Cómo hacer un pastel con peras en mantequilla

Los peras dan a cualquier postre un gusto especial. Tarta y un poco dulce. No puedes conseguir eso de especias y otras frutas.

El relleno de pera hace que el pastel sea suave y húmedo, y su sabor está saturado. Le ofrecemos una receta para un verdadero regalo de verano, y fragante hogareño.



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Pear pie Ingredientes

• 3 peras
• azúcar de caña 60g
• 1/4 cucharada de sal
• 4 huevos de pollo
• Azúcar de remolacha 100g
• 10g polvo de horneado para masa
• mantequilla de 130g
• Harina de 180g
• 30 ml de agua

Preparación

1. Lavar las peras y cortarlas en pequeños pedazos.
   
   
   
   
2. Derretir 30g de mantequilla. Añadir a ella azúcar de caña, agua y seguir hundiendo en un pequeño fuego.
   
   
   
   
3. Cuando la mezcla se vuelve homogénea en consistencia, añadir peras a ella. Deben ser caramelizados y adquirir un color dorado.
   
   
   
   
4. Golpear un huevo con una mezcladora con azúcar y sal normales.
   
   
   
   
5. Añadir la mantequilla restante, hornear polvo y harina. Mezcle la masa.
   
   
   
   
6. Vierta la masa en un formulario de horneado lubricado. Y encima de la masa son peras caramelizadas.
   
   
   
   
7. Hornea el pastel durante 40 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.
   
   
   
   

La masa resulta ser bastante líquida, por lo que en el proceso de hornear el relleno se ahogará completamente en ella. Hornear será empapado, suave y caramelo-pear al gusto. Este torta de pera en preparación y no requerirá mucho tiempo y costo.





Podemos cocinar. torta de pera O en una cocina. El gusto no cambiará.

Sirve un postre caliente con una bola de helado. Buen provecho.