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Cafeína: ¿cómo funciona permitido la droga
El debate sobre los peligros de café y contenido en él la cafeína se llevan ya muchos años: la acusación de adictiva impacto se alternan con las aperturas de las que habla sobre su utilidad para el organismo. Sea como fuere, la cafeína altera el estado de ánimo, la forma física de la adicción, renunciar a él provoca absteniéndose, y en una parte de la población desarrolla la dependencia. Como se ve el síndrome de abstinencia de café y por qué hoy en día se reconoce el trastorno mental? Cuáles son los verdaderos efectos secundarios de la utilización de la cafeína ayuda si él los atletas?
Los pasajes del libro de murray carpenter "En кофеине", que recientemente ha salido en la editorial "mann, ivanov, y Фербер":
"En mi mesa hay sella el embalaje del tamaño de la unidad de cd-rom. Pesa alrededor de 100 gramos. Polvo blanco, que se encuentra en ella, es un alcaloide que se extrae de las hojas y las semillas de las plantas, se encuentran a una altura promedio de bajas latitudes. El polvo se compone de pequeños cristales, su nombre químico es метилированный de la xantina. Desde el punto de vista de la biología de su molécula tan útiles que de manera independiente se abren en cuatro continentes. Esta sustancia puede utilizarse como insecticida, la protección de las plantas contra las plagas. Ahora, cuando escribo estas líneas, se circula por mis venas. Estoy casi todos los días durante los últimos 25 años. Y no estoy solo: así procede la mayoría de los estadounidenses. La sustancia es tan eficaz que, si no se encontraba en la naturaleza, нейрохимикам sería vale inventar.
La cafeína mejora la nitidez de la mente, especialmente de las personas en un estado de estrés, cansados o enfermos; él actúa en aquellos que regularmente toma el café, y en aquellos que lo probé por primera vez. Fue нейростимулятором mucho antes de que se nos ocurrió este término. Tiene una notable capacidad para agudizar nuestros sentidos y mejorar el estado de ánimo. En el estudio psicológico de los efectos de la cafeína dice así: "Hay pruebas suficientes de que las dosis bajas de cafeína acompañados de los positivos efectos subjetivos. Los participantes de la investigación han informado de que se sienten llenos de energía, creativas, eficaces, seguros de sí mismos y edificados; les es más fácil concentrarse, trabajar, ellos tienen un deseo de interactuar con otras personas".
Para obtener la dosis letal de cafeína, tendría que inmediatamente tomar alrededor de 50 tazas de café o 200 vasos de té. Pero si usted decide utilizar puro en polvo, en un apuro muy fácil sufrir una sobredosis. El 9 de abril de 2010, michael bedford fue en una fiesta. Él se comió dos cucharaditas de polvo de cafeína, adquiridos a través de internet, y ha tomado su энергетиком. Al poco tiempo, su discurso fue arrastrada, comenzó vómitos, después de lo cual se ha desarrollado el colapso y, a continuación, michael murió.Se supone que él ha empleado más de cinco gramos de cafeína. La causa de la muerte fue кардиотоксический el efecto de la violación del ritmo y de la conductividad del corazón)".
Lo que ocurre cuando bebemos café
"Mucho antes de que aparecieron las cápsulas y cafeteras, obstinado científico de baltimore comenzó a comprender las razones de la popularidad de estos dispositivos. Roland griffiths se encarga del estudio de la acción de las drogas. En las paredes de su humilde oficina en el centro Médico de johns hopkins en Бейвью colgado varias imágenes: una vieja publicidad de coca-cola, imagen de dibujos animados de Too Much Coffee Man ("el Hombre, пивший demasiado café") y el cartel de bruce Наумана* bajo el nombre de "Кофеиновые de los sueños". Estante de encima de la mesa venía la multitud de libros sobre el café y кофеине.
Empezamos con la observación de los nueve hombres que consumían una gran cantidad de café. En experimentos de doble ciego, lo que significa que ni los sujetos ni los investigadores no sabían cuánta cafeína contiene en la bebida de los participantes beban todo lo que quisieran, mientras que griffiths cambiaba su fortaleza y la cantidad de cafeína. Al principio parecía que todas estas personas siguen el mismo modelo. Varias tazas de intervalos cortos de tiempo en la mañana con el consecuente aumento de los intervalos durante el día. Si el café era fuerte (más concentrado), disminuyendo la dosis, aunque se sigue bebiendo todo el día. Cuando se aumenta el contenido de cafeína sin cambios de la fortaleza se observó un efecto similar.
