. Si lo principal para ti es que el plato se ve hermoso, entonces prueba la receta para un huevo revuelto inusual. Será hermoso y útil.