"Los borrachos" costillas de cerdo, al horno con ciruelas: de tal вкусноты no se rinde nadie!

En el orden del día de hoy costillas de cerdo! Una vez que tengas el de la receta de la"Web", te hará olvidar todos los demás.





Ms tierno de la carne agridulce sabor, se separa fácilmente del hueso, y las papas, пропитавшаяся zumos, se desmorona de un toque con un tenedor...





Arrollado de cerdo ребрышкиИнгредиенты
  • 700 g de costillas de cerdo
  • 0,5 kg carnosas drenaje
  • 100 ml de vino tinto seco
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 kg de patatas
  • sal y pimienta al gusto


La preparación de la
  1. Замаринуй en el vino costillas, añade el ajo, el pimiento y la mitad de las ciruelas, habiendo cortado en cuartos. Deja en el refrigerador durante la noche.


  2. A continuación, todo es muy simple: limpiar las patatas, la cebolla нарежь полукольцами. Exponer con costillas de замаринованными ciruelas por el centro de la bandeja, посыпь la cebolla, por los lados de la разложи patatas.


  3. Накрой el molde con papel aluminio y pon en el horno, calentada hasta 220 grados, durante una hora. Después quita el papel de aluminio, añade el resto de la ciruela, preliminarmente habiendo cortado, y запекай plato de 10 minutos a 200 grados.




Ciruela combina a la perfección con la carne y le dan inusuales matices de sabor. El arrebatamiento es mínimo, costillas de ternera jugosa, tierna, seductora aromáticas... He perdido, chicos!





Seguramente prepara es умопомрачительного el sabor de un plato, no te olvides de compartir la receta con todos!

El autor del artículo

Marina Артемова le Gusta fotografiar la belleza de la naturaleza, y disfruta de las хендмейдом. Hijo de juan enseñó a mi madre a lidiar con los domésticos tareas sin esfuerzo: marina sabe cómo sacar más трудновыводимые manchas y limpiar la casa en cuestión de minutos. Se interesa más agudas, amplia variedad de cuestiones vitales, nunca queda lejos de lo que importa a los seres queridos! Libro favorito de la marina — "llevado por el viento" M. mitchell.

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