Griffiths, me dijo que, detectados su modelo de conducta para los amantes del café se veían muy familiar: eran similares a los modelos que él ha observado en el laboratorio de estudios en animales.
La noción básica es la autogestión. Conecte el laboratorio rata fuente de placer y hacer en la jaula de la palanca, mediante el cual el animal será capaz de obtener la dosis de la droga. Al presionar la palanca es самоназначением. Los científicos calculan la cantidad de veces que las ratas hacen clic en la palanca, y los intervalos entre las dosis. "El consumo de café también se puede considerar como una forma de самоназначения medicamentos, dijo griffiths, el cual se puede medir tragos o copas al día". Como lo muestra el estudio, con la ayuda de los intervalos y cantidades de café que los participantes exactamente manejó de la cafeína para mantener una óptima dosis.
Considerando café y teniendo en mente el estudio de griffith, está en una luz diferente a ver como apenas проснувшиеся la gente, tropezando, бредут a кофейнику, o dirigirse a la sala de descanso a las 10 de la mañana, o entran en la cafetería a la hora del almuerzo.Verás cientos de millones de ratas de laboratorio, constantemente нажимающих en el botón de máquinas expendedoras de Coca-Cola o la tiro por las palancas капсульных de las máquinas para obtener una dosis extra de cafeína.
En el futuro, griffiths, realizó una serie de estudios, metódicamente al considerar la interacción de la persona con droga cafeína. Durante muchos años se ha estudiado la autogestión, el refuerzo, la discriminación, la tolerancia, la dependencia y la cancelación. Tendrás que pasar algún tiempo para familiarizarse con la terminología, ya que es precisamente en estos procesos se estructuran los días de consumidores habituales de cafeína.
El refuerzo de la irrupción de un mecanismo que aumenta la probabilidad de repetir la acción. Si, por ejemplo, bebe Pepsi y de este bien se siente, entonces usted querrá beber con más frecuencia. El refuerzo no es la euforia. Una gran dosis de cafeína tiene un grave efecto estimulante, muchas воспринимающийся como la euforia, es decir, un repentino sentimiento de alegría, mientras que el refuerzo de algo más sutil, y se produce por debajo del nivel de la conciencia.
La discriminación es la capacidad de detectar una sustancia. Para probar esto, los investigadores dan a la persona una cápsula que contiene cafeína o un placebo, y averiguar si realmente es capaz de detectar la presencia o ausencia de cafeína y en qué cantidad. ¿Qué es la tolerancia, todos entendemos.Es la capacidad del cuerpo de menos de responder a la acción de una determinada dosis de un medicamento.Si se trata de кофеине, la mayoría de nosotros hay un parcial de tolerancia.
Así que si usted regularmente toma café, se obtiene un efecto menor de tazas diarias, en comparación con el par de apriete, cuando probó esta bebida por primera vez. El hecho de que el uso frecuente de consumo de la cafeína cuerpo está tratando de reducir кофеиновую bloqueo y produce más de adenosina, para compensar аденозинблокирующий el efecto de la cafeína. Los científicos llaman a esto "sobremarcha un ajuste". (Cuando la abstinencia se requiere aproximadamente una semana, para аденозиновые los receptores de vuelta al nivel inicial, aunque hay veces que se tarda más tiempo).
Ahora pasamos a la dependencia y de la cancelación. Aquí el estudio de griffith convierte en personal. Cuando comenzó sus experimentos, él usaba mucho la cafeína. "Creo 600 miligramos al día, y puede, y más", me dijo. Es una más de las siete de la kfor — siete de Red Bull o un litro de buen café.
Decidido a estudiar la cafeína, griffiths no fue sencillo. Él y seis de sus colegas han puesto una serie de experimentos. "Inusuales de la investigación, en la que participaron los autores mismos", me dijo. Para él esto significaba la reducción de la dosis diaria de siete a ocho de la kfor a cero para ver el caos que se produjo en su cuerpo y el cerebro. Le pregunté griffiths, si él se negó a tomar un café. "No, no, no! — respondió él -. — Soy bastante sobre la psicofarmacología y sé que eso está mal. Yo poco a poco redujo la dosis"
El síndrome de abstinencia
"Aunque no es oficialmente reconocida como la droga, la cafeína sin embargo, cambia el estado de ánimo, la forma física de la adicción, renunciar a él provoca síndrome de abstinencia, y en una parte de la población desarrolla la dependencia. El consumo de café es estable y ordenada de la forma de la conducta de auto-administración de medicamentos, que puede ser fácilmente un análisis de experimentos cuidadosamente diseñados.
