Receta para tomates con ciruelas en una misteriosa marinada

¡Hola a todos! En este artículo, te diré cómo preparar una deliciosa preservación aromática. font. Tomates y ciruelas se complementan perfectamente, y el resultado es un excelente aperitivo para el invierno.



Mid-August es el mejor momento para empezar a abastecerse de espinas y conservación. Un giro con tomates y ciruelas es muy fácil de hacer, por lo que generalmente torce varias latas a la vez. En esta receta, te diré cuántos ingredientes necesitas para dos latas. Puedes hacer tanto mantenimiento como quieras, solo calcula los ingredientes correctamente.



Los ingredientes
  • tomates
  • font
  • 3 dientes de ajo en un frasco
  • 3 guisantes de pimienta dulce en un frasco
  • 6 guisantes de pimienta negra en un frasco
  • 1 hoja de laurel en un frasco


Ingredientes para marinado
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de vinagre 9%


Vamos a necesitar dos botes uno y medio para rodar. Deben estar previamente esterilizados en el horno durante 10-12 minutos a una temperatura de 150 grados. Las fundas de lata pueden ser simplemente hervidas. En el fondo de cada frasco, ponemos una hoja de laurel, un poco de pimienta dulce y pimienta negra con guisantes. También poner ajo, unos 3 dientes por tarro.



Bancos llenos de tomates y ciruelas. Para esta receta, es recomendable tomar tomates llamados “cream”, y las ciruelas deben ser densas para que no se conviertan en avena cuando se vierte. En cada tomate hacemos con la ayuda de un palillo de dientes varios pinchazos en el área del pedúnculo. Llene el frasco con tomates y ciruelas para que se ajusten muy bien juntos.



Llenaremos los bancos con agua hirviendo a la parte superior. Cubrir la tapa y salir durante 10 minutos, luego drenar el agua. Vierta los tomates una vez más con agua hirviendo empinada, cierra la tapa de nuevo y deja por 10 minutos. Volvemos a verter agua, pero esta vez la viertemos en un vaso de medición. Necesitamos agua para la marinada: alrededor de un litro de agua se coloca en dos bancos.



Vivimos la marinada en un tazón o sartén profundos, agregamos una cucharada de sal con una diapositiva y 3 cucharadas de azúcar. Mezcle cuidadosamente los ingredientes y ponga en la estufa para cocinar 3-4 minutos. A continuación, añadir una cucharada de vinagre del nueve por ciento a la marinada. Cortar la marinada, hervir alrededor de 1-2 minutos y verter en latas. Llena a la parte superior, para que la marinada llena completamente los bancos.



Herméticamente girar los bancos, girar los giros hacia abajo y dejarlos en esta forma hasta que se enfríe completamente. Además, los tomates con ciruelas deben estar cubiertos con una manta hasta que estén completamente refrigerados.





Tal preservación estará bien almacenada todo el invierno a temperatura ambiente. Cuando llegue el invierno, usted recibirá un giro y por favor usted mismo y sus seres queridos con una combinación inusual de tomates con ciruelas. El aperitivo resulta ser muy picante y aromático, que se adapta a cualquier plato. ¿Qué prefiere comer y conservar para el invierno?

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