Aunque el fenómeno de la abstinencia de cafeína se ha descrito antes, nuestro informe muestra que la frecuencia del síndrome de abstinencia de cafeína superior (100% de los investigados), la dosis diaria, en la que se observa a continuación (con la cantidad de cafeína, aproximadamente la igualdad en el contenido de tal, en una taza de café recién hecho o tres bancos sin alcohol кофеинсодержащего de la bebida), y el rango de los síntomas observados más amplio de lo que se pensaba hasta ahora (dolor de cabeza, fatiga y otros cambios del estado de ánimo disfórico premenstrual, dolor muscular y rigidez, como la gripe, sensación de náuseas, a veces hasta los vómitos y el tiro a la cafeína).
Y ahora veamos más en general. Supongamos que la entrega de la cafeína en américa bruscamente se detiene, y mañana ya no lo será. O que por alguna razón tenemos que se introduce la fiesta nacional, el día sin cafeína, como el Día de dejar de fumar. Dado que aproximadamente el 80 por ciento de los estadounidenses toman esta sustancia a diario, los resultados sugieren que la 125 000 000 de personas van a andar con dolor de cabeza, mientras que el 32 000 000 — cantidad igual a la de la población de california, sentirse importantes trastornos o alteraciones funcionales.
En el DSM-5 (sustancialmente revisada en comparación con el DSM-4), que salió en el año 2013, fue sin embargo está incluido el diagnóstico de "кофеиновая la abstinencia", que se ha puesto esta sustancia en una serie con otras drogas — cocaína, la nicotina y el consumo de opiáceos, — síndromes de abstinencia que reconocen el DSM como independiente de los diagnósticos. El diagnóstico de la кофеиновой de abstinencia significa que con el cese o la disminución del consumo de cafeína en el hombre puede desarrollar una serie de síntomas, tales como dolor de cabeza, fatiga, irritabilidad, estado de ánimo depresivo, náuseas y dolor en los músculos"
El insomnio y la ansiedad
"Trastornos del sueño — es bien conocido el efecto secundario del consumo de cafeína, pero sus manifestaciones varían mucho. Algunas personas pueden beber café a altas horas de la noche, luego se acuestan y duermen como bebés. Otros hay que parar inmediatamente después de mediodía, de lo contrario, por la noche van a rechinar los dientes, el sufrimiento de los latidos del corazón y sin parar el flujo de pensamientos. Y aquí otro misterio de la cafeína: normalmente es maravilloso nos liberó de somnolencia, pero... en algunos casos se aumenta.
Amy Вольфсон (profesor de psicología en la Universidad de la santa cruz, miembro del consejo de la fundación Nacional del sueño, el autor de The Woman's Book of Sleep — aprox. T&P) me dijo que ella, en particular, la dependencia de los escolares de la cafeína y la relación entre el consumo de esta sustancia y la generación de somnolientas de los adolescentes, que los científicos comenzaron a estudiar. En 2006, investigadores de maryland han descubierto una relación entre el consumo de cafeína adolescentes, sus problemas con el sueño y la sensación de fatiga por la mañana.
Cuando Вольфсон con un compañero de trabajo comenzaron a estudiar el consumo de cafeína старшеклассниками, se enfrentan a una situación similar. Los estudiantes del grupo de alto consumo de cafeína aquellos que bebía café, bebidas energéticas y agua con gas, informó sobre el punto más fuerte de la somnolencia durante el día y el deseo de mejorar la energía con la ayuda de la cafeína para aguantar hasta el final del día.
El insomnio, por supuesto, dolorosa, pero la cafeína es una, y la más desagradable de la propiedad: se provoca ansiedad en personas sensibles. Esta enfermedad generalmente se reúne con una frecuencia sorprendente. Tome las estadísticas de cada año, y usted encontrará que 40 000 000 de adultos estadounidenses sufren de clínicamente significativa de la ansiedad, lo que hace de ella la forma más común de los trastornos mentales. Sobre la relación entre la cafeína y la ansiedad muchas escribió john Греден de la universidad de michigan. Señaló que, aunque la susceptibilidad de las personas, y es, muy grande dosis de cafeína provoca la alarma de casi todo.
En abril, la empresa Wrigley presentó energética de mascar de alerta con la cafeína. La campaña publicitaria se ha organizado bien, y el producto ha recibido mucha atención. Pero el кофеинизированной de las encías tienen un grave inconveniente: es muy fácil de confundir con бескофеиновым opción. En mayo de 2011, más de 600 alumnos de la escuela primaria en el sur de áfrica se enfermaron después de la ingestión energética de las encías con cafeína Blitz. Se han recogido en la cercana granja de servidores, donde fue свалена debido a la finalización del plazo de caducidad.
De un modo o de otro, pero es la goma de mascar finalmente condujo a la FDA a la acción. Taylor hizo una declaración el lunes. El miércoles vinieron delegaciones de Wrigley y Mars. Y una semana más tarde, el 8 de mayo, la empresa Wrigley dijo que retira el producto con el mercado".
El café y el deporte
"Estando en el Caballo, la busqué matthew Ганьо, instructor de fisioterapeutas de la cátedra de salud pública, la productividad, la relajación y el entretenimiento de la universidad, y evan johnson, докторанта de la universidad de Connecticut. Ellos participaron en la investigación de la cafeína y llegaron a hawai para estudiar la influencia de triatlón en la fisiología de los atletas.
Ганьо, светловолосый el joven con la voz baja, estaba seguro de que la cafeína aporta a los deportistas favor. En 2009, él y sus colegas publicaron una revisión sistemática de 21 de trabajo sobre la cafeína y el aumento de la productividad. La mayoría de los investigadores han estudiado los ciclistas, pero en algunos casos, corredores, deportistas y esquiadores. La mayor parte de la prueba duró entre 15 minutos y dos horas.
Después de revisar los resultados, Ганьо encontró el consecuente aumento de la productividad al ingreso de la cafeína. Dijo que la mejora puede ser importante y llegar a tres por ciento. "Por supuesto, siempre existe cierta inestabilidad a alguien un efecto mayor que el de alguien más pequeño. Para algunos, la cafeína puede no ir, y alguien incluso causar una ligera disminución de la productividad.
Pero, en promedio, esta sustancia aumenta la productividad", dijo Ганьо. Y la ventaja más grande es que la cafeína que legalmente puede aplicar en casi todos los deportes de competición.
Para que sea claro: трехпроцентное la mejora implica 18 minutos de la reducción del tiempo a 10 horas de carrera. Dieciocho minutos es el intervalo que separa a ocho de los mejores profesionales entre los hombres y las mujeres del resto del grupo. Los deportistas efecto puede ser no menos importantes. El corredor, capaz en estado normal superar los 10 kilómetros en 40 minutos, en кофеине puede mejorar el resultado en 72 segundos. Y la cafeína permite a los ciclistas de ganar por un minuto y medio por cada hora de las competiciones.
"La cafeína es la única droga, ya que ésta repercute en casi todas las partes del cuerpo, — dijo Ганьо. — En la actualidad, todos son de la opinión de que la mayor parte de sus efectos está relacionado con el impacto en el cerebro o el sistema nervioso central". Siendo el antagonista de la adenosina, un neurotransmisor, que informa al cerebro, que estamos cansados, la cafeína reduce la fatiga. Sin embargo, aclaró Ганьо, es importante que tome la dosis correcta, que es de aproximadamente de tres a seis miligramos por kilogramo de peso corporal. Esto es mucho. Si en el cálculo de seis miligramos por kilogramo de atleta, con un peso de 80 kilos necesita 480 miligramos de cafeína."Se trata de cuatro tazas de café fuerte, — dijo Ганьо. — Si las puedes tomar, es alcanzar el máximo de productividad.
Dado que la "taza de café" es inexacta la unidad de medida, lo mejor es calcular así: 480 miligramos de seis Red Bull de 225 ml, 2,5 pastillas "НоДоза", dos de energía Extra Strength 5-hour y más de seis de la kfor. Pero más moderada, la dosis para el atleta con menor peso, digamos, 65 kilos, en el cálculo de tres miligramos por kilogramo, también, no es el de la pequeña es de 2,5 sdk, lo que equivale a una tableta "НоДоза", una energía de 5-hour o 2,5 bancos de Red Bull.
Esa es la cantidad de cafeína es difícil de conseguir con la ayuda de agua de soda tipo de Coca-Cola. Para ello, el atleta que pesa 65 kilos tendría que tomar de una sola vez sin la pequeña de seis latas. Sin embargo, la cafeína puede actuar eficazmente y en pequeñas dosis. Él claramente mejora el rendimiento en la dosis de 1,5 miligramos por kilogramo (los participantes bebían Coca-Cola) en el estudio de los ciclistas en viajes de dos horas de torneo". publicado
Autor: Natalia Киеня
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su conciencia — estamos juntos cambiando el mundo! © econet
Fuente: theoryandpractice.ru/posts/10374-polnaya-istoriya-kofeina
Los pasajes del libro de murray carpenter "En кофеине", que recientemente ha salido en la editorial "mann, ivanov, y Фербер":
"En mi mesa hay sella el embalaje del tamaño de la unidad de cd-rom. Pesa alrededor de 100 gramos. Polvo blanco, que se encuentra en ella, es un alcaloide que se extrae de las hojas y las semillas de las plantas, se encuentran a una altura promedio de bajas latitudes. El polvo se compone de pequeños cristales, su nombre químico es метилированный de la xantina. Desde el punto de vista de la biología de su molécula tan útiles que de manera independiente se abren en cuatro continentes. Esta sustancia puede utilizarse como insecticida, la protección de las plantas contra las plagas. Ahora, cuando escribo estas líneas, se circula por mis venas. Estoy casi todos los días durante los últimos 25 años. Y no estoy solo: así procede la mayoría de los estadounidenses. La sustancia es tan eficaz que, si no se encontraba en la naturaleza, нейрохимикам sería vale inventar.
La cafeína mejora la nitidez de la mente, especialmente de las personas en un estado de estrés, cansados o enfermos; él actúa en aquellos que regularmente toma el café, y en aquellos que lo probé por primera vez. Fue нейростимулятором mucho antes de que se nos ocurrió este término. Tiene una notable capacidad para agudizar nuestros sentidos y mejorar el estado de ánimo. En el estudio psicológico de los efectos de la cafeína dice así: "Hay pruebas suficientes de que las dosis bajas de cafeína acompañados de los positivos efectos subjetivos. Los participantes de la investigación han informado de que se sienten llenos de energía, creativas, eficaces, seguros de sí mismos y edificados; les es más fácil concentrarse, trabajar, ellos tienen un deseo de interactuar con otras personas".
Para obtener la dosis letal de cafeína, tendría que inmediatamente tomar alrededor de 50 tazas de café o 200 vasos de té. Pero si usted decide utilizar puro en polvo, en un apuro muy fácil sufrir una sobredosis. El 9 de abril de 2010, michael bedford fue en una fiesta. Él se comió dos cucharaditas de polvo de cafeína, adquiridos a través de internet, y ha tomado su энергетиком. Al poco tiempo, su discurso fue arrastrada, comenzó vómitos, después de lo cual se ha desarrollado el colapso y, a continuación, michael murió.Se supone que él ha empleado más de cinco gramos de cafeína. La causa de la muerte fue кардиотоксический el efecto de la violación del ritmo y de la conductividad del corazón)".
Lo que ocurre cuando bebemos café
"Mucho antes de que aparecieron las cápsulas y cafeteras, obstinado científico de baltimore comenzó a comprender las razones de la popularidad de estos dispositivos. Roland griffiths se encarga del estudio de la acción de las drogas. En las paredes de su humilde oficina en el centro Médico de johns hopkins en Бейвью colgado varias imágenes: una vieja publicidad de coca-cola, imagen de dibujos animados de Too Much Coffee Man ("el Hombre, пивший demasiado café") y el cartel de bruce Наумана* bajo el nombre de "Кофеиновые de los sueños". Estante de encima de la mesa venía la multitud de libros sobre el café y кофеине.
Empezamos con la observación de los nueve hombres que consumían una gran cantidad de café. En experimentos de doble ciego, lo que significa que ni los sujetos ni los investigadores no sabían cuánta cafeína contiene en la bebida de los participantes beban todo lo que quisieran, mientras que griffiths cambiaba su fortaleza y la cantidad de cafeína. Al principio parecía que todas estas personas siguen el mismo modelo. Varias tazas de intervalos cortos de tiempo en la mañana con el consecuente aumento de los intervalos durante el día. Si el café era fuerte (más concentrado), disminuyendo la dosis, aunque se sigue bebiendo todo el día. Cuando se aumenta el contenido de cafeína sin cambios de la fortaleza se observó un efecto similar.
Griffiths, me dijo que, detectados su modelo de conducta para los amantes del café se veían muy familiar: eran similares a los modelos que él ha observado en el laboratorio de estudios en animales.
La noción básica es la autogestión. Conecte el laboratorio rata fuente de placer y hacer en la jaula de la palanca, mediante el cual el animal será capaz de obtener la dosis de la droga. Al presionar la palanca es самоназначением. Los científicos calculan la cantidad de veces que las ratas hacen clic en la palanca, y los intervalos entre las dosis. "El consumo de café también se puede considerar como una forma de самоназначения medicamentos, dijo griffiths, el cual se puede medir tragos o copas al día". Como lo muestra el estudio, con la ayuda de los intervalos y cantidades de café que los participantes exactamente manejó de la cafeína para mantener una óptima dosis.
Considerando café y teniendo en mente el estudio de griffith, está en una luz diferente a ver como apenas проснувшиеся la gente, tropezando, бредут a кофейнику, o dirigirse a la sala de descanso a las 10 de la mañana, o entran en la cafetería a la hora del almuerzo.Verás cientos de millones de ratas de laboratorio, constantemente нажимающих en el botón de máquinas expendedoras de Coca-Cola o la tiro por las palancas капсульных de las máquinas para obtener una dosis extra de cafeína.
En el futuro, griffiths, realizó una serie de estudios, metódicamente al considerar la interacción de la persona con droga cafeína. Durante muchos años se ha estudiado la autogestión, el refuerzo, la discriminación, la tolerancia, la dependencia y la cancelación. Tendrás que pasar algún tiempo para familiarizarse con la terminología, ya que es precisamente en estos procesos se estructuran los días de consumidores habituales de cafeína.
El refuerzo de la irrupción de un mecanismo que aumenta la probabilidad de repetir la acción. Si, por ejemplo, bebe Pepsi y de este bien se siente, entonces usted querrá beber con más frecuencia. El refuerzo no es la euforia. Una gran dosis de cafeína tiene un grave efecto estimulante, muchas воспринимающийся como la euforia, es decir, un repentino sentimiento de alegría, mientras que el refuerzo de algo más sutil, y se produce por debajo del nivel de la conciencia.
La discriminación es la capacidad de detectar una sustancia. Para probar esto, los investigadores dan a la persona una cápsula que contiene cafeína o un placebo, y averiguar si realmente es capaz de detectar la presencia o ausencia de cafeína y en qué cantidad. ¿Qué es la tolerancia, todos entendemos.Es la capacidad del cuerpo de menos de responder a la acción de una determinada dosis de un medicamento.Si se trata de кофеине, la mayoría de nosotros hay un parcial de tolerancia.
Así que si usted regularmente toma café, se obtiene un efecto menor de tazas diarias, en comparación con el par de apriete, cuando probó esta bebida por primera vez. El hecho de que el uso frecuente de consumo de la cafeína cuerpo está tratando de reducir кофеиновую bloqueo y produce más de adenosina, para compensar аденозинблокирующий el efecto de la cafeína. Los científicos llaman a esto "sobremarcha un ajuste". (Cuando la abstinencia se requiere aproximadamente una semana, para аденозиновые los receptores de vuelta al nivel inicial, aunque hay veces que se tarda más tiempo).
Ahora pasamos a la dependencia y de la cancelación. Aquí el estudio de griffith convierte en personal. Cuando comenzó sus experimentos, él usaba mucho la cafeína. "Creo 600 miligramos al día, y puede, y más", me dijo. Es una más de las siete de la kfor — siete de Red Bull o un litro de buen café.
Decidido a estudiar la cafeína, griffiths no fue sencillo. Él y seis de sus colegas han puesto una serie de experimentos. "Inusuales de la investigación, en la que participaron los autores mismos", me dijo. Para él esto significaba la reducción de la dosis diaria de siete a ocho de la kfor a cero para ver el caos que se produjo en su cuerpo y el cerebro. Le pregunté griffiths, si él se negó a tomar un café. "No, no, no! — respondió él -. — Soy bastante sobre la psicofarmacología y sé que eso está mal. Yo poco a poco redujo la dosis"
El síndrome de abstinencia
"Aunque no es oficialmente reconocida como la droga, la cafeína sin embargo, cambia el estado de ánimo, la forma física de la adicción, renunciar a él provoca síndrome de abstinencia, y en una parte de la población desarrolla la dependencia. El consumo de café es estable y ordenada de la forma de la conducta de auto-administración de medicamentos, que puede ser fácilmente un análisis de experimentos cuidadosamente diseñados.
Aunque el fenómeno de la abstinencia de cafeína se ha descrito antes, nuestro informe muestra que la frecuencia del síndrome de abstinencia de cafeína superior (100% de los investigados), la dosis diaria, en la que se observa a continuación (con la cantidad de cafeína, aproximadamente la igualdad en el contenido de tal, en una taza de café recién hecho o tres bancos sin alcohol кофеинсодержащего de la bebida), y el rango de los síntomas observados más amplio de lo que se pensaba hasta ahora (dolor de cabeza, fatiga y otros cambios del estado de ánimo disfórico premenstrual, dolor muscular y rigidez, como la gripe, sensación de náuseas, a veces hasta los vómitos y el tiro a la cafeína).
Y ahora veamos más en general. Supongamos que la entrega de la cafeína en américa bruscamente se detiene, y mañana ya no lo será. O que por alguna razón tenemos que se introduce la fiesta nacional, el día sin cafeína, como el Día de dejar de fumar. Dado que aproximadamente el 80 por ciento de los estadounidenses toman esta sustancia a diario, los resultados sugieren que la 125 000 000 de personas van a andar con dolor de cabeza, mientras que el 32 000 000 — cantidad igual a la de la población de california, sentirse importantes trastornos o alteraciones funcionales.
En el DSM-5 (sustancialmente revisada en comparación con el DSM-4), que salió en el año 2013, fue sin embargo está incluido el diagnóstico de "кофеиновая la abstinencia", que se ha puesto esta sustancia en una serie con otras drogas — cocaína, la nicotina y el consumo de opiáceos, — síndromes de abstinencia que reconocen el DSM como independiente de los diagnósticos. El diagnóstico de la кофеиновой de abstinencia significa que con el cese o la disminución del consumo de cafeína en el hombre puede desarrollar una serie de síntomas, tales como dolor de cabeza, fatiga, irritabilidad, estado de ánimo depresivo, náuseas y dolor en los músculos"
El insomnio y la ansiedad
"Trastornos del sueño — es bien conocido el efecto secundario del consumo de cafeína, pero sus manifestaciones varían mucho. Algunas personas pueden beber café a altas horas de la noche, luego se acuestan y duermen como bebés. Otros hay que parar inmediatamente después de mediodía, de lo contrario, por la noche van a rechinar los dientes, el sufrimiento de los latidos del corazón y sin parar el flujo de pensamientos. Y aquí otro misterio de la cafeína: normalmente es maravilloso nos liberó de somnolencia, pero... en algunos casos se aumenta.
Amy Вольфсон (profesor de psicología en la Universidad de la santa cruz, miembro del consejo de la fundación Nacional del sueño, el autor de The Woman's Book of Sleep — aprox. T&P) me dijo que ella, en particular, la dependencia de los escolares de la cafeína y la relación entre el consumo de esta sustancia y la generación de somnolientas de los adolescentes, que los científicos comenzaron a estudiar. En 2006, investigadores de maryland han descubierto una relación entre el consumo de cafeína adolescentes, sus problemas con el sueño y la sensación de fatiga por la mañana.
Cuando Вольфсон con un compañero de trabajo comenzaron a estudiar el consumo de cafeína старшеклассниками, se enfrentan a una situación similar. Los estudiantes del grupo de alto consumo de cafeína aquellos que bebía café, bebidas energéticas y agua con gas, informó sobre el punto más fuerte de la somnolencia durante el día y el deseo de mejorar la energía con la ayuda de la cafeína para aguantar hasta el final del día.
El insomnio, por supuesto, dolorosa, pero la cafeína es una, y la más desagradable de la propiedad: se provoca ansiedad en personas sensibles. Esta enfermedad generalmente se reúne con una frecuencia sorprendente. Tome las estadísticas de cada año, y usted encontrará que 40 000 000 de adultos estadounidenses sufren de clínicamente significativa de la ansiedad, lo que hace de ella la forma más común de los trastornos mentales. Sobre la relación entre la cafeína y la ansiedad muchas escribió john Греден de la universidad de michigan. Señaló que, aunque la susceptibilidad de las personas, y es, muy grande dosis de cafeína provoca la alarma de casi todo.
En abril, la empresa Wrigley presentó energética de mascar de alerta con la cafeína. La campaña publicitaria se ha organizado bien, y el producto ha recibido mucha atención. Pero el кофеинизированной de las encías tienen un grave inconveniente: es muy fácil de confundir con бескофеиновым opción. En mayo de 2011, más de 600 alumnos de la escuela primaria en el sur de áfrica se enfermaron después de la ingestión energética de las encías con cafeína Blitz. Se han recogido en la cercana granja de servidores, donde fue свалена debido a la finalización del plazo de caducidad.
De un modo o de otro, pero es la goma de mascar finalmente condujo a la FDA a la acción. Taylor hizo una declaración el lunes. El miércoles vinieron delegaciones de Wrigley y Mars. Y una semana más tarde, el 8 de mayo, la empresa Wrigley dijo que retira el producto con el mercado".
El café y el deporte
"Estando en el Caballo, la busqué matthew Ганьо, instructor de fisioterapeutas de la cátedra de salud pública, la productividad, la relajación y el entretenimiento de la universidad, y evan johnson, докторанта de la universidad de Connecticut. Ellos participaron en la investigación de la cafeína y llegaron a hawai para estudiar la influencia de triatlón en la fisiología de los atletas.
Ганьо, светловолосый el joven con la voz baja, estaba seguro de que la cafeína aporta a los deportistas favor. En 2009, él y sus colegas publicaron una revisión sistemática de 21 de trabajo sobre la cafeína y el aumento de la productividad. La mayoría de los investigadores han estudiado los ciclistas, pero en algunos casos, corredores, deportistas y esquiadores. La mayor parte de la prueba duró entre 15 minutos y dos horas.
Después de revisar los resultados, Ганьо encontró el consecuente aumento de la productividad al ingreso de la cafeína. Dijo que la mejora puede ser importante y llegar a tres por ciento. "Por supuesto, siempre existe cierta inestabilidad a alguien un efecto mayor que el de alguien más pequeño. Para algunos, la cafeína puede no ir, y alguien incluso causar una ligera disminución de la productividad.
Pero, en promedio, esta sustancia aumenta la productividad", dijo Ганьо. Y la ventaja más grande es que la cafeína que legalmente puede aplicar en casi todos los deportes de competición.
Para que sea claro: трехпроцентное la mejora implica 18 minutos de la reducción del tiempo a 10 horas de carrera. Dieciocho minutos es el intervalo que separa a ocho de los mejores profesionales entre los hombres y las mujeres del resto del grupo. Los deportistas efecto puede ser no menos importantes. El corredor, capaz en estado normal superar los 10 kilómetros en 40 minutos, en кофеине puede mejorar el resultado en 72 segundos. Y la cafeína permite a los ciclistas de ganar por un minuto y medio por cada hora de las competiciones.
"La cafeína es la única droga, ya que ésta repercute en casi todas las partes del cuerpo, — dijo Ганьо. — En la actualidad, todos son de la opinión de que la mayor parte de sus efectos está relacionado con el impacto en el cerebro o el sistema nervioso central". Siendo el antagonista de la adenosina, un neurotransmisor, que informa al cerebro, que estamos cansados, la cafeína reduce la fatiga. Sin embargo, aclaró Ганьо, es importante que tome la dosis correcta, que es de aproximadamente de tres a seis miligramos por kilogramo de peso corporal. Esto es mucho. Si en el cálculo de seis miligramos por kilogramo de atleta, con un peso de 80 kilos necesita 480 miligramos de cafeína."Se trata de cuatro tazas de café fuerte, — dijo Ганьо. — Si las puedes tomar, es alcanzar el máximo de productividad.
Dado que la "taza de café" es inexacta la unidad de medida, lo mejor es calcular así: 480 miligramos de seis Red Bull de 225 ml, 2,5 pastillas "НоДоза", dos de energía Extra Strength 5-hour y más de seis de la kfor. Pero más moderada, la dosis para el atleta con menor peso, digamos, 65 kilos, en el cálculo de tres miligramos por kilogramo, también, no es el de la pequeña es de 2,5 sdk, lo que equivale a una tableta "НоДоза", una energía de 5-hour o 2,5 bancos de Red Bull.
Esa es la cantidad de cafeína es difícil de conseguir con la ayuda de agua de soda tipo de Coca-Cola. Para ello, el atleta que pesa 65 kilos tendría que tomar de una sola vez sin la pequeña de seis latas. Sin embargo, la cafeína puede actuar eficazmente y en pequeñas dosis. Él claramente mejora el rendimiento en la dosis de 1,5 miligramos por kilogramo (los participantes bebían Coca-Cola) en el estudio de los ciclistas en viajes de dos horas de torneo". publicado
Autor: Natalia Киеня
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Fuente: theoryandpractice.ru/posts/10374-polnaya-istoriya-kofeina